古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
黑木耳屬野生食用菌，中醫認為，木耳味甘性平，有滋養、益胃、活血、潤燥的功效。
現代研究還發現，黑木耳有降低血液粘稠度、減慢血小板凝聚和防止血液中膽固醇沉積的作用。中老年人經常食用，可預防中風、冠心病、心肌梗塞的發生，這與阿司匹林的作用相似，但沒有阿司匹林的副作用。
不僅如此，黑木耳中所含的鐵可輔助治療缺鐵性貧血；所含的卵磷脂、甾醇有益于健腦，并有止血作用；礦物質能與人體內的結石發生化學反應，可促進排石；“多糖體”物質對人體內的腫瘤有中解作用，并有一定的免疫特性，可增加癌癥患者體內的抗體，抑制癌細胞的蔓延和擴散。
（責任編輯：吳燕 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
-
黑木耳的功效
-
黑木耳的作用有益氣強身、滋腎養胃、活血等，它能抗血凝、抗血栓和降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管以使血液流動動暢，減少心血管病發生?！?a href="http://m.zpeb.net/yinshi/a/201705/1955279.html" target="_blank">詳細>>
-
夏季這樣吃黑木耳最滋補消暑 黑木耳功效集錦
-
黑木耳在平時吃的菜式里面是比較常見的，特別在炎熱的夏季，最受人們歡迎的菜譜的涼拌菜中也尤以涼拌黑木耳最有人氣，爽口的黑木耳不僅能增加人的……詳細>>
-
黑木耳的營養價值及黑木耳的做法
-
黑木耳的營養價值：黑木耳是美味的山珍，更被譽為是食品中的阿司匹林。黑木耳除了富含糖類、蛋白質、氨基酸、多種維生素和礦物質，還具有補血、降……詳細>>
-
黑木耳越黑越好？黑木耳的營養價值
-
在民間，很多人普遍認為黑木耳越黑越好，真的是這樣嗎？其實不一定哦，在挑選黑木耳時的方法并不是要挑選黑的。在這里，就和小編一起來看看黑木耳……詳細>>
-
黑木耳的功效與作用和黑木耳的吃法
-
黑木耳本是老百姓餐桌上稀松平常的一道菜，但說起它的護心之處，你可能有所不知。常吃黑木耳可抑制血小板凝聚，降低血液中膽固醇的含量，對防治冠……詳細>>
【羊城好醫生專訪實錄】廣州市第一人民醫院風濕免疫內科主任蔡小燕
【羊城好醫生專訪實錄】中山大學附屬第六醫院生殖中心創始人梁曉燕
【羊城好醫生專訪實錄】廣東省第二人民醫院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄