【食材檔案】 補肝養(yǎng)血的豬肝菠菜湯做法

2017-06-12 15:06

摘要：補肝養(yǎng)血，補虛。豬肝菠菜湯以豬肝、菠菜為主料。鮮香清淡，肝嫩菜綠，營養(yǎng)非常豐富。菠菜富含鐵（鐵食品）質(zhì)，有較好的生血止血作用；豬肝能補肝養(yǎng)血。兩者同用，共具養(yǎng)…… 查看全文»

【食材檔案】 重陽節(jié)氣養(yǎng)生食譜拌菠菜

2017-06-12 15:06

摘要：功效：鮮菠菜養(yǎng)血，潤燥，麻油滋陰。本菜特點是滋陰，清熱，潤腸。適于頭痛、便秘、面紅、目眩、耳鳴、尿黃、心煩口渴等患者食用。 查看全文»

【食材檔案】 菠菜和哪些東西不能同吃

2017-06-12 15:06

摘要：菠菜是一種營養(yǎng)價值極高的蔬菜。菠菜中的胡蘿卜素含量遠遠高于其他蔬菜，維生素C含量低于辣椒但高于西紅柿。不過，菠菜所含的具有止血作用的維生素K是綠葉菜中最高的。…… 查看全文»

【食材檔案】 菠菜不能和什么一起吃

2017-06-12 15:06

摘要：豆腐高營養(yǎng)、高無機鹽、低脂肪、低熱量，其豐富的蛋白質(zhì)有利于增強體質(zhì)和增加飽腹感，適合于素食者和單純性肥胖者食用；還可降低人體血液中鉛的濃度；豆腐中含有大量的雌…… 查看全文»

【食材檔案】 菠菜根炒木耳美味食物更健康

2017-06-12 15:06

摘要：鍋倒入油，至油溫3成熱時下蔥煸炒，炒香后放入木耳翻炒，加適量清水，放入食鹽，放入菠菜段炒熟即可。 查看全文»

【食材檔案】 注意菠菜忌直接烹凋

2017-06-12 15:06

摘要：菠菜營養(yǎng)豐富但又因內(nèi)含有較多的萆酸，口感苦澀。而且，菠菜中所含的草酸為有機酸。它能夠與人體中的鈣直接作用，形成草酸鈣沉淀。影響了人體對鈣的吸收。如果生吃，會引…… 查看全文»

【食材檔案】 身體缺酵素怎么辦

2017-06-12 15:06

摘要：水果和蔬菜是很多人都很喜歡吃的食物，在很多人看來水果和蔬菜的營養(yǎng)價值很高，的確它們的營養(yǎng)價值是很高。但大家知道常吃水果和生蔬菜可補充酵素嗎？ 查看全文»

【食材檔案】 菠菜冷藏易保存營養(yǎng)

2017-06-12 15:06

摘要：菠菜營養(yǎng)豐富，在春天吃尤為鮮嫩可口。但國際厚生健康網(wǎng)站近日一篇文章指出，菠菜從采摘到被擺上飯桌，會因為保存不當而流失近一半的營養(yǎng)。如何留住這些營養(yǎng)？ 查看全文»

【食材檔案】 菠菜的營養(yǎng)價值

2017-06-12 14:54

摘要：菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)，以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。除以鮮菜食用外，還可脫水制干和速凍。 查看全文»

【食材檔案】 菠菜豆腐的好處

2017-06-12 14:54

摘要：菠菜和豆腐不能一起吃，這句話經(jīng)過幾十年的宣傳，已經(jīng)成為家喻戶曉、深入人心的鐵律。然而，根據(jù)近年來的研究結(jié)果可以判定，菠菜與豆腐不僅是一個很好的搭配，而且是補鈣…… 查看全文»

【食材檔案】 蛋皮菠菜卷做法

2017-06-12 14:54

摘要：蛋皮菠菜卷是選用新鮮菠菜為主料，用沸水焯熟攤涼后，放在蛋皮上卷成蛋卷，扎緊切件裝盤，淋上芝麻醬汁即成。金黃色的蛋皮裹著翠綠的菠菜，淋上香濃芝麻醬汁后，不僅令人…… 查看全文»

【食材檔案】 初冬家庭靚湯菠菜滾魚頭

2017-06-12 14:54

摘要：菠菜為根莖類之物，中醫(yī)認為它能養(yǎng)血、斂陰、潤燥，而魚頭有養(yǎng)顏益智健腦之功。菠菜滾魚頭益智健腦、補血養(yǎng)胃，為冬初時家庭靚湯，同時有助防止大腦老化，防治老年癡呆癥…… 查看全文»

【食材檔案】 春季養(yǎng)肝可首選吃菠菜

2017-06-12 14:54

摘要：春季萬物蔭生，正是調(diào)養(yǎng)身體五臟的大好時機。按照中醫(yī)“四季側(cè)重”的養(yǎng)生原則，春季補五臟應(yīng)以養(yǎng)肝為先。 查看全文»

【食材檔案】 海蜇拌菠菜做法

2017-06-12 14:54

摘要：先將海蜇洗凈切絲，再用開水燙過，然后將用開水焯過的菠菜根與海蜇加調(diào)料同拌，即可食用。每日1次。 查看全文»

【食材檔案】 炒菠菜豬肝做法

2017-06-12 14:54

摘要：調(diào)料：植物油，兩勺；料酒，半勺；食鹽，一茶匙；淀粉，少許； 查看全文»

【食材檔案】 炸菠菜脯做法

2017-06-12 14:54

摘要：用料：菠菜心適量，海米適量，豬肥彪適量，油豆皮適量，冬筍適量，冬菇適量，雞蛋清適量，面粉適量，生粉適量，料酒適量，蔥姜水適量，鹽適量 查看全文»

【食材檔案】 菠菜豬肝湯做法

2017-06-12 14:54

摘要：豬肝煮久了會老，所以汆燙時要快一些。菠菜在吃之前汆燙一下可以去除菠菜中的草酸及澀味。 查看全文»

【食材檔案】 菠菜簍做法

2017-06-12 14:54

摘要：菠菜洗凈，用沸水焯透，過涼水后切成末，擠去水分。火腿切成細絲，粉絲入熱油鍋炸至蓬松。鍋內(nèi)加油燒熱，放入蔥花、姜末炒出香味，隨即加入黃醬炒透，再加入菠菜末、火腿…… 查看全文»

【食材檔案】 春季巧食菠菜助養(yǎng)生

2017-06-12 14:54

摘要：春蔬中，素有“紅嘴綠鸚哥”之稱的便是柔嫩可口的菠菜。菠菜原產(chǎn)于古代波斯國，阿拉伯人譽為“菜中之王”，初唐時由尼泊爾傳入我國，現(xiàn)在全國各地普遍種植，全年供食，而…… 查看全文»

【食材檔案】 菠菜酸奶糊做法

2017-06-12 14:54

摘要：提示：菠菜要煮爛研碎，可作為主食的輔食飲用。 食譜類別： 1歲寶寶食譜此品含有豐富的鈣質(zhì)，同時可以給寶寶補充大量的鐵。 查看全文»

【食材檔案】 雞蛋菠菜卷做法

2017-06-12 14:54

摘要：菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等 ，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數(shù)牙齒狀裂片。 查看全文»

【食材檔案】 菠菜的食用價值

2017-06-12 14:54

摘要：其可以經(jīng)常用來燒湯，涼拌，單炒，和配葷菜合炒或墊盤。以色澤濃綠，根為紅色，不著水，莖葉不老，無抽苔開花，不帶黃爛葉者為佳。 查看全文»

【食材檔案】 菠菜食療價值

2017-06-12 14:54

摘要：菠菜可養(yǎng)血滋陰，對春季里常因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、糖尿病和貧血等都有較好的治療作用，參考以下簡單的烹煮方法，便可達到祛病的目的： 查看全文»

【食材檔案】 菠菜的功效與作用

2017-06-12 14:48

摘要：菠菜味甘、性涼，入大腸、胃經(jīng)；具有補血止血，利五臟，通腸胃，調(diào)中氣，活血脈，止渴潤腸，斂陰潤燥，滋陰平肝，助消化的功效；主治高血壓、頭痛、目眩、風(fēng)火赤眼、糖尿…… 查看全文»

【食材檔案】 菠菜木耳肉絲蛋湯做法

2017-06-12 14:48

摘要：材料： 瘦豬肉50克、雞蛋1個、菠菜50克、水發(fā)木耳5克、水發(fā)筍片25克、水發(fā)海米10克、醬油、精鹽、味精、香油、高湯各適量。 查看全文»

【食材檔案】 菠菜VS芹菜營養(yǎng)pk

2017-06-12 14:48

摘要：菠菜含鈣量超過含磷量，吃菠菜可以彌補某些含磷量比含鈣量多的食品的缺陷，如雞蛋、魚、豆類等，比較適合腎功能不全的人。 查看全文»

【食材檔案】 松仁菠菜卷做法

2017-06-12 14:48

摘要：材料：厚百葉1張，菠菜150克，松仁適量，鹽1茶匙， 芝麻油1茶匙，糖1/2茶匙，生抽1/2茶匙 查看全文»

【食材檔案】 海米菠菜做法

2017-06-12 14:48

摘要：菠蘿既是盛夏消暑、解渴的珍品，也是良好的減肥、健康水果。果實含有菠蘿酶，有幫助消化蛋白質(zhì)、治支氣管炎、利尿等功效，并對預(yù)防血管硬化及冠狀動脈性心臟病有一定的作…… 查看全文»

【食材檔案】 菠菜炒豬肝做法

2017-06-12 14:48

摘要：豬肝：性甘、苦、溫，歸于肝經(jīng)。含有豐富的鐵、磷，是造血不可缺少的原料。而菠菜中也含有豐富的β胡蘿卜素和鐵，對缺鐵性貧血有很好的改善作用，二者共用，對補血和養(yǎng)肝…… 查看全文»

【食材檔案】 雪花菠菜飯團做法

2017-06-12 14:48

摘要：用料：泰國米1杯，咸鴨蛋3個，菠菜適量，芝麻油適量，熟芝麻適量，火腿片適量，奶酪片適量 查看全文»

【食材檔案】 春食菠菜養(yǎng)血又滋陰

2017-06-12 14:48

摘要：菠菜可養(yǎng)血滋陰，對春季里常因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、糖尿病和貧血等都有較好的治療作用，參考以下簡單的烹煮方法，便可達到祛病的目的： 查看全文»

【食材檔案】 菠菜養(yǎng)顏美膚

2017-06-12 14:48

摘要：菠菜被推崇為養(yǎng)顏佳品，與蘋果、胡蘿卜、脫脂牛奶、小雞、麥芽油、橙子、貝類、金槍魚和白開水，同列為"十大養(yǎng)顏美膚食物"。從而，菠菜頗受渴求健美的人青睞。 查看全文»

【食材檔案】 春食菠菜益處多

2017-06-12 14:48

摘要：菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)，以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。 查看全文»

【食材檔案】 寶寶菠菜粥的做法

2017-06-12 14:48

摘要：菠菜是“含鐵大戶”，富含鐵元素，常吃有益身體，對于需要補鐵的寶寶來說，菠菜粥是很好的輔食哦，下面就來看看寶寶菠菜粥的做法吧。 查看全文»

【食材檔案】 干貝菠菜羹做法

2017-06-12 14:48

摘要：干貝具有豐富的蛋白質(zhì)及各種營養(yǎng)成分，味道鮮美，對寶寶的健康飲食有不可多得的作用。推薦一款“干貝菠菜羹”，適合10個月或以上的寶寶食用。 查看全文»

【食材檔案】 菠菜的藥用價值

2017-06-12 14:48

摘要：利五臟，通血脈，下氣調(diào)中，止渴、潤腸。適用于慢性便秘，高血壓，痔疾并能促進胰腺分泌，有助消化作用。 查看全文»

【食材檔案】 幼兒食譜：卡通菠菜面

2017-06-12 14:42

摘要：原料：面粉100克左右、雞蛋一個、菠菜30克、胡蘿卜20克、蠔油20克、精選生抽10ml、鹽1克。 查看全文»

【食材檔案】 五款菠菜養(yǎng)生食譜推薦

2017-06-12 14:42

摘要：功效：此菜由菠菜配以甘淡滋補的藥物，具有益胃養(yǎng)陰，健脾助食的功效。對于胃腸燥熱，陰虧液少，食欲不振者，有一定的食療作用。 查看全文»

【食材檔案】 夏季消暑菜譜蒜蓉菠菜粉絲

2017-06-12 14:42

摘要：粉絲用溫水泡發(fā)至無硬芯，然后在開水中焯一下，瀝干水分晾涼備用； 查看全文»

【食材檔案】 上湯菠菜的做法

2017-06-12 14:42

摘要：材料：菠菜1把，皮蛋1粒，咸蛋1粒，生姜3片，雞湯100毫升，白胡椒粉少許，鹽少許 查看全文»

【食材檔案】 清炒菠菜的做法

2017-06-12 14:42

摘要：熱鍋倒入2大匙油燒熱，放入大蒜仁碎小火爆香，加入菠菜段，續(xù)加入鮮雞粉及水大火快炒至青菜變軟即可。 查看全文»

【食材檔案】 孕婦能吃菠菜嗎

2017-06-12 14:42

摘要：孕婦吃菠菜要適量。菠菜是難得的可以補充各種營養(yǎng)的蔬菜，孕婦可以吃，但由于菠菜含有草酸，會影響鈣的吸收，所以孕婦吃之前必須先在熱水里焯一下，減少草酸的含量，然后…… 查看全文»

【食材檔案】 菠菜的做法大全

2017-06-12 14:42

摘要：菠菜是我們生活中常見的蔬菜之一。菠菜富含多種維生素及礦物質(zhì)，營養(yǎng)極為全面。而且還可以緩解便秘，高血壓等癥。菠菜富含的維生素可以預(yù)防夜盲癥與皮膚過敏。既然菠菜有…… 查看全文»

【食材檔案】 補肝養(yǎng)血－姜汁菠菜

2017-06-12 14:42

摘要：菠菜味甘，性涼，能滋陰潤燥、補肝養(yǎng)血、清熱瀉火，用于陰虛便必，消渴、肝血虧虛、貧血，以及肝陽上亢所至的目赤、頭痛，便秘和高血壓。老年人食可增進食欲。 查看全文»

【食材檔案】 菠菜養(yǎng)肝護肝五道菠菜做法

2017-06-12 14:42

摘要：春季萬物蔭生，正是調(diào)養(yǎng)身體五臟的大好時機。按照中醫(yī)“四季側(cè)重”的養(yǎng)生原則，春季補五臟應(yīng)以養(yǎng)肝為先，最適宜養(yǎng)肝的是菠菜。菠菜有很高的營養(yǎng)價值，能夠滋陰潤燥，舒肝…… 查看全文»

【食材檔案】 如何做芝麻菠菜

2017-06-12 14:42

摘要：菠菜洗凈，放入加了少許鹽的沸水中至熟；撈出過涼后，再用涼開水沖洗一遍。 查看全文»

【食材檔案】 食菠菜有助對春季養(yǎng)肝

2017-06-12 14:42

摘要：春季萬物蔭生，正是調(diào)養(yǎng)身體五臟的大好時機。按照中醫(yī)“四季側(cè)重”的養(yǎng)生原則，春季補五臟應(yīng)以養(yǎng)肝為先。俗語說：藥補不如食補，養(yǎng)肝也是如此，而在眾多的蔬菜之中，最適…… 查看全文»

【食材檔案】 菠菜的3大食譜介紹

2017-06-12 14:42

摘要：學(xué)齡前兒童應(yīng)該多吃補充營養(yǎng)物質(zhì)的食物，例如菠菜，包菜不僅可以減少寶寶腸胃的油膩，還可以補充大量的鐵質(zhì)喔。 學(xué)齡前兒童應(yīng)該多吃補充營養(yǎng)物質(zhì)的食物，例如菠菜，包菜…… 查看全文»

【食材檔案】 吃菠菜有益心情

2017-06-12 14:42

摘要：菠菜有益心情：芝麻菜及菠菜等綠葉蔬菜富含維生素B族，有利于身體產(chǎn)生多巴胺及有益好心情的激素。一項新研究發(fā)現(xiàn)，維生素B6缺乏會導(dǎo)致緊張、易怒。巧克力也有保持心情…… 查看全文»

【食材檔案】 菠菜養(yǎng)顏美膚功效需知

2017-06-12 14:42

摘要：菠菜被推崇為養(yǎng)顏佳品，與蘋果、胡蘿卜、脫脂牛奶、小雞、麥芽油、橙子、貝類、金槍魚和白開水，同列為“十大養(yǎng)顏美膚食物”。從而，菠菜頗受渴求健美的人青睞。 查看全文»