【四季飲食】 寒冬流行羊肉涮鍋 羊肉雖補(bǔ)血液病患者慎吃

2012-01-08 08:58

摘要：羊肉屬于熱性的食物，對一些血液病患者疾病康復(fù)不利。對于血液病患者，冬天天寒地凍，也要慎吃羊肉。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 可樂會令血壓升高 可樂當(dāng)水喝小心高血壓

2012-01-08 08:32

摘要：一天喝4罐以上可樂的人，高血壓比率則比少飲或不飲可樂者，高出28% ~44%。專家解釋，即使是喝低糖的可樂，也會增加患高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 小心！常食酸菜易患結(jié)石

2012-01-08 01:53

摘要：酸菜能增進(jìn)食欲，是流行于民間的一種風(fēng)味菜肴，但是，長期貪吃酸菜會給我們的健康帶來隱患，甚至增加患上癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。 查看全文»

【四季飲食】 冬吃蘿卜夏吃姜 冬季養(yǎng)生應(yīng)該多吃蘿卜

2012-01-07 08:15

摘要：冬天吃什么菜好？“冬吃蘿卜夏吃姜”也許能回答你這個問題。胡蘿卜包含多種胡蘿卜素、維生素及微量元素等，因此被稱作“平民人參”。在干燥的季節(jié)里，吃點(diǎn)胡蘿卜，還有滋…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 6類食物不能與兔肉同吃

2012-01-07 08:10

摘要：兔科動物家兔和東北兔、草兔、高原兔等的肉。除家兔外，其它種兔又多稱為野兔。家兔，我國大部分地區(qū)均有飼養(yǎng)，其它種兔分布地區(qū)不一。殺兔后，去皮、足、內(nèi)臟等，洗凈鮮…… 查看全文»

【四季飲食】 冬季慎吃催熟反季水果 或?qū)ι眢w有害

2012-01-06 08:59

摘要：一些不法商販為了銷售貨品，利用化學(xué)試劑催熟反季節(jié)水果，會對人體健康造成傷害。向大家列舉了以下幾種危險(xiǎn)的反季節(jié)水果。 查看全文»

【食材檔案】 食物過精容易造成性欲降低

2012-01-06 08:54

摘要：為什么吃精細(xì)面食或者主食攝入太多，會降低性欲？營養(yǎng)師指出，這樣的吃法其實(shí)是不科學(xué)的。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 養(yǎng)生絕對禁忌!9大食物越吃老的越快

2012-01-06 08:51

摘要：隨著年齡的增長，我們都希望自己能看上去能夠顯得更年輕。但常常事與愿違，有的人看上去就是顯老，這種未老先衰的現(xiàn)象是由多種原因造成的，其中常吃某些易催人早衰的物質(zhì)…… 查看全文»

【食材檔案】 食療開心法！11種能趕走“憂愁”的食物

2012-01-06 08:46

摘要：人總會有心情不好的時候，不開心的時候就吃顆糖，告訴自己生活是甜的。但是吃糖又怕會發(fā)胖。今天教大家一種全新的食療“開心法”。在你心情不好的時候，只要吃下面這些食…… 查看全文»

【食材檔案】 2012聽心的 根據(jù)脾氣和情緒選食物

2012-01-06 08:35

摘要：食療養(yǎng)生是現(xiàn)下風(fēng)靡的一種養(yǎng)生方式，要知道，情緒不佳的時候，或者想要調(diào)整性格的時候，都可以通過食物來達(dá)成哦！ 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 你絕對沒吃過的游戲蛋糕

2012-01-06 08:17

摘要：這應(yīng)該是最全的游戲主題食物貼了，小編從以前發(fā)過的游戲主題食物中精選了一些，一起與大家分享，新年到了，祝愿大家都有好胃口，另外，這里的食物可都是真實(shí)存在的，誰要…… 查看全文»

【食材檔案】 營養(yǎng)早餐之清甜蘋果餅

2012-01-06 08:05

摘要：蘋果2個 糯米粉80克 面粉120克 輔料：熟白芝麻50克 查看全文»

【食材檔案】 蓮霧怎么吃 “臺灣水果之王”蓮霧的食療秘方

2012-01-05 08:48

摘要：蓮霧濃甜似蜜，是低熱量高水分的水果，堪稱“臺灣水果王”，食后胃腸道容易有飽足感，能控制食欲，是減肥良方。 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 盤點(diǎn)極具收藏價(jià)值的十款香檳

2012-01-05 08:41

摘要：一般說來，在拍賣會上，香檳酒并不會獲得像波爾多葡萄酒及某些勃艮第葡萄酒那樣的叫價(jià)和關(guān)注。也就是說，是對細(xì)節(jié)的過度關(guān)心和注重才使得香檳酒脫穎而出，使其極具收藏價(jià)…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 驚喜！創(chuàng)意美食料理

2012-01-05 08:33

摘要：“吃”是最基本的人類活動，也是馬斯諾需求層次的最基本的生存需求層次。“食”講究的是色，香，味俱全，一個看起來吸引眼球的料理，當(dāng)然會讓人胃口大開！ 查看全文»

【食材檔案】 腰果的營養(yǎng)價(jià)值與功效

2012-01-05 08:09

摘要：腰果的營養(yǎng)價(jià)值與功效有哪些呢？腰果又名雞腰果、介壽果。腰果是一種營養(yǎng)豐富，味道香甜的干果，即可當(dāng)零食食用，又可制成美味佳肴。腰果性味甘、平，有降壓、益顏、延年…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 高血壓患者應(yīng)避免過量攝入甘草

2012-01-04 09:50

摘要：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，甘草主要含甘草甜素，可水解成甘草次酸。甘草次酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)和作用都類似于腎上腺皮質(zhì)激素（有升高血壓的作用）。因此，甘草雖然相對比較安全，但長期…… 查看全文»

【四季飲食】 3款冬季最佳養(yǎng)生粥

2012-01-04 08:59

摘要：冬季喝什么粥養(yǎng)生？喝粥也可以是冬季養(yǎng)生的一種方式。今天我們推薦三款冬季養(yǎng)生粥，不僅做法簡便而且很有養(yǎng)生功效哦。 查看全文»

【四季飲食】 冬天多喝水有助調(diào)理三種病

2012-01-01 08:41

摘要：冬天吃什么對皮膚好？冬天吃什么養(yǎng)胃？有色斑怎么辦？也許多喝水就能起到一些幫助。水是生命之源，喝水非常重要，冬天多喝水有助于調(diào)理三種病。 查看全文»

【四季飲食】 冬季養(yǎng)生多吃“二冬”：冬甘蔗和冬棗

2012-01-01 08:21

摘要：冬季吃什么養(yǎng)生？白領(lǐng)冬季養(yǎng)生多吃冬甘蔗和冬棗，可有助緩解頭暈嗜睡癥狀，還有補(bǔ)血潤燥，提神的功效。 查看全文»

【食材檔案】 黑木耳的功效：常食黑木耳可降血粘稠度

2012-01-01 08:21

摘要：黑木耳的功效有哪些？黑木耳屬野生食用菌，中醫(yī)認(rèn)為，木耳味甘性平，有滋養(yǎng)、益胃、活血、潤燥的功效。現(xiàn)代研究還發(fā)現(xiàn)，黑木耳有降低血液粘稠度、減慢血小板凝聚和防止血…… 查看全文»

【四季飲食】 冬天吃吃醋養(yǎng)顏降血壓

2011-12-31 08:56

摘要：冬季是高腦卒中的高發(fā)季節(jié)，腦卒中的發(fā)病往往與血壓的驟然波動有關(guān)，因此，時值冬季，高血壓患者應(yīng)定期監(jiān)測血壓，規(guī)范服藥，防患于未然，是非常必要的。今天介紹一道菜，…… 查看全文»

【四季飲食】 孩子喝粥注意啥 冬天喝什么粥最養(yǎng)人

2011-12-31 08:50

摘要：粥是個“潤滑油”，和什么東西都可以良好進(jìn)行搭配，只要遵循營養(yǎng)全面平衡的原則，就可以熬出美味營養(yǎng)的粥。但有些人喝粥要當(dāng)心，因?yàn)橹鄬ρ巧涤休^大影響糖尿病人最好…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 泡泡酒的歲末狂歡節(jié)

2011-12-31 08:39

摘要：打算拿什么來裝點(diǎn)你的元旦節(jié)？盛裝太貴，鮮花不夠?qū)嵒?。不管是怎樣的?jié)日，選起泡酒都不會出錯，當(dāng)然元旦節(jié)也不例外。這是一期全景起泡酒的介紹，種類不多卻都是經(jīng)典酒款…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 元旦吃什么？假期在家DIY美食歡度佳節(jié)

2011-12-31 08:10

摘要：時下，越來越多熱衷時尚的女性不僅迷戀服飾、音樂，還開始戀上烹飪、烘焙，美食DIY風(fēng)潮日漸成時尚……元旦來臨，新的一年到了！一家人高高興興圍著餐桌吃一頓美食自然…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 蔥非百搭四種情況別吃蔥

2011-12-31 08:09

摘要：小蔥就是一味配料，人們用它來調(diào)味、殺菌，增添菜肴的色相，綠綠的蔥葉和白白的蔥白常常能為主菜贏得不少的視覺效果。可是，蔥并不是“百搭”的，搭配不當(dāng)，我們也會走入…… 查看全文»

【食材檔案】 吃香蕉的好處 香蕉的五大好處讓你出乎意料

2011-12-30 09:47木槿

摘要：吃香蕉有什么好處呢？也許你脫口而出的會是香蕉能治便秘，但又有人說吃香蕉反而會讓便秘加重。對此，我們暫且不做探討。我們今天要了解的是香蕉的營養(yǎng)價(jià)值與吃香蕉的好處…… 查看全文»

【四季飲食】 吃什么排毒？春節(jié)前后宜吃這些食物排毒

2011-12-30 09:13

摘要：春節(jié)前后，公司和家庭都有許多大小的餐飲聚會。不定時定量的飲食往往會引起身體新陳代謝系統(tǒng)的紊亂，而使體內(nèi)毒素堆積。其中，肝、腎是人體內(nèi)最重要的兩個排毒器官。作為…… 查看全文»

【四季飲食】 冬季鼻咽干燥 冬季吃甘蔗能潤喉去燥

2011-12-30 08:58

摘要：冬季氣候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不適，這時如果能吃些生津止渴，潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 13種食物可能比砒霜還毒

2011-12-30 08:53

摘要：許多食物正常時是美味營養(yǎng)的好食品，但一旦不新鮮、發(fā)芽，或是采用非常規(guī)手段催熟后，就會出現(xiàn)不利身體健康的毒素，有一些甚至?xí)＜暗缴?。孩子比成人的抵抗力更弱，在…?查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 首瓶起拍6萬的姚明葡萄酒

2011-12-30 08:35

摘要：當(dāng)別人還在以收購酒莊為新聞時，姚明葡萄酒已經(jīng)傳出了拍賣的新聞。2011年11月27日，“特殊奧林匹克2011年融合慈善籌款晚宴”在上海舉行。作為形象大使，姚明…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 節(jié)后吃什么解油膩？

2011-12-30 08:13

摘要：專家建議，節(jié)后幾天的主食要以谷類粗糧為主，可以適量增加玉米、燕麥等成分，要注意增加深色或綠色蔬菜的比例。同時，多喝粥和湯，比如新鮮的綠葉蔬菜、小米粥、面條湯、…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 假日奢享 從床上早餐開始

2011-12-30 08:09

摘要：伴著樹葉隨風(fēng)舞動的沙沙聲和海浪拍岸的轟隆巨響，睜開朦朧睡眼，陽光透過明亮的窗戶灑進(jìn)來，暖意融融，此刻躺在舒適睡床上享用美味的早餐成為度假中最美妙的事情。風(fēng)味濃…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 蒙牛牛奶致癌 最常見致癌食物top10

2011-12-29 19:59

摘要：2011年12月24日，蒙牛被抽查出牛奶中黃曲霉毒素M1不符合標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。甚至蒙牛純牛奶一致癌物超標(biāo)140% ，一時間國民震驚了！其實(shí)生活中我們吃到喝到的致癌…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 在外吃年夜飯有三誤區(qū) 學(xué)好點(diǎn)菜技巧很重要

2011-12-29 08:45

摘要：隨著人們生活水平的提高，越來越多的人喜歡將年夜飯的地點(diǎn)選在了飯館酒店。一來可以享受美食，二來省去家人勞頓之苦。雖說各商家都推出了精心搭配的套餐，但從營養(yǎng)來說，…… 查看全文»

【四季飲食】 熬鍋豬油好過冬 熬豬油的常用方法

2011-12-29 08:39

摘要：熬鍋豬油好過冬。這話要放二十多年前，應(yīng)該改為：熬鍋豬油好過年！大家視豬油而不見，棄豬油而不用，大部份的理由就是怕胖怕三高。可事實(shí)上，哪怕是植物油，也含有不飽和…… 查看全文»

【食材檔案】 這樣吃蘋果堪比吃砒霜 蘋果的健康吃法

2011-12-29 08:17

摘要：眾所周知，蘋果富含維C、維E、多酚和黃酮類物質(zhì)，它們都是天然抗氧化劑，對預(yù)防心腦血管疾病尤其有效。蘋果功效多，然而你吃對了嗎？吃蘋果可不能吃蘋果核，而且吃蘋果…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 上午疲倦乏力？早餐最好少吃大米和蛋類等酸性食物

2011-12-29 08:08

摘要：有不少人上午工作時常感到疲倦乏力，注意力難以集中。按理說，人經(jīng)過一夜睡眠，大腦得到了休整，早餐后應(yīng)該精力充沛，為什么會出現(xiàn)上述表現(xiàn)呢？別以為是“睡眠不足”，這…… 查看全文»

【四季飲食】 蓮藕食療功效多 冬天怎么吃更健康

2011-12-29 03:03

摘要：蓮藕是秋冬常見食品，而且自古以來藕就是人們喜愛的食品，不僅味道鮮美，還有很高的食療功效，那么冬天怎么吃藕更健康呢？ 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 鹵水的保管與存放

2011-12-28 09:36

摘要：前輩的經(jīng)驗(yàn)告訴我們，鹵水的時間越長越好，即成年鹵水（如，賓館，餐廳，飯店的鹵水都是永遠(yuǎn)保存的）。應(yīng)該妥善的保管好鹵水，才能保證鹵水經(jīng)久不壞，質(zhì)量不受影響，所以…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 食宜暖 健康飲食四種平衡很重要

2011-12-28 06:12

摘要：健康膳食應(yīng)講究四種平衡：雜與精的平衡；膳食的冷熱平衡；就餐前后動靜平衡；進(jìn)食前后的情緒平衡…… 查看全文»

【四季飲食】 中老年人冬季健康飲食建議

2011-12-28 06:06

摘要：冬季氣候特點(diǎn)第一是燥二是冷，人們總感覺嗓子發(fā)干、口腔潰瘍、皮膚發(fā)干……中醫(yī)認(rèn)為，冬令進(jìn)補(bǔ)與平衡陰陽、疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)和氣血有密切關(guān)系。在寒冷季節(jié)，更宜進(jìn)行食補(bǔ)。 查看全文»

【四季飲食】 給春節(jié)增添一道亮麗的小吃——糖漬金桔

2011-12-28 04:57

摘要：快過年了！突然覺得時間過得好快，這一年，我最大的收獲莫過于學(xué)會了很多的美食。今天，給大家分享一道小吃、或者說是一道甜點(diǎn)----糖漬金桔。因?yàn)榧依镞€有一些前段時…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 紅薯不能和什么一起吃 烤紅薯不要連皮吃

2011-12-28 03:40

摘要：冬天里，吃著香噴噴的烤紅薯走在街頭，對不少人來說都算得上小享受。紅薯的營養(yǎng)價(jià)值很高，富含食物纖維、維生素B6，鉀，能刺激腸道，促進(jìn)排便等。專家指出，脾胃虛弱的…… 查看全文»

【食材檔案】 雌性紅蘿卜排毒抗癌治痛風(fēng)食療效果佳

2011-12-28 03:32

摘要：雌性紅蘿卜即“蘿卜核-胞質(zhì)雄性不育系”三系雜交蘿卜，是由中國著名遺傳育種專家張書芳先生發(fā)明的，該項(xiàng)發(fā)明曾獲得鄧小平親自頒發(fā)的國家發(fā)明二等獎（十年內(nèi)最高獎）。純…… 查看全文»

【四季飲食】 冬季養(yǎng)生 中醫(yī)推薦10大最滋補(bǔ)的養(yǎng)生藥膳

2011-12-27 09:45

摘要：冬季吃什么養(yǎng)生？冬季是進(jìn)補(bǔ)好時節(jié)，可是冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么好呢？中醫(yī)認(rèn)為，冬季進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，使畏寒的現(xiàn)象得到改善。有助于體內(nèi)陽氣的升發(fā)，為…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 吃黃瓜有禁忌科學(xué)搭配營養(yǎng)佳

2011-12-27 09:44

摘要：黃瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，果肉脆甜多汁，清香可口，它含有膠質(zhì)、果酸和生物活性酶，可促進(jìn)機(jī)體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。不過吃黃瓜也有禁忌，下面就一起了…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 喝牛奶的好處 牛奶的百變用途

2011-12-27 09:30木槿

摘要：牛奶是生活中最為常見的一種營養(yǎng)飲品。我們都知道喝牛奶好處多，但喝牛的好處具體有哪些就不一定都知道了。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 豬肉各部位健康吃法

2011-12-27 08:29

摘要：選豬肉，烹飪豬肉都有講究的。豬肉的部位不同肉質(zhì)也不同，烹調(diào)時有不同吃法，按照烹調(diào)的需要，豬肉各個部位做法有不同。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 味道沖的食物更抗衰老

2011-12-27 08:03

摘要：洋蔥、大蒜、白蘿卜、芥末、香菜等食物，一切開就有一股嗆鼻的味道，有的還會把人嗆得直掉眼淚，這其實(shí)是因?yàn)槠渲泻泻蚧衔?。這類含硫化合物具有很強(qiáng)的抗氧化作用，…… 查看全文»