[營養元素介紹] 氨基酸的作用有哪些 生命代謝的物質基礎
2014-06-23摘要:氨基酸的作用不少,作為機體內第一營養要素的蛋白質,它在食物營養中的作用是顯而易見的,但它在人體內并不能直接被利用,而是通過變成氨基酸小分子后被利用的。即它在人體…… 查看全文>>
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摘要:氨基酸的作用不少,作為機體內第一營養要素的蛋白質,它在食物營養中的作用是顯而易見的,但它在人體內并不能直接被利用,而是通過變成氨基酸小分子后被利用的。即它在人體…… 查看全文>>
摘要: 黑豆的功效與作用 黑豆能減肥嗎?夏天不減肥待何時?隨著生活水平的提高,很多人都在追求著一種比較高雅、時尚的減肥方法,但在追求的同時卻忽視了,食物減肥,說到食物…… 查看全文>>
摘要:【枸杞鴿子湯的功效】具有托毒排邪、養陰潤膚、消癰退腫功效。適合皮膚有感染、臉生痤瘡的朋友。枸杞子為茄科植物。中醫常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目?!?查看全文>>
摘要:蔬菜是我們日常的飲食中必不可少的,尤其是健康的蔬菜,但是很多人并不是很了解各種蔬菜的作用,蔬菜之間也是有沖突的,因此我們需要了解健康的蔬菜,飲食健康的蔬菜才能夠…… 查看全文>>
摘要: 涼拌蔬菜、蔬果沙拉都是備受大眾喜愛的美食,很多人都覺得,生吃的蔬菜口感清爽又能減少營養流失。但其實,并不是所有的蔬菜都適合生吃,這些蔬菜沒有煮熟不僅容易造成營…… 查看全文>>
摘要: 近年來,被稱為“長壽菜”的蕨菜受到了不少人的追捧。傳說中,它不僅“安全”“無污染”,含有多種營養物質,甚至還有“抗癌”的作用。然而,關于蕨菜致癌的說法近日卻在…… 查看全文>>
摘要: 我們常說涼白開是日常最好的飲品之一,我們經常認為,晨起喝杯溫開水可以促進體內毒素的代謝,給身體補充水分。 查看全文>>
摘要: 土豆絲是很多人心中的美味,但土豆跟所有的食物原料一樣,刀工越細、刀口越多,營養素損失就越大。 查看全文>>
摘要: 肺臟使我們人類重要的呼吸臟器,空氣中的微塵都吸到我們的肺部了,于是各種各樣的肺部疾病隨之而來,隨著肺病的嚴重化,清肺養肺已經成為了現代人的一個重要的目標。如何…… 查看全文>>
摘要: 大核桃又名胡桃,在國際市場上它與扁桃、腰果、榛子一起,并列為世界四大干果。它的足跡幾乎遍及世界各地,主要分布在美洲、歐洲和亞洲很多地方。其產量除美國外,即推中…… 查看全文>>
摘要: 在我國,食用姜的歷史相當悠久,流傳著很多名人和姜的故事。 查看全文>>
摘要: 生活中蔬菜種類很多,不同蔬菜功效作用也盡然不同,有的可以致癌,有的卻防癌。 查看全文>>
摘要: 楊梅屬于楊梅科喬木植物。又稱圣生梅、白蒂梅、樹梅,具有很高的藥用和食用價值,在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分布。楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效,…… 查看全文>>
摘要: 開心果的功效與作用。開心果堅果中的一種,外面那層硬皮為果皮,里面即為種仁,有一層薄的種皮,種仁烤制后有香氣,即我們吃的那部分,且越嚼其香味越濃,讓人回味無窮。…… 查看全文>>
摘要: 藍莓的營養價值 最宜吃藍莓的人群?藍莓堪稱“世界水果之王”,其營養價值遠高于蘋果、葡萄、橘子等水果。藍莓含有豐富的營養成分,它不僅具有良好的營養保健作用,還具…… 查看全文>>
摘要: 綠茶的種類 綠茶功效有哪些?綠茶是喝過,但卻不知道綠茶有啥功效。說起綠茶的功效,我們得了解綠茶的成分,這樣才能知道綠茶功效有哪些? 查看全文>>
摘要:哪些藥膳粥能夠滋養潤喉?隨著夏天的到來,端午的來臨,讓人們開始吃粽子,吃荔枝,但是這些都是屬于容易上火的東西,導致了不少人上火,喉嚨腫痛,這時候如果能夠適當的潤…… 查看全文>>
摘要:上火吃什么水果比較好?上火是我們人們經常容易出現的問題,常常容易導致我們咽喉腫痛,牙齦出血,口干舌燥等,對于我們的生活還是造成極大的影響,有些嚴重的還便秘出血,…… 查看全文>>
摘要:容易上火的人吃什么比較好?通常如果我們是容易上火的體質,稍微吃了一些熱性的食物就很容易導致上火,而上火往往容易導致我們的小便泛黃,大便干硬,并且牙齦腫痛等,因此…… 查看全文>>
摘要:山藥枸杞排骨湯具有清虛熱、固腸胃、健脾胃的功效。山藥性味平和,功能潤肺、健脾、益腎,它含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食…… 查看全文>>
摘要: 炎熱的天氣總讓人覺得食欲不振,正因為如此,既能飽腹,又好消化的粥,成了夏天很多人的選擇。下面就為大家推薦幾款長壽食物和適合夏天煮的養生粥。 查看全文>>
摘要:醋能降血壓,能幫助減肥,還能減少鈉鹽的攝入。平時有的人做菜時喜歡加醋,為什么呢?哪些菜可以加醋呢? 查看全文>>
摘要:木耳是老百姓的常見食材,但一次吃太多就不容易消化,對于一些老人和小孩來說還可能有發生腸梗阻的危險。木耳、金針菇、蘑菇這類食品一定要徹底煮熟、充分咀嚼,一次不可吃…… 查看全文>>
摘要: 櫻桃有蟲能吃嗎 查看全文>>
摘要:作為現在的時令水果,芒果很多人都是喜歡吃,但是芒果怎么吃大家不一定都懂,怎么選擇芒果也不一定都懂。一些朋友抱怨吃芒果吃的到處都是,還有一些朋友吃芒果過敏,那么芒…… 查看全文>>
摘要:哪些藥膳粥能夠滋養潤喉?隨著夏天的到來,端午的來臨,讓人們開始吃粽子,吃荔枝,但是這些都是屬于容易上火的東西,導致了不少人上火,喉嚨腫痛,這時候如果能夠適當的潤…… 查看全文>>
摘要: 荔枝含有豐富的糖分,對人體有著補充能量、增加營養的作用,而對大腦組織有著補養的作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥狀,有著豐富的食療功效與作用,是一種有益人體…… 查看全文>>
摘要: 炎熱的天氣總是讓人感到懶洋洋的,連吃飯的欲望都沒有。對此,臺灣營養師莊向薰指出,要想在炎炎夏日里吃得好、吃得健康,就必須保證身體所需的營養成分,建議可以多喝水…… 查看全文>>
摘要: 夏季人體需水量大,我們一般會以喝水來補充體內水分的流失,上班一族經常會使用塑料杯喝水,專家提示,在養生學上看來,除了瓷杯,其他杯子都不太健康。 查看全文>>
摘要: 櫻桃自古就被叫做“美容果”,中醫古籍里稱它能“滋潤皮膚”、“令人好顏色,美態”,常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。這主要是因為櫻桃中含鐵量極其豐富,每百克果肉中鐵的…… 查看全文>>
摘要: 俗話說,“桃養人,杏傷人”,時下又到了吃桃的季節。桃子中富含糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分,其中鐵的含量,更是居水果之冠。傳統醫學認為,桃有補…… 查看全文>>
摘要: 黃瓜有“平民蔬菜”之稱,脆甜多汁、物美價廉,而且有美容減肥、利尿防病的功效,受到人們的喜愛。于是,很多人都喜歡吃黃瓜,然而吃黃瓜也有禁忌。 查看全文>>
摘要:隨著生活節奏的加快,我們每天起早貪黑,根本就沒一點時間一點余力花在自己的身體保健上,不知不覺中我們的身體狀況日漸下降,往往在飲食方面不大講究,導致身體機能下降,…… 查看全文>>
摘要: 喝治療痛經中藥的禁忌。相信很多女性都有過痛經的困擾,其實痛經是一種常見的月經病,每當月經來潮時,痛經就會找上您門,它大大困擾大家的工作、學習以及生活。所以當出…… 查看全文>>
摘要:哪些藥膳粥對于身體的調理有好處?藥膳食療是我國中醫的瑰寶,簡單易做并且對于我們的身體調節是非常有利的,能夠幫助我們更好的調養身體,尤其是對于處于亞健康狀態的人們…… 查看全文>>
摘要: 5大理由讓你愛上洋蔥 查看全文>>
摘要:蒜作為常用蔬菜和調味,當然是適合大部分人日常食用了,尤其對于患有肺結核、癌癥、以及高血壓、動脈硬化等心血管疾病的患者很有好處。但是,如果你有眼疾,或患有癌癥,或…… 查看全文>>
摘要:民諺曰:熱天半塊瓜,藥物不用抓。西瓜是清熱解暑佳品,吃完西瓜后大家往往將瓜皮扔掉。殊不知,西瓜皮有很高的藥用價值。西瓜皮又稱西瓜翠衣,其味甘,性涼。有清熱解暑、…… 查看全文>>
摘要:對于枸杞,人們的認識可能只是停留于它可以補腎壯陽上,對于其他的就了解得不多了,其實,枸杞確實有著不錯的養生功效,但是同時它也可能帶來一些副作用,下面專家來介紹下…… 查看全文>>
摘要: 很多人都喜歡吃西蘭花,但是對于西蘭花吃了會有什么好處或者壞處,大多數人是不清楚的。接下來就讓我告訴大家西蘭花吃了對身體有什么好處及西蘭花飲食禁忌。 查看全文>>
摘要: 盛夏到來,高溫酷熱在不斷拷打著人們,天氣越來越熱,夏季中暑、夏季上火高發,人們的健康也容易受到威脅。 查看全文>>
摘要: 大部分人都知道,多喝水,好處多,但能做到的卻實在太少。這主要是人們沒有養成喝水的習慣,建議您從今天起,根據自己的情況,做些針對性的改變。正常人每天所需水分根據…… 查看全文>>
摘要:維生素B12又叫鈷胺素,是唯一含金屬元素的維生素。自然界中的維生素B12都是微生物合成的,高等動植物不能制造維生素B12。維生素B12是需要一種腸道分泌物(內源…… 查看全文>>
摘要:說到大蒜,人們對它的態度經常是兩個極端,一種是非常喜愛,每天都要吃很多;另一種呢,則是有多遠躲多遠,甚至聞不得一點味道。近年來,越來越多的人知道大蒜是非常好的食…… 查看全文>>
摘要: 茄子是一種物美價廉的蔬菜,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜,中醫認為茄子性味古寒,有散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風通絡和止血等功效。古代曾將茄子列入皇帝的膳單?!?查看全文>>
摘要: 粳米是什么米 粳米與糙米區別。粳米是大米的一種,水稻里的一種分類。粳米和大米這兩種米都是平時我們經常吃到的主食,但是兩者有什么區別呢?以下是小編為您介紹粳米與…… 查看全文>>
摘要:瓜可解渴生津,解暑熱。有“天生白虎湯”之稱。中國民間諺語云:夏日吃西瓜,藥物不用抓。說明暑夏最適宜吃西瓜,不但可解暑熱、發汗多,還可以補充水分,號稱夏季瓜果之王…… 查看全文>>
摘要: 藍莓營養價值 藍莓怎么吃最有營養?藍莓是營養價值很高的水果,很多人都喜歡吃,它不僅具有良好的營養保健作用,還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管等功能。那…… 查看全文>>
摘要: 苦瓜又名涼瓜,是葫蘆科植物,為一年生攀緣草本。莖、枝、葉柄及花梗披有柔毛,腋生卷須。葉子的直徑達3至12厘米,有5至7道掌狀深裂,裂片呈橢圓形,外沿有鋸齒。春…… 查看全文>>
摘要: 榴蓮的作用營養價值非常豐富,榴蓮是水果之王,具有多種維生素,營養相當豐富。廣東人稱:“一個榴蓮三只雞”?!掇o海》和《本草綱目》中都說,此話一點不夸張。現在告訴…… 查看全文>>