[蔬果養生] 殺菌抗流感大蒜是法寶 大蒜怎么吃保健效果最好
2014-09-19摘要: 大蒜是古老的藥食兩用珍品,有“大蒜上市,藥店關門”的說法。大蒜中所含的蒜素是一種廣譜抗菌物質,效力堪比抗菌劑。它能活化細胞,增加抗菌及抗病毒能力,加快新陳代謝…… 查看全文>>
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摘要: 大蒜是古老的藥食兩用珍品,有“大蒜上市,藥店關門”的說法。大蒜中所含的蒜素是一種廣譜抗菌物質,效力堪比抗菌劑。它能活化細胞,增加抗菌及抗病毒能力,加快新陳代謝…… 查看全文>>
摘要: 土豆是一種糧菜兩用的蔬菜,又叫馬鈴薯、洋芋、洋山芋、山藥蛋。以前它是不起眼的東西,現如今它是營養學家青睞的蔬菜明星。在法國,土豆被稱作“地下蘋果”,土豆在歐美…… 查看全文>>
摘要: 進入秋季,空氣干燥,也容易心浮氣躁,但是千萬要注意,別到真正的口干舌燥的時候才以為身體缺水了,往往這已經是深度缺水的狀態。人體70%都是水,一旦身體缺水,身體…… 查看全文>>
摘要: 進入秋季后,不少人因秋燥而出現便秘。要解決便秘問題,不能依賴藥物,可通過飲食調理,如喝蜂蜜水、多吃蔬菜水果等。很多人可能不知道,魔芋也是一種解決便秘的“天然良…… 查看全文>>
摘要: 每當秋季,石榴的果實種子色彩繽紛,紅如瑪瑙,白若水晶。石榴入口汁多,酸甜爽口,有“御饑療渴,解酲止醉”之功。除鮮食外,如加工成清涼飲料或釀酒造醋,則滋味獨特,…… 查看全文>>
摘要: 一道成功的菜肴,能同時兼顧美味與養生是最好不過了。作為醫療食補之材,山藥經常出現在我們的餐桌上,它的烹飪方法也很多,不同的做法對營養保留不盡相同,與不同食材搭…… 查看全文>>
摘要: 工作學習之時,很多人都喜歡在案頭沏一杯菊花茶,酒店餐館也總少不了它的身影。 查看全文>>
摘要: 獼猴桃味道甘美爽口,營養豐富,尤其維生素C含量極高,有解熱、止渴、通淋、健胃的功效,還有抗衰老、防癌等的作用。同時獼猴桃有滑泄之性,可以用于治療便秘。隨著運輸…… 查看全文>>
摘要: 枸杞的性味甘平,中醫認為,它既能夠更好的滋補肝腎、益精明目和養血、還能增強人們的免疫力。枸杞里面含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素,它們能夠更好的預防心臟病和癌癥…… 查看全文>>
摘要: 大蒜是烹調美味佳肴過程中的調味品,也是上好的營養品,更是極佳的綠色天然藥品。有研究顯示大蒜的營養價值甚至超過了人參。 查看全文>>
摘要: 秋葵,又名羊角豆、黃秋葵、毛茄,原產于非洲,20世紀初引入我國,一般種植于南方地區,被稱為“植物黃金”,有很多大家不知道的營養特點。 查看全文>>
摘要: 蘑菇營養豐富,味道鮮美,自古以來被列為上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分的健康食品。 查看全文>>
摘要: 紅薯已被營養學家當作一種藥食兼用,營養均衡的食品,它的熱量只有同等重量大米所產生熱量的三分之一,而且幾乎不含脂肪和膽固醇。常吃紅薯有益于人體健康,怎么吃效果更…… 查看全文>>
摘要: 黃瓜和西紅柿生吃,馬鈴薯和南瓜水煮或者做成湯食用……是直接生吃呢,還是經火烹調后吃呢?這是根據食材的不同來進行選擇的。在我們國內認為理所當然要經火烹調后才能食…… 查看全文>>
摘要: 蘆筍是指石刁柏嫩莖,屬百合科,多年生宿根植物,因其嫩莖挺直,頂端鱗片緊包,形如石刁,枝葉展開酷似松柏針葉,故稱石刁柏;又因其供食用的嫩莖,形似蘆葦的嫩芽和竹筍…… 查看全文>>
摘要: 金秋時節,干燥的氣候,早晚氣溫差別很大,你做好養生保健工作了嗎?秋季如何養生?下面小編給大家推薦一些適合秋季養生保健的養生粥,一起到下文看看了解下吧! 查看全文>>
摘要: 吃對食物可提高智力。而某些食物則影響警覺度、記憶力、情緒和神系統,危害大腦健康。經研究證實的“6種最傷大腦的食物”。 查看全文>>
摘要: 二十四節氣的“白露”,此時的氣溫和濕度都有所降低,氣壓有所升高,在這種條件下人體消耗的熱量也增多,使得所需的能量突然加大,而經過整個夏天身體內部能耗的“虧空”…… 查看全文>>
摘要: 番茄(Tomato),別名西紅柿、洋柿子。古名六月柿、喜報三元。在秘魯和墨西哥,最初稱之為“狼桃”。全體生粘質腺毛,有強烈氣味。莖易倒伏。葉羽狀復葉或羽狀深裂…… 查看全文>>
摘要: 俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫生開藥方”,自古以來中醫也有“生姜治百病”的說法,稱其有明顯的解熱、抗菌及消炎作用。 查看全文>>
摘要: 秋天正是吃梨的季節。梨性味甘酸而平、無毒,具有生津止渴、清熱化痰、益脾止瀉、和胃降逆的功效。另外,研究人員發現,飯后吃個梨還可以使積存在人體內的致癌物質大量排…… 查看全文>>
摘要: 很多人想要去增強性能力,特別是男性。除了吃藥,通過飲食也可以達到“壯陽”的目的。比如枸杞就是天然的水果*。動物內臟也有著相應的能力,但卻含不低的膽固醇,食用枸…… 查看全文>>
摘要: 芒果受到不少人的青睞,適量的芒果有著較多的食療作用,但其食用禁忌也是需要引起我們的注意的。 查看全文>>
摘要: 國家食品藥品監督管理局曾發布公告,提醒餐飲服務提供者和廣大消費者注意防范因四季豆加工不當而引發食物中毒。公告指出,因為食用加工不當的四季豆,一些學校、工地食堂…… 查看全文>>
摘要: 口臭主要是口腔菌群造成的,而唾液有殺滅口腔菌的功效,因此,唾液的分泌在一定程度上決定了口臭發作的危機時段。下面提醒大家留心口臭發作的危機時段,并教你如何應對。 查看全文>>
摘要: 檸檬是常見美白的食物,那么檸檬有什么功效呢?檸檬的作用有哪些呢?下面我們就來了解一下檸檬的幾大神奇功效。 查看全文>>
摘要: 化妝品只能對肌膚起到遮蓋的作用,并不能徹底根除。那么,該如何祛斑?藥膳祛斑是比較靠譜的方法,下面我們就來介紹飲食美白注意事項跟幾款美白藥膳。 查看全文>>
摘要: 金秋時節,正是橘子上市的時候,現在的橘子也正是便宜的時候,因此我們常常看到很多人提著大大小小的裝著橘子的兜子。橘子酸酸甜甜富含維生素C,因此大受人們喜愛。橘子…… 查看全文>>
摘要: 隨著生活節奏的加快,再加上勞逸結合不好,人的精神經常處于緊張狀態,引起許多人失眠,因而帶來了諸多痛苦和煩惱。服用安眠藥,雖能暫時解除失眠的煩惱,但“是藥三分毒…… 查看全文>>
摘要: 秋季是補血的最佳季節,這個時候是炎夏向寒冷的過度期,同時這個時候也是我們人體抵抗力相對較弱的時候,因此如果這個時候不注意及時調節的話很有可能會導致疾病的產生。 查看全文>>
摘要: 大蒜是個寶,常吃身體好 查看全文>>
摘要: 進入秋季,人體皮膚易干燥,而芝麻有滋潤皮膚的特點。不光是秋天,芝麻四季都可以食用。立秋后,很多人開始皮膚干燥,吃點什么好呢?試試黑芝麻。 查看全文>>
摘要: 秋季是吃柿子的最佳季節,不管是新鮮的柿子,還是柿子制成的各種食品,在秋季看來都是食用的最佳季節;生活中很多人都愛吃柿子,因為它口味獨特、營養豐富,且有很高的藥…… 查看全文>>
摘要: 水,稱得上萬物之源,沒有水,花朵會凋零,植物會枯萎,人的生命也會受到威脅。但是,過多的水也不見得就好,這就好比給花兒澆過多的水會將其淹死,人也一樣,大量飲水也…… 查看全文>>
摘要: 紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。紫薯的神奇功效均仰仗著紫薯中含有的硒元素和花青素,大家都知道,硒元素可以多種老年疾病,而花青素更是可以預防和治療多達一百多種…… 查看全文>>
摘要: 說起吃大棗的益處來,恐怕值當的人很多,的確,大棗對身體有很多補益作用,能補中益氣、養血安神。病后體弱、貧血患者及冬季手腳冰涼的女性都可以通過大棗調理身體。大棗…… 查看全文>>
摘要: 肝臟是人體負責消化和代謝的重要器官。即使是很小的肝臟損傷也可能危及生命下面多位專家總結出的“最傷肝臟的5個殺手”。 查看全文>>
摘要: 洋蔥也叫圓蔥,味辣中微帶甜味。是營養價值極高且很好烹飪的食材。因為其獨特的香味,很多人都喜歡做菜時放點洋蔥,那洋蔥到底有些什么樣的養生功效呢?下面就趕緊和小編…… 查看全文>>
摘要: 芹菜具有特殊的療效,這是大家所認知的,特別是對于高血壓患者來說,就是一大利器。殊不知還有其它的一些特殊療效。 查看全文>>
摘要: 秋季吃蓮藕有何功效與作用?中醫認為生藕味甘、性寒,入心、脾、胃經。具有清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃、止瀉的功效。民間早有“荷蓮一身寶,秋藕最補人”的說法…… 查看全文>>
摘要: 翻新土豆能放心吃嗎 查看全文>>
摘要: 醫養生理論中有“秋來伏不去、祛濕養脾胃”的說法,因此,立秋過后,人們仍需祛濕調養脾胃,預防胃腸疾病,既是對夏季損耗的彌補,也是冬季貯存體能、積蓄能量的需要。祛…… 查看全文>>
摘要: 水果入餐是一個不錯的主意。既可以改變胃口,嘗試新鮮的滋味,說不定還可以成為餐桌上的亮點呢!問題是如何恰到好處的將水果融入飯菜,讓營養不減分,還讓胃口加分,其實…… 查看全文>>
摘要: 據俄羅斯“醫學論壇”消息,意大利科學家研究發現,經常食用杏仁可提高男性生育能力,但每日食用量最好不要超過7顆。 查看全文>>
摘要: 說到大蒜,人們對它的態度經常是兩個極端,一種是非常喜愛,每天都要吃很多;另一種呢,則是有多遠躲多遠,甚至聞不得一點味道。近年來,越來越多的人知道大蒜是非常好的…… 查看全文>>
摘要: 胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,及維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D、維生素E、維生素K、葉酸、鈣質及膳食纖維等,幾乎可以與多種維生素藥丸媲美。另外,胡蘿…… 查看全文>>
摘要: 專家提醒,獼猴桃必須要放熟了以后才能吃,這不僅是因為堅硬狀態的獼猴桃不好吃,除此之外這種獼猴桃糖分很低,果實酸澀,經常食用很有可能會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質…… 查看全文>>
摘要: 土豆皮含茄堿 查看全文>>
摘要: 現代藥理研究也證實,蓮子有鎮靜、強心、抗衰老等多種作用。蓮子營養十分豐富,除含有大量淀粉外,還含有β-谷甾醇,生物堿及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素。每10…… 查看全文>>
摘要: 枸杞的養生功效眾所周知,食用方法也層出不窮。不過枸杞同時也有副作用,如果吃得不正確或碰觸到一些禁忌,就會傷害到身體。 查看全文>>