摘要： 杏仁是營養專家推薦的零食之一。杏仁果長在短距(short spur)上，具有未成熟的外觀。當果實成熟時，它綠色的外殼會裂開，而顯露出包在粗糙外殼中的核仁，核仁…… 查看全文>>

摘要： 洋蔥的好處雖然多不勝數，但是要讓營養成分保留，功效發揮確不是一件容易的事情，例如在烹調洋蔥時如果注意火候沒掌握好，營養成分就很容易流失，功效也自然大打折扣了。…… 查看全文>>

摘要： 初冬時節，天氣干燥。雖然外界氣溫較低，但在北方暖氣開始供暖，南方也有很多人在用空調或電熱毯，人體內往往內熱散發不暢，“火起蕭墻”。這時就得找準“起火點”，清除…… 查看全文>>

摘要： 山藥屬于薯類，含有豐富的碳水化合物和膳食纖維，多種維生素，包括胡蘿卜素維生素B1、B2、和鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅等多種礦物質。 查看全文>>

摘要： 大家對蔥都很熟悉，它可以幫助我們在烹飪過程中做出更美味的食物，同時，它對我們的日常保健也有不錯的作用，不過，大家真正了解蔥給我們帶來的好處嗎?不如隨小編一起來…… 查看全文>>

摘要： 土豆味甘、性平、微涼，入脾、胃、大腸經;有和胃調中，健脾利濕，解毒消炎，寬腸通便，降糖降脂，活血消腫，益氣強身，美容，抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虛納少、大…… 查看全文>>

摘要： 中醫認為腎位于腰部，主要生理功能是藏精、主水、主納氣、主生殖，其華在發。腎臟由于腎藏有先天之精，為臟腑陰陽之本，是生命活動之根本，故中醫相對于脾胃為后天之本而…… 查看全文>>

摘要： 薯類即是飲食的佳品，又是防病治病的良藥。如今薯類食物已成為我們餐桌上的“主角”，薯類除了對預防癌癥、心腦血管病和控制體重有利，還有預防便秘，降低血脂的功效，減…… 查看全文>>

摘要： 紅棗是人們常用的補氣血食物，怎樣吃才能更好地利用其養身營養的功效呢? 查看全文>>

摘要： 香菇是我們生活中很不錯的食材和調味品，不過很少有人知道，在冬季食用香菇還能有效的達到預防冬季疾病的目標。特別是對于小孩子和老年人，能有效提升這類人群的身體抵抗…… 查看全文>>

摘要： 時間過得真快，馬上進入冬季了，每到這個時候，很多的女性朋友都要面臨手腳冰涼的煩惱，不僅是四肢發冷，身體也會發冷，這對身體健康非常的不利。那么女性朋友為什么會出…… 查看全文>>

摘要： “春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根。”有一些根莖類食物的營養特征與冬季的季節特點相吻合，有助于人們安然過冬。 查看全文>>

摘要： 脾胃不和該如何調理呢?首先我們來了解一下導致脾胃不和的原因。專家介紹，脾胃不和有很多的因素，如飲食不節，亂服藥物，中成藥等都可能會導致脾胃不和的發生。那么哪些…… 查看全文>>

摘要： 很多人都有吃素的習慣，并且大部分人都認為素食不僅有利于健康還能幫助大家減肥。懷著對素食的熱衷，減肥瘦身者被素食深深吸引住。其實日常生活中也有一些吃素的誤區，如…… 查看全文>>

摘要： 隨著經濟水平的提高，大部分的人都開始用純凈水替代自來水，那是因為自來水中含有大量的有害物質，如三鹵甲烷、三氯甲烷、二氯溴甲烷、三氯溴甲烷和三溴甲烷等等。所以水…… 查看全文>>

摘要： 枸杞有養陰補血、滋補肝腎、益精明目的功效。詩人陸游老年時兩眼昏花，就常吃枸杞，還留下“雪霽茅堂鐘磬清，晨齋枸杞一杯羹”的詩句。枸杞性平味甘，在補益的中藥里算是…… 查看全文>>

摘要： 俗話說“秋季蘿卜賽人參”，眼下正是“小人參”上市的好季節。但鮮為人知的是，蘿卜各部分口感不同，吃法上也有所不同。 查看全文>>

摘要： 女性身體出現怎樣的狀況就意味著缺水了呢?一起來看看吧。 查看全文>>

摘要： 近年來，蘑菇的營養價值逐漸得到各國營養專家的重視，世界范圍內持續掀起一陣陣吃蘑菇的熱潮。“一葷一素一菇”是營養界公認的飲食絕配，這“一菇”指的就是蘑菇。蘑菇營…… 查看全文>>

摘要： 缺鈣引起的麻煩不僅僅是骨頭疼或腿抽筋，注意力不集中、貧血、視力減退等，都與你身體某些部位鈣缺失有關。缺鈣有時不是鈣不足，而是鈣沒流到真正需要它的地方。想有效補…… 查看全文>>

摘要： 盤點具有美容的效果的那些水果汁，健康的飲食習慣才能為我們擁有健康的身體保駕護航，正確的飲食觀念也為我們增添了健康的元素。在日常生活中能養成健康的飲食習慣是擁有…… 查看全文>>

摘要： 進入秋季后，人容易出現陰虛肺燥的情況，胃腸蠕動緩慢的人很易發生便秘。因此，建議大家多吃滋陰潤燥、補脾健胃的食品，如紅薯。 查看全文>>

摘要： 吸煙有害健康人人都知道，也有不少人想戒煙，但是說起來容易做起來難，想要一下子戒掉煙，的確不是一件容易的事情。今天小編介紹幾款戒煙的食療方法，一起跟隨小編一起了…… 查看全文>>

摘要： 地球70%的表面和人體70%的成分，都由水組成。這個驚人的重合充分說明了，水對人類有多重要。但在日常生活中，你可能為吃一頓飯絞盡腦汁，卻不會為喝一杯水煞費心思…… 查看全文>>

摘要： 最近市場上熱賣一種跟紅薯長得很像的蔬菜，只不過它是紫色的，吃起來又甜又面，叫做“紫薯”。 查看全文>>

摘要： 作為一個男人，生活壓力很大，既要照顧老人孩子，還要關愛老婆。這樣的后果使得男人最容易腎虛。當體力和精力消耗過度，這個時候就應該治腎虛了。那么，男人腎虛吃什么好…… 查看全文>>

摘要： 秋冬季之際，正是進補養生的好時機。俗話說“藥補不如食補”，現推薦幾種既美味、又養生的粥。 查看全文>>

摘要： 紅棗本身雖具有補血的作用，但若只單吃紅棗一樣東西，效果是相當微弱的，若女性想藉由食物來補血，建議可以用紅棗搭配葡萄干、龍眼等等食品一起吃，效果會比單吃紅棗來的…… 查看全文>>

摘要： 蜂蜜是大自然的恩賜，味甘性平，有諸多保健和醫療作用，老年人食用蜂蜜可以保持身體健康，促進長壽;中年人食用蜂蜜能提高身體免疫力，強壯身體;女人食用蜂蜜可以美容養…… 查看全文>>

摘要： 很多朋友可能有這樣的矛盾心理，不想節食，不想運動，又想減肥，不如通過食療的減肥方法來減吧!下面是一些藥膳健康減肥食譜，主要針對于肥胖者，如果你想瘦，不容動手做…… 查看全文>>

摘要： 燕麥，就是我國的莜麥，俗稱油麥、玉麥，是一種低糖、高營養、高能食品。其招牌營養素不但含量高，而且質量優，是較受現代人歡迎的食物之一。在《時代》雜志評出的十大健…… 查看全文>>

摘要： 枸杞子的食用方法多種多樣，最長見到的就是枸杞子泡水喝，枸杞中可以加入不同的花茶一起飲用，不同的搭配有不同的功效，詳細的介紹一些枸杞茶的療效與禁忌。 查看全文>>

摘要： 大蒜是我們日常生活中很好的調味品和保健品，大家應該知道，大蒜可以有效的幫助我們應對腹瀉，不過，小編想說即使大蒜的保健功效再好，對于下面的二個問題，大家還是需要…… 查看全文>>

摘要： 在這寒冷的季節，在大街小巷都能見到的糖炒栗子又開始受到人們的喜愛，其實只要家里有電飯鍋，你自己也可做出美味板栗哦。怎么做呢，下面的方法很簡單食用哦。 查看全文>>

摘要： 要使容顏不老，首先需使人身的營衛調和，營衛調和，才有充沛的氣血不斷地灌注營養：充沛的氣血不斷地灌注營養才能防止衰老，永葆青春。 查看全文>>

摘要： 豆腐是我國煉丹家——淮南王劉安發明的綠色健康食品。時至今日，已有二千一百多年的歷史，深受我國人民、周邊各國、及世界人民的喜愛。發展至今，已品種齊全，花樣繁多，…… 查看全文>>

摘要： 現在熬夜是非常普遍的現象。熬夜就會生出熊貓眼。而熊貓有對黑圓圈很可愛，可是我們的黑圓圈很難與國寶媲美的，還是讓黑圓圈離自己遠一點好，要想黑圓圈遠離，一定要平時…… 查看全文>>

摘要： 蜂蜜因其天然，被人們崇拜已久。數千年前，原始人就從樹洞或巖石裂縫中的蜂巢里獲取蜂蜜。《神農本草經》、《本草綱目》等古書都記載著蜂蜜的藥食同源，并把蜂蜜列為藥中…… 查看全文>>

摘要： 很多人都有吃素的習慣，并且大部分人都認為素食不僅有利于健康還能幫助大家減肥。懷著對素食的熱衷，減肥瘦身者被素食深深吸引住。其實日常生活中也有一些吃素的誤區，如…… 查看全文>>

摘要： 很多人也喜歡吃野菜，覺得野菜是最綠色環保的食物，而且還有很多祛病養生功效。春雨過后，黑土一片濕潤，一鏟子下去，一撮鮮嫩的野菜被被拽上地面......人們既享受…… 查看全文>>

摘要： 在人們看來堅果是很受歡迎的零食，堅果都含有比較高的蛋白質、獨特的味道，并且營養價值也很高，但是堅果經過不當的加工后存在著一些危害人身體健康的問題，在生活中應該…… 查看全文>>

摘要： 營養學家曾對芹菜的莖和葉進行過13項營養成分的測試，發現芹菜葉的營養成分中，有10項指標超過了莖：其中胡蘿卜素含量是莖的88倍，維生素b1是莖的17倍，維生素…… 查看全文>>

摘要： 洋蔥，也叫蔥頭。進入冬季，洋蔥擺上餐桌的頻率多起來。特別是西餐，洋蔥唱主角。洋蔥是俄羅斯人最喜愛的蔬菜之一，也是他們一日三餐離不開的蔬菜。由于俄羅斯夏短冬長，…… 查看全文>>

摘要： 時下，新鮮果蔬已逐漸成為我們餐桌上的主角。我們只擔心蔬菜是否有農藥化學殘留，卻忽視了食物本身的天然毒素。不少果蔬都會含有天然有毒物質，有些果蔬的特殊部位還最容…… 查看全文>>

摘要： 薺菜，又名護生草、雞心菜、凈腸草，生長在路邊、野地和田埂上，唐代詩人白居易有“時繞麥田求野菜”的詩句，就是說薺菜，說明薺菜本為不在菜園種植的麥田野菜。薺菜不僅…… 查看全文>>

摘要： 冬蟲夏草功效與作用及食用方法。冬蟲夏草是中國三大“補藥”之一，其性平力緩，能平補陰陽，為年老體弱及病后體衰、產后體虛者的調補食療佳品...等等。有人認為將冬蟲…… 查看全文>>

摘要： 喝中藥的禁忌 喝中藥注意事項。中西醫結合治療疾病療效佳，西藥雖好，但有些疾病還是中藥治療效果較好，那么喝中藥的禁忌?在喝中藥時是不要喝濃茶呢?還是可以吃蘿卜呢…… 查看全文>>

摘要： 最近，關于“隔夜菜致癌”的說法被炒得沸沸揚揚。那么，這種說法有無道理呢?專家表示，久置確實會讓食物中的有毒成分增加。 查看全文>>

摘要： 黑大豆別名烏豆、冬豆子、大菽等。我們經常食用的豆豉，就是用黑豆發酵制成的，可以作為調味使用。 查看全文>>

摘要： 腐乳，因地而異稱為“豆腐乳”、“南乳”或“貓乳”。腐乳是一種二次加工的豆制食品，是我國著名的具民族特色的發酵調味品，為華人的常見佐菜，或用于烹調。那么，它對于…… 查看全文>>