【食材檔案】 教你做一道養顏美容甜品

2017-07-25 16:28

摘要：牛奶與雞蛋中含有豐富的人體每日所需的優質蛋白質和其他營養，而且這道甜品相當快手，早上來一碗，溫暖腸胃的同時又能給身體補充能量，下午來一碗，迅速趕走工作中的疲憊…… 查看全文»

【食材檔案】 秋冬健脾祛濕小甜品 鮮芡實煮玉米的做法

2017-07-25 16:28

摘要：玉米、紅腰豆、芋頭都有豐富的營養，芡實能健脾益胃，秋冬常飲此湯，能健脾祛濕，完全家常的做法，零廚藝也能做出香濃美味的健康養生菜！ 查看全文»

【食材檔案】 適宜兒童飲用甜品 糖水牛奶窩蛋蓮子露

2017-07-25 16:28

摘要：甜品糖水是非常有廣東特色的美食，不但好吃，更講求其或滋潤美白、或補血養顏等食療功效。今天介紹這款牛奶窩蛋蓮子露，清甜不膩，不止養心安神、健脾胃，還可益智補腦，…… 查看全文»

【食材檔案】 秋季吃甜品幫你滋陰潤燥

2017-07-25 16:28

摘要：秋季天氣干燥，所以大家要在秋季多吃一些滋陰潤燥的食物，你知道女人們秋季養生應該吃些什么嗎？哪些食物能夠幫助女人們在秋季進補呢？女人們在秋季如何養生才能夠擁有健…… 查看全文»

【食材檔案】 清潤甜品消夏解暑又美容

2017-07-25 16:28

摘要：時至6月，暑氣來襲，一款清心潤肺的甜品，正是這個時節的恩物，能幫你有效解熱消暑、美膚養顏。快來享受親手制作的樂趣吧，你會發現，原來制造心動美味可以如此簡單！ 查看全文»

【食材檔案】 肉桂入甜品有助防止血糖驟升

2017-07-25 16:28

摘要：研究員發現，在享用米布丁時，如果能夠在布丁上撒上一茶匙多的肉桂粉，將能舒緩餐后血糖升高的問題。也曾肯定過肉桂對控制血糖有幫助作用。 查看全文»

【食材檔案】 4款DIY美味甜品輕松甩脂塑身

2017-07-25 16:28

摘要：對于減肥的人來說，甜品簡直就是惡魔，因為想要擁有苗條的身材就一定要遠離它，但現在告訴你，其實有幾款甜品不僅美味還具有減肥的效果哦，一起來看看吧！ 查看全文»

【食材檔案】 甜品大餐讓你心情好起來

2017-07-25 16:28

摘要：發明用“甜”這個字來形容少女微笑的人，實在是太強了！無法從語言學上考究了，反正，那嫣然一笑帶來電閃雷鳴排山倒海般的神經愉悅，總是能讓羅莉控乖乖的掏出糖來討好道…… 查看全文»

【食材檔案】 這10道甜品居然還能美白

2017-07-25 16:26

摘要：煲滾8杯水或適量水，將白果、薏米放入煲半小時，然后加入腐竹、冰糖，煲至冰糖溶化，將雞蛋敲開并放入糖水中，煮至薏米剛熟即成。 查看全文»

【食材檔案】 六一兒童節甜品冰火厚多士的做法

2017-07-25 16:26

摘要：六一兒童節是小朋友們都非常期待的一天。因為這天不僅可以被爸爸媽媽帶到公園玩，吃許多美味的料理，還能得到小禮物呢。在這特別的一天，好媽媽思思自然也準備了許多小禮…… 查看全文»

【食材檔案】 廣州人都愛吃的甜品：蜜奶芝麻糊

2017-07-25 16:26

摘要：芝麻糊是廣州人都愛吃的一道甜品，香滑軟糯的芝麻糊吃起來滿嘴芳香，讓愛吃甜品的人吃完還想再來一碗。下面教大家做的這款蜜奶芝麻糊，除了有芝麻糊的香滑，還多了牛奶和…… 查看全文»

【食材檔案】 新年美味甜品 南瓜糖不甩的做法

2017-07-25 16:26

摘要：南瓜蒸熟，去皮壓成泥。加糯米粉，和成一團，直到不粘手，撮成湯圓的樣子。水燒開下丸子，煮到全部浮上來。 查看全文»

【食材檔案】 甜品的做法：教你做好吃的鮮橙蛋羹

2017-07-25 16:26

摘要：這款甜品源自西班牙，亮麗的金黃色，頂上覆蓋著濃香的糖漿，滋味甜美，無需咀嚼，蛋白質和熱量都很豐富。 查看全文»

【食材檔案】 甜品食譜簡易紙杯小蛋糕的做法

2017-07-25 16:26

摘要：原料：低筋面粉40克、雞蛋3個、細砂糖45克、黃油30克、牛奶40ml、檸檬汁3ml、黃油醬（細砂糖50克，水25ml，黃油125克，蛋白25克） 查看全文»

【食材檔案】 秋冬抗衰養顏甜品 番薯栗子糖水

2017-07-25 16:26

摘要：番薯糖水很多人都喜歡喝，尤其現在秋冬季節，天氣微涼，喝一碗加了姜片、熱熱的番薯糖水，微辣的甜蜜讓人透心暖。除了一般的番薯糖水，喜歡嘗新鮮的人還可以在里面加芋頭…… 查看全文»

【食材檔案】 自制幾款入秋好甜品幫家人潤肺抗燥

2017-07-25 16:26

摘要：現在的氣候已經開始干燥了，不光空氣中缺少水分，人體同樣缺少水分。但是，光喝白開水，并不能完全抵御秋燥帶來的負面效應。 查看全文»

【食材檔案】 自己動手自制美味小甜品：無花果鮮奶油麥芬

2017-07-25 16:26

摘要：轉眼又到周末，晚上除了可以出去吃飯看電影放松一下，和小朋友一起在家里動手做個小甜品，是不錯的親子活動時間。 查看全文»

【食材檔案】 身材饞嘴兩不誤低脂甜品做法推薦

2017-07-25 16:26

摘要：不少女士都是甜品的忠實粉絲，可以不吃正餐，卻無法抵抗來自于甜品的誘惑。然而對于擁有瘦身主義觀念的她們來說，過高的食物熱量和卡路里是最令人糾結的。專門在此搜集了…… 查看全文»

【食材檔案】 醒酒方法：推薦了一款美味甜品來醒酒

2017-07-25 16:26

摘要：什么是宿醉？營養師表示，宿醉是指因飲酒過量，隔夜休息后，體內的酒精即乙醇已經完全排凈，但仍有頭痛、眩暈、疲勞、惡心、胃部不適、困倦、發汗、極度口渴和認知模糊等…… 查看全文»

【食材檔案】 香港絕佳甜品小吃 多芒小丸子

2017-07-25 16:26

摘要：可能去過香港的人都有看過或者吃過多芒小丸子這款小吃吧！是不是很可愛也很好吃呢？回到家后有沒有想過自己也來親手制作呢？其實這款小吃的制作真的很簡單，這款甜品不用…… 查看全文»

【食材檔案】 芝士蛋糕的制作方法 美味的甜品口味多

2017-07-25 16:26

摘要：芝士蛋糕是很多人都喜歡吃的美味，它的口感細膩滑口，其中芝士的味道是很濃的。芝士蛋糕的做法有很多，可以添加不同的食材，做出不同的口味，做法也并不是很難。朋友們想…… 查看全文»

【食材檔案】 特殊日子的補血甜品食譜

2017-07-25 16:26

摘要：月經期間，抵抗力下降，情緒易波動，有的人可出現食欲差、腰酸、疲勞等癥狀。因月經失血，尤其是月經過多者，每次月經都會使血液的主要成份血漿蛋白、鐵、鉀、鈣、鎂等丟…… 查看全文»

【食材檔案】 甜品早餐食譜大全

2017-07-25 16:26

摘要：人人都有吃早餐的習慣，因為睡了一個晚上早上醒來肚子里能消化的東西已經沒有了，所以我們早上吃的好一天都會有精神，你知道早餐吃什么最有營養嗎？哪些早餐搭配吃了會讓…… 查看全文»

【食材檔案】 女性愛吃甜品易生白發

2017-07-25 16:26

摘要：此外，科研人員還發現，吃甜食過多會增加女性患膽結石的風險。因為過量的糖會增進胰島素的分泌，造成膽汁內膽固醇、膽汁酸和卵磷脂三者比例嚴重失調，從而形成膽結石。 查看全文»

【食材檔案】 夏季爽口美味甜品 芒果冰淇淋

2017-07-25 16:24

摘要：酷暑夏季，來杯爽口美味的冰淇淋，真的是件很享受的事情。但是外面的冰淇淋貴又沒營養怎么辦？不妨自己動手試試吧。 查看全文»

【食材檔案】 夏季甜品之楊梅慕斯酸奶杯

2017-07-25 16:24

摘要：楊梅具有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能等多種功能，有果中瑪瑙之譽。并且含豐富放維生素C，具有美白功能。 查看全文»

【食材檔案】 夏季甜品之酸奶紫薯泥

2017-07-25 16:24

摘要：紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯纖維素含量高，這類物質可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中…… 查看全文»

【食材檔案】 清涼一夏自制飲品與甜品

2017-07-25 16:24

摘要：做法：準備一斤蜂蜜、三個檸檬；將檸檬洗凈切片，把檸檬片和蜂蜜放置封閉的容器中；密封放置冰箱中，五天后取出即可食用；食用時，只需取一片檸檬放置溫開水中即可，一杯…… 查看全文»

【食材檔案】 經典港式甜品 楊枝甘露的做法

2017-07-25 16:24

摘要：大火燒開水，放入西米轉小火煮15分鐘左右，中間要不時的攪拌以免粘鍋，關火后加蓋燜5分鐘。2、用篩網過濾西米，放在流水下沖洗，洗去粘稠膠質，這時的西米呈透明的圓…… 查看全文»

【食材檔案】 自制：焦糖布丁懶人夏日甜品

2017-07-25 16:24

摘要：布丁，好吃又美味，不僅小孩愛吃，大人也愛吃。那么，如何自制簡單又美味的布丁呢？下面教大家4款簡單易學的布丁，讓你清爽度過一夏。 查看全文»

【食材檔案】 購買蛋糕甜品要注意什么

2017-07-25 16:24

摘要：目前大部分蛋糕上面的鮮奶都是氫化植物油，下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。傳統的選擇，是加入真正的稀奶油和黃油。 查看全文»

【食材檔案】 養顏美味甜品 香芋八寶糖水的做法

2017-07-25 16:24

摘要：八寶糖水可謂是女人的恩物，它具有補鐵、補血、養氣、安神的作用，養生又養顏。尤其是秋天，吃些滋潤的糖水，正好可以緩解秋燥對皮膚帶來的傷害，內外兼補。 查看全文»

【食材檔案】 夏日消暑甜品桂花冰糖燉香蕉

2017-07-25 16:24

摘要：香蕉切片、裝盤；枸杞洗凈，用清水浸泡，待用；冰糖切碎，撒在香蕉上；再撒入枸杞和桂花干；鍋中燒水，水開后放入香蕉隔水蒸，8分鐘即可。 查看全文»

【食材檔案】 夏日消暑甜品 紫米球的做法

2017-07-25 16:24

摘要：白糯米和紫糯米需分別提前浸泡1小時；將白糯米與奶粉、椰粉混合，放入電飯煲，加入適量水煮熟； 查看全文»

【食材檔案】 夏日消暑甜品花生雪花冰

2017-07-25 16:24

摘要：將牛軋糖全部剝出，放入湯鍋，加入煉乳；加水，小火熬至牛軋糖融化；蛋黃中倒入白砂糖； 查看全文»

【食材檔案】 夏日消暑甜品西米布丁

2017-07-25 16:24

摘要：西米放入一只干凈的碗中；湯鍋燒水，水沸后倒入盛放細密的碗中；沸水的量要完全沒過西米；用湯勺不斷攪拌，持續約5分鐘左右； 查看全文»

【食材檔案】 夏日甜品綠豆沙雪糕的做法

2017-07-25 16:24

摘要：綠豆提前洗凈泡5小時以上，鍋內燒水，大約是綠豆的8倍左右，燒開后把綠豆放入直接蓋鍋蓋大火煮開，后轉中小火，繼續煮大約40分鐘。 查看全文»

【食材檔案】 滋補養顏甜品紅酒燉梨的做法

2017-07-25 16:24

摘要：紅酒燉梨是一道很特別的甜點，口感既有梨子的清甜又有紅酒的醇香，還伴有一絲絲桂皮特有的迷人芳香，味道非常好，而加了香料的紅酒更是甜美芬芳，是一款醉人的滋補養顏甜…… 查看全文»

【食材檔案】 美容養顏甜品 雪花粟米羹的做法

2017-07-25 16:24

摘要：每個愛漂亮的女孩子，都會有她的美容小秘方。今天，來下廚的佳柔媽咪，把她的美容小秘方帶來了廚房，為大家奉上一道好吃又養顏的雪花粟米羹。 查看全文»

【食材檔案】 解暑甜品：豆沙糖水

2017-07-25 16:24

摘要：綠豆性味甘涼，清熱解暑；赤小豆性味甘酸微寒，清熱利水解毒；白扁豆性味甘淡平，健脾化濕解暑。三豆并用，讓該糖水的清暑功效明顯。加入燥濕化痰、健脾的陳皮，中和了綠…… 查看全文»

【食材檔案】 法式甜品紅酒燴啤梨

2017-07-25 16:24

摘要：酒紅色的啤梨，光是看已經令人陶醉。這道發式甜品不但好看，而且制作簡易，很多法國家庭平時都會準備一些，隨時用作客人的飯后甜品。 查看全文»

【食材檔案】 如何鑒別魚是否被污染

2017-07-25 16:21

摘要：看魚眼。沒有受到污染的魚，魚眼微突，富有色澤。受到污染的魚則眼球渾濁，有的眼球明顯突出。 查看全文»

【食材檔案】 情人節烘焙甜品--香栗泡芙的做法詳解

2017-07-25 16:21

摘要：篩入低粉，邊篩邊順著一個方向用蛋抽攪拌，成淡黃色離火。如果控制不好速度和火候，也可以離火操作完再加熱。 查看全文»

【食材檔案】 甜品年夜飯 絲絨乳酪慕斯

2017-07-25 16:21

摘要：紅絲絨蛋糕體部分：黃油120克，細砂糖300克，全蛋2只，可可粉20克，酸奶240克，低粉300克，紅色素適量，細鹽1茶匙，小蘇打1茶匙，白醋3茶匙，香草精適…… 查看全文»

【食材檔案】 萌翻天的春季甜品小雞和果子的做法

2017-07-25 16:21

摘要：做好的小雞和果子放在黃金烤盤中，烤箱預熱170度烤約20-25分鐘。取出放涼后，用牙簽沾融化的巧克力畫出小雞的眼睛和翅膀。 查看全文»

【食材檔案】 孕婦怎樣吃魚更健康

2017-07-25 16:21

摘要：研究人員認為，魚之所以對孕婦有益，是因為它富含歐米加3脂肪酸，這種物質有延長懷孕期、防止早產的功效，也能有效增加嬰兒出生時的體重。 查看全文»

【食材檔案】 夏天吃哪種魚最補虛

2017-07-25 16:21

摘要：夏季來臨，很多人吃飯沒有胃口，尤其不愛吃肉類，但如果不吃肉類又無法補充自己的蛋白質。其實夏季是處于的好時候。當然夏季吃魚不是只要是魚就好的，不同魚有不同的吃法…… 查看全文»

【食材檔案】 帶魚做法 香辣帶魚在家就能做

2017-07-25 16:21

摘要：帶魚是人們喜愛吃的魚類，帶魚的味道鮮美，營養非常豐富，帶魚的蛋白質含量頗高，因為帶魚的沒什么小刺，所以大家都喜歡吃帶魚。那么帶魚的做法大家知道嗎？帶魚怎么做好…… 查看全文»

【食材檔案】 春季吃這些魚最營養

2017-07-25 16:21

摘要：每年2月底到3月初，長江流域活躍著四種魚———鰣魚、魚回魚、刀魚和銀魚，它們因美味營養又有很強的季節性，被人們稱為長江四鮮。 查看全文»

【食材檔案】 炸帶魚的家常做法

2017-07-25 16:21

摘要：帶魚是一種很常見的魚，帶魚又叫刀魚，性兇猛，主要會以蝦、烏賊為食。常見的帶魚做法也有很多，如糖醋帶魚、干炸帶魚、紅燒帶魚等等，尤其糖醋帶魚，更是小朋友們的最愛…… 查看全文»