假日奢享 從床上早餐開(kāi)始

　　圣托里尼，老船長(zhǎng)的家

　　在圣托里尼伊亞鎮(zhèn)的山坡上有座建于1864年的“老船長(zhǎng)的家”旅館，三個(gè)房間都非常別致，每間都有舒適的大床和刺繡精美的床罩，交叉拱頂?shù)奶旎ò迳洗怪A美的枝形吊燈。從房間外的花園中還可以眺望到湛藍(lán)的愛(ài)琴海，你可以隨時(shí)在床上、階梯上、花園里享用美食，在這美妙祥和的環(huán)境氣氛中享用早餐是件無(wú)比美好的事情。早餐包括味道濃郁的希臘酸奶酪球，家庭烘培的新月形面包，配有當(dāng)?shù)氐姆涿邸⒐u，Mykonos香腸、還有希臘羊乳酪和當(dāng)?shù)氐钠咸训仁称罚谰凹用朗常闵刹汀?/P>

　　田納西州，黑莓農(nóng)莊

　　眺望著大煙山薄霧籠罩的山脊和翠綠浸染的連綿山麓，黑莓農(nóng)莊63間房屋都配備了舒適床鋪和古老的家具，而且當(dāng)?shù)鼐碌乃囆g(shù)和攝影裝飾作品更烘托出此地清新的鄉(xiāng)間氣氛。坐在房屋里英式風(fēng)格陽(yáng)臺(tái)中的搖椅中，一邊觀賞莊園內(nèi)郁郁蔥蔥的泡沫花、天竺葵等植物，一邊享用鄉(xiāng)土氣息濃郁的早餐。主廚喬希·費(fèi)瑟在占地4200英畝的大煙山腳下農(nóng)場(chǎng)里就地取材，早餐均被盛裝在銀質(zhì)的盤子中，玉米粉做的烤餅、草莓餡的家庭烘培小酥餅和藍(lán)莓檸檬醬等食物都是當(dāng)?shù)氐莫?dú)特美食。

　　巴黎，Le Meurice酒店

　　Le Meurice酒店位于巴黎著名的杜樂(lè)麗花園和盧浮宮對(duì)面，160個(gè)房間保持著18世紀(jì)的古老建筑風(fēng)格，這里曾經(jīng)接待過(guò)維多利亞女王等名人。酒店整體裝潢得金碧輝煌，鑲嵌花紋圖案的地板、手工雕刻成型的臥床和華美的織物都彰顯了此地華貴的氣質(zhì)。

　　你躺在床上就可以遠(yuǎn)眺到塞納河和埃菲爾鐵塔，在此享用早餐有貴族般的享受。擁有獨(dú)特法式浪漫的雙人早餐，包含一瓶凱歌皇香檳酒，用香濃野生草莓烘培而成的糕點(diǎn)、熏制鮭魚和奶酪等。

　　德克薩斯州，Dos Brisas的旅館

　　旅館位于德克薩斯州一個(gè)占地300英畝養(yǎng)殖馬匹的牧場(chǎng)里，這里有果園，菜園，溫室花房和廣袤的草場(chǎng)，該旅館僅有四間小屋，每間屋內(nèi)都有微微前傾的皮椅和私人陽(yáng)臺(tái)，從這里可以觀賞到綿延無(wú)垠的綠色草場(chǎng)，還有駿馬馳騁的壯闊場(chǎng)景。體會(huì)當(dāng)?shù)仫L(fēng)情的最好方式莫過(guò)于請(qǐng)當(dāng)?shù)厝俗鰧?dǎo)游，并在菜園中親自挑選餐食所用的原材料。賈森·魯濱遜廚師長(zhǎng)全部用此地產(chǎn)的蔬果制作早餐。他的早餐里包括用德克薩斯野生黑莓制作的松餅，番茄蛋餅，當(dāng)?shù)嘏嘀驳牟葺龋踔料銤獾目Х纫伯a(chǎn)自當(dāng)?shù)亍?/P>

　　法屬波利尼西亞，四季Bora Bora酒店

　　這座酒店有121個(gè)不同風(fēng)格的房間，如珠玉般散落在海灘邊的海中，建在水面上的房間在此地是最奢華的客房。房間的墻壁用火山石砌成，屋頂用棕櫚葉覆蓋，內(nèi)部的家具用柚木裝飾，每間房間都能環(huán)顧到碧藍(lán)的海水，看到清澈水面下的多彩珊瑚，眺望到雄偉壯美的Otemanu山峰和Pahia山峰。一頓傳統(tǒng)的波利尼西亞風(fēng)格的早餐都由服務(wù)員通過(guò)小舟送到你水上的房屋內(nèi)，而且提供早餐的儀式非常特別，服務(wù)員彈奏著四弦琴，手持花環(huán)為你獻(xiàn)上豐盛的早餐。最美味的食物莫過(guò)于混合了當(dāng)?shù)匾吧t色金槍魚、椰子汁、胡蘿卜、黃瓜、番茄等的菜肴，配有烘培小點(diǎn)心和熱帶水果沙拉，清新可口。

　　香港，文華東方酒店

　　該酒店502間時(shí)尚的客房?jī)?nèi)有最豪華的裝飾，白蘭地色的絲綢和皮革制成的座椅，所有床鋪都配備鵝絨制成的枕頭，透過(guò)房間窗戶可以眺望到維多利亞港中小船如落葉般漂浮其上，夜幕闌珊時(shí)華燈閃爍的美景。中式早餐包括清淡的蝦餃，豬肉和鮑魚餡的水餃，如絲般柔軟可口的甜牛奶沙司蛋糕，還有可口的早餐粥，你還可以選擇雞肉、牛肉或者燉鮑魚作為配菜。

　　加利福尼亞，Post旅館

　　該旅館建在高達(dá)1200英尺高的懸崖峭壁上，腳下海浪拍打峭壁奏響一曲又一曲宏偉的交響曲。旅館39個(gè)房間都散發(fā)著濃郁的鄉(xiāng)間氣息，所有的家具用當(dāng)?shù)氐募t杉制成，面對(duì)著海水的房間都有澄明的落地窗，可以欣賞到唯美的夕陽(yáng)余輝潤(rùn)染的海景。克雷格·福斯特廚師長(zhǎng)烹制的早餐包括用當(dāng)?shù)胤涿酆退{(lán)莓醬烘培的新鮮烤餅，橙味蛋糕和蘑菇等。

　　紐約市，Soho House

　　這座擁有24個(gè)客房的酒店位于曼哈頓島的肉類加工區(qū)，它和另外一家高級(jí)俱樂(lè)部共用一幢樓，這間酒店很著名，你很難對(duì)它視而不見(jiàn)。在此你可以享用俱樂(lè)部奢華的休息室和酒吧，而且站在屋頂上可以觀賞到城市的整體輪廓和風(fēng)景。對(duì)于英國(guó)廚師長(zhǎng)尼爾·弗格森而言，準(zhǔn)備早餐是一件充滿樂(lè)趣的事情。法國(guó)烤面包配馬斯卡普尼干酪，奶油糕點(diǎn)覆蓋著魚子醬，熏制的黑線鱈搭配生奶油、涂抹荷蘭辣醬油的煎雞蛋金黃酥嫩，整個(gè)早餐色香味俱全。

　　西班牙，Marqus de Riscal

　　Marqus de Riscal位于1858年開(kāi)始經(jīng)營(yíng)的一家葡萄酒釀造廠，占地3200英畝的土地上，它曲線不對(duì)稱的建筑由著名建筑師弗蘭克·格瑞在2006年創(chuàng)造完成。43間房間由天然的楓樹(shù)和大理石裝飾，漂亮的Alvar Aalto桌子非常適合放置你的早餐。主廚喬斯的早餐菜單包括1997年的Laurent-Perrier Alexandra Ros香檳酒、鱘魚和鱘魚魚子醬，甜酸適合的奶油，用新鮮松露和香腸制作的炒蛋，涂抹著果醬的烤面包等。

　　阿曼，香格里拉Barr Al Jissah

　　這個(gè)度假村有三間酒店，180間客房形成了多個(gè)系列的設(shè)計(jì)風(fēng)格，但是所有的房間都有面向大海的陽(yáng)臺(tái)，甚至在浴室也有滑動(dòng)的玻璃嵌板，你在浴缸中就能感覺(jué)到帶著咸味的徐徐海風(fēng)。酒店主廚做的阿曼煎蛋配以洋蔥頭、番茄、胡椒粉和姜黃，味道獨(dú)具阿曼特色。早餐還有蜂蜜和糖漿搭配的嫩黃薄餅，新鮮絲滑的Iabneh奶油干酪，燉蠶豆和新烘焙出的面包片。