古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
蒜蓉菠菜粉絲
原料： 菠菜、粉絲、蝦米、雞蛋、大蒜、香菜。
做法：
1、海米提前2小時(shí)用溫水泡發(fā)；
2、粉絲用溫水泡發(fā)至無(wú)硬芯，然后在開(kāi)水中焯一下，瀝干水分晾涼備用；
3、雞蛋液攪勻，攤成雞蛋薄餅，涼透后，切成絲；
4、菠菜洗凈在開(kāi)水中焯一下，過(guò)涼開(kāi)水，擠干，切段；
5、以上所有的原料混合，加鹽、糖、醋、生抽、雞精拌勻；
6、起油鍋，油溫?zé)岷螅氯肱莅l(fā)好的海米炒出香味，盛出；
7、用鍋內(nèi)底油小火炒香蒜蓉和紅椒；
8、趁熱澆到拌好的菠菜上，撒上香菜末，拌勻即可。
（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）
相關(guān)推薦
文章關(guān)鍵詞：
吃錯(cuò)水果，小心越減越肥！廣醫(yī)三營(yíng)養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營(yíng)養(yǎng)周｜老年慢病管理，要吃喝有度！
全民營(yíng)養(yǎng)周｜“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育有什么影響？
-
蒜蓉粉絲蒸扇貝適合夏季的好菜譜
-
蒜蓉粉絲蒸扇貝是經(jīng)典的漢族名菜，屬于粵式海鮮蒸菜。扇貝的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，是高蛋白低脂肪的貝類，是補(bǔ)鈣、補(bǔ)鐵的佳品，粉絲選用綠豆粉絲，有清熱……詳細(xì)>>
-
蒜蓉粉絲蒸鮑魚(yú)
-
將蒜末、鹽、雞粉、生抽、食用油、生粉、芝麻油制成味汁，蒸盤(pán)中擺上鮑魚(yú)殼，再將鮑魚(yú)肉塞入鮑魚(yú)殼中，把粉絲放在鮑魚(yú)肉上，放入味汁，靜置片刻。詳細(xì)>>
-
蒜蓉粉絲蒸鮑魚(yú)
-
將蒜末、鹽、雞粉、生抽、食用油、生粉、芝麻油制成味汁，蒸盤(pán)中擺上鮑魚(yú)殼，再將鮑魚(yú)肉塞入鮑魚(yú)殼中，把粉絲放在鮑魚(yú)肉上，放入味汁，靜置片刻。詳細(xì)>>
-
蒜蓉粉絲蒸扇貝做法
-
拿一個(gè)圓圓的小勺子，深入扇貝內(nèi)，逐漸向前剔除扇貝肉，很快，順著四周，貝肉就下來(lái)了。再把里面黑色的東西去掉。最后剩下殼子了。用刷子，把殼子……詳細(xì)>>
-
蒜蓉粉絲蒸扇貝怎么做
-
食物是很多人喜愛(ài)吃的，食物的種類比較多，在對(duì)食物選擇的時(shí)候，都是不能隨意的進(jìn)行，不同的食物含有的營(yíng)養(yǎng)元素不同，而且在口感和味道上，都是有……詳細(xì)>>
- 一種皮膚病，不同種劇痛，警惕3類危險(xiǎn)因素
- 輸卵管造影輻射會(huì)影響懷孕？要避開(kāi)這5大誤區(qū)！
- 腦卒中后遺癥如何進(jìn)行康復(fù)？這6種康復(fù)治療方法會(huì)有幫助！
- 非奈利酮用于廣泛心衰患者的多項(xiàng)研究即將啟動(dòng)
- 【羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄】中山大學(xué)腫瘤防治中心內(nèi)科張力教授
- 尋找鄉(xiāng)村好醫(yī)生：海上絲綢之路起點(diǎn)鄉(xiāng)醫(yī)的蛻變之路
- 【3.24結(jié)合病防治日】一位“老朋友”和一個(gè)“老壞蛋”
- 西普會(huì)落幕紅云制藥益肺止咳膠囊開(kāi)啟新篇章
【羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄】廣州市第一人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫內(nèi)科主任蔡小燕
【羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄】中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院生殖中心創(chuàng)始人梁曉燕
【羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄】廣東省第二人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫科主任李天旺
羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄
羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄
羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄