【食材檔案】 牛蒡的營養功效有哪些呢

2015-08-26 08:00

摘要：牛蒡原產于中國，以野生為主，公元940年前后傳入日本，并被培育成優良品種，現日本人把牛蒡奉為營養和保健價值極佳的高檔蔬菜。牛蒡為我國古老的藥食兩用食物蔬菜，明…… 查看全文»

【營養搭配】 酸奶菌怎么喝才對身體有益

2015-08-25 08:00

摘要：喝酸奶健腸的觀念深入人心，因為酸奶中益生菌能調節腸道菌裙，促進消化吸收。不過，酸奶不是一喝就了事的，益生菌存活條件高，不得受熱，會被胃酸殺死，會被抗生素殺死……… 查看全文»

【營養搭配】 如何選擇適合自己的藥膳方子

2015-08-25 08:00

摘要：煲湯是廣東人的看家本領。當季的食材，加上保健的中醫藥，就是一道滋補養生的藥膳。除了煲湯之外，常見的藥材也可以通過煮粥、制糕點、煮糖水、炒菜等方法，提高我們日常…… 查看全文»

【四季飲食】 處暑期間的飲食需要注意些什么

2015-08-25 07:50

摘要：今天是2015年的處暑，秋天的第二個節氣。在這個時候天氣仍然較熱，要怎么合理安排日常的飲食呢？在這里，為大家來支支招，介紹處暑飲食原則以及營養食譜，快來一起學…… 查看全文»

【四季飲食】 處暑時節應多吃哪些食物

2015-08-24 10:22

摘要：今天是二十四節氣的處暑，說明秋意越來越濃了。我們的飲食不能再像夏天，應該要有所改變。在這里，為大家來出出招，介紹一下處暑時候應該怎樣合理安排我們的日常飲食，哪…… 查看全文»

【營養搭配】 如何區分雪梨和鴨梨

2015-08-24 10:21

摘要：在處暑節氣的前后應該要多吃梨，可以幫助我們潤肺去燥。然而，梨的品種有很多，你是否會區分呢？在這里，要教大家區分的是最容易混淆的雪梨和鴨梨，快來一起看看要怎樣區…… 查看全文»

【營養搭配】 檸檬水怎么喝才最健康

2015-08-24 10:19

摘要：很多人都知道檸檬水具有很多的功效和作用，不過想要充分發揮這些功效和作用是有很多注意事項和講究的。今天，就來一起了解了解檸檬水的好處和常見誤區都有哪些吧。 查看全文»

【營養搭配】 晚上不能吃哪些水果

2015-08-24 08:02

摘要：水果是我們每天都需要食用的食物。由于水果的種類很多，在選購和食用時可以根據自己的喜好來吃。不過，要告訴大家的是吃水果也有講究。下面一起來了解了解吃水果的4個最…… 查看全文»

【營養誤區】 必知：吃甲魚的常見禁忌

2015-08-23 08:16

摘要：甲魚的營養豐富，是進補食物中常見的一種。不過，要提醒大家的是有些人并不適合吃甲魚。并且，甲魚和10種食物是不能同吃的。接下來，不如就來一起具體了解了解關于甲魚…… 查看全文»

【食材檔案】 美味健康又治病的十種水果

2015-08-23 08:00

摘要：很多水果不僅僅提供給我們美味以及營養，而且還有治病功效。我們總結了十種常見水果，解析其功效以及適用人群，大家可以根據自己體質加以選擇食用。 查看全文»

【營養誤區】 怎么選擇好的礦泉水呢？

2015-08-23 08:00

摘要：超市里水的種類繁多：純凈水、蒸餾水、礦物質水、山泉水、礦泉水以及各種碳酸飲料和功能飲料等等。選水有哪些學問呢？ 查看全文»

【營養誤區】 吃太撐容易危害身體健康

2015-08-23 07:53

摘要：在我國民間有“七分飽”的說法，這種說法是有科學依據的。如果我們每天經常吃太飽就會影響到健康狀況，甚至會易患一些疾病。下面就來為大家詳細介紹一下吃太撐的危害都有…… 查看全文»

【營養搭配】 素食主義者日常飲食需要注意什么

2015-08-21 16:00

摘要：現如今，有很多人為了保持身體的健康狀況，或者其他某些原因成為了素食主義者。然而，素食主義者由于不吃肉類食物，這樣很容易造成營養不均衡。在這里，不如就來一起了解…… 查看全文»

【四季飲食】 小龍蝦到底能不能吃？

2015-08-21 15:20

摘要：對于愛吃小龍蝦的朋友們來說，炎炎夏日，約上三五好友喝幾瓶冰啤酒，再配上一盤鮮紅麻辣的小龍蝦。實在是人生一大樂事。然而這兩年一直流傳著很多反對吃小龍蝦的說法。小…… 查看全文»

【食材檔案】 鐵棍山藥為什么比普通山藥貴？

2015-08-21 09:43

摘要：很多人在買菜時，特別是家里人有食補需求時會想，鐵棍山藥比普通的山藥貴那么多，到底值不值得買？看看專家怎么說。 查看全文»

【營養搭配】 早上起來的第一杯水該怎么喝？

2015-08-21 09:17

摘要：眾所周知，早晨起來沒吃早餐前先空腹飲一杯水，能清潔消化道、活化腸胃道細胞，補充前晚身體所流失的水分，并稀釋漸趨濃稠的血液，讓身體由內而外整個蘇醒過來，有益于接…… 查看全文»

【四季飲食】 據體質飲花茶潤肺去秋燥

2015-08-21 09:15

摘要：咽干喉痛、嘴唇干裂、皮膚緊繃……一夜秋風讓不少人深陷“秋燥”重圍。專家提醒，此時可結合自身的體質和秋燥癥狀選擇一款合適的花茶飲，以潤肺去燥，養生防病。 查看全文»

【營養誤區】 吃海鮮喝啤酒容易患痛風

2015-08-20 09:19

摘要：進入秋季，各種生猛海鮮開始紛紛亮相，而我們面對盛宴，海鮮吃得歡，但更應該吃得健康，所以建議大家應當注意以下事項： 查看全文»

【營養誤區】 喝水也有五種禁忌 你喝對了嗎？

2015-08-20 08:00

摘要：我們常說一天要保證八杯水的攝入量，但是飲水也有禁忌，你有沒有不小心犯了以下錯誤呢？ 查看全文»

【營養搭配】 切記：下酒菜選不對更傷身

2015-08-20 07:54

摘要：在喝酒的時候要吃什么下酒菜可以減少酒精對人體的危害呢？下酒菜的講究是很多的，如果選錯了下酒菜甚至會影響身體健康。今天，就來為大家介紹一下在喝酒的時候能吃什么不…… 查看全文»

【營養搭配】 初秋吃對蜂蜜好處多多

2015-08-20 07:47

摘要：在初秋的此時吃蜂蜜有什么好呢？蜂蜜的功效與作用有很多，在不同的季節里不同的吃法，可以幫助我們養生保健。今天，要為大家介紹的是初秋吃蜂蜜的好處和吃法，快來一起看…… 查看全文»

【四季飲食】 適合秋季保健的蔬菜和水果

2015-08-19 10:09

摘要：秋天是收獲的季節，各種各種品種繁多的蔬菜和水果都開始陸續上市，我們要如何選擇呢？在這里，就來為大家盤點一下適合在初秋吃的蔬菜和水果都有哪些，幫你健康開始整個秋…… 查看全文»

【營養誤區】 進食早餐存在五大誤區

2015-08-18 10:11

摘要：一日之計在于“晨”，無論是工作還是學習，一個精力充沛的早晨對大家來說都是至關重要的。但是怎樣才能做到精力充沛呢？一頓補充能源的早餐必不可少。雖然早餐的重要性越…… 查看全文»

【食材檔案】 蝦子的營養價值高 怎么吃？

2015-08-18 09:18

摘要：蝦這種海產品的營養價值其實比魚類更高哦，不僅僅可以補鈣還具有其他功效和作用。今天，來為大家介紹一下蝦的營養價值都有哪些，再來教教你如何挑選到優質的蝦類產品，千…… 查看全文»

【四季飲食】 早晨喝鹽水晚飲蜜糖可防秋燥

2015-08-18 08:00

摘要：立秋過后，干燥的癥狀卻愈加明顯。“金秋之時，燥邪當令”，從立秋節氣到秋分節氣期間，天氣仍以炎熱為主，秋燥基本上也是以溫燥為多。所謂“溫燥”，即干燥的癥狀與暑熱…… 查看全文»

【運動與營養】 男人保持完美肌肉：運動飲食兩不誤

2015-08-17 10:07

摘要：每個男性朋友有希望自己可以擁有完全的肌肉，除了日常的運動健身外，飲食也起著很關鍵的作用。不僅僅是在運動前后需要特別注意飲食安排，在日常的生活也同樣要多注意，這…… 查看全文»

【食材檔案】 少吃代可可脂成分的巧克力

2015-08-17 10:04

摘要：巧克力對心腦血管有益，我們經常聽到這樣的說法。但不全對，原因就在于看你買了什么巧克力。 查看全文»

【食材檔案】 海鮮去腥烹飪的小技巧

2015-08-17 09:10

摘要：海鮮的腥味要如何去除呢？要知道如果海鮮的腥味不能全部去除就會影響到口感和味道。以此同時，海鮮的烹飪方法也有很多，不如就來看看哪種烹飪海鮮的方法是你最喜歡的，一…… 查看全文»

【營養搭配】 葡萄有哪些營養價值？

2015-08-17 09:05

摘要：在秋天里，各種各樣的葡萄到了收獲的季節。你喜歡吃哪種葡萄呢？各種不同品種的葡萄是具有不同的營養價值的，不過要注意的是有些人是不宜吃葡萄的。下面就來具體了解了解…… 查看全文»

【食材檔案】 魔芋的營養價值及特殊功效

2015-08-16 08:00

摘要：可能很多人對“魔芋”這個東西還很陌生，但是說起果凍里面的一個成分“蒟蒻”，可能大家會多幾分熟悉，其實蒟蒻就是用魔芋做成的。魔芋是天南星科多年生草本植物，別名又…… 查看全文»

【食材檔案】 牛肉有什么營養價值？

2015-08-15 16:47

摘要：牛肉不同的部位在食用時方法也是不同的，因為不同的烹飪方法可以使牛肉更加美味，所以一定要掌握烹飪技巧才行。接下來，就來一起看看牛肉不同部位的食用方法都是怎樣的吧…… 查看全文»

【營養誤區】 天氣熱喝涼茶是否科學？

2015-08-15 08:00

摘要：為何人人都在喝？怕上火，喝涼茶。可回過頭來想想，我們真有那么多“火”嗎？ 查看全文»

【四季飲食】 “秋老虎”來襲 如何安排飲食

2015-08-14 08:26

摘要：“秋老虎”的此時此刻應該怎樣安排日常飲食呢？要知道，我們的飲食需要根據不同的季節和氣候進行改變，這樣可以幫助我們保持健康的身體狀況。今天，為大家介紹的是“秋老…… 查看全文»

【食材檔案】 生姜、干姜、炮姜之間有什么不同

2015-08-14 08:00

摘要：很多中藥材或者食材明明是同一種，但卻有不同的名稱？比如生姜、干姜、炮姜，他們究竟有何不同？ 查看全文»

【四季飲食】 夏季消暑保健飲品：金銀花薄荷茶

2015-08-14 08:00

摘要：夏季炎熱，在家自制一款消暑茶可謂好喝又愜意。今天我們就推薦一款金銀花薄荷茶，超級方便。 查看全文»

【食材檔案】 大棗跟紅棗是一樣的嗎？

2015-08-13 10:04

摘要：近些年，市面很多“新疆和田大棗”、“陜西特產大棗”等售賣，紅彤彤、個頭大的大紅棗甚是誘人。在門診，也曾經聽到病人問：大棗跟紅棗是一樣的嗎？ 查看全文»

【營養誤區】 西瓜解暑有條件：出汗不多少吃西瓜

2015-08-13 10:02

摘要：不管是濕熱的南方，還是干熱的北方，在炎熱的天氣里，最受歡迎的水果，估計非西瓜莫屬。人人都知道西瓜是清涼之物、解暑佳品，但卻不知道，西瓜的解暑，是有前提條件的。 查看全文»

【食材檔案】 初秋時節 吃藕有7大好處

2015-08-12 09:54

摘要：在夏末秋初的此時，我們在日常的飲食中可以開始吃藕來養生保健。那么，在初秋的時候吃藕有什么好處呢？同時，藕發黑后究竟還能不能繼續食用呢？今天，就來為大家介紹一下…… 查看全文»

【營養誤區】 早餐這樣子吃更加健康

2015-08-12 09:24

摘要：“一天之計在于晨”，早餐對我們一天的營養需求都是很重要的，絕對不能馬虎。然而，早餐往往存在著很多誤區和禁忌。今天，就來一起了解了解早餐的常見誤區和禁忌都有哪些…… 查看全文»

【營養誤區】 哪些食物不能用微波爐加熱

2015-08-12 08:26

摘要：用微波爐加熱食物已經是都市生活中每個家庭幾乎都會使用的方法。這種加熱食物的方法雖然快捷簡單，但是也是有很多注意事項不得不知道的。今天，為大家來介紹一下哪些食物…… 查看全文»

【食材檔案】 果蔬皮清洗得當可以吃

2015-08-12 08:19

摘要：果蔬皮可以吃嗎？雖然果蔬皮上難免會有殘留的農藥等物質，但是有些果蔬的皮是具有營養價值的。與此同時，也有些果蔬皮是不能吃的。下面就來具體為大家介紹一下果蔬皮應該…… 查看全文»

【營養搭配】 如何辨別蜜餞添加劑是否超標

2015-08-11 09:40

摘要：蜜餞是常見的一種零食，然而這種零食并不健康，由于添加劑超標，影響了消費者的健康。因此，不如就來自制健康蜜餞吧。下面為大家介紹常見的蜜餞做法，快來一起學兩招吧。 查看全文»

【食材檔案】 初秋吃梨 不同種類的梨不同營養

2015-08-11 09:38

摘要：在秋天吃梨可以潤肺去燥，并且梨的種類有很多。不同的梨也有不同的營養價值和功效，我們要怎樣選擇呢？今天，為大家來判斷各種不同梨的特點和營養價值，愛吃梨的你千萬別…… 查看全文»

【食材檔案】 大白菜家常烹飪的小妙招

2015-08-10 10:05

摘要：大白菜是最常見的蔬菜之一了，不僅僅做法多樣化，還具有豐富的營養價值。怎樣才能讓大白菜更加好吃呢？今天，就來為大家介紹介紹大白菜的吃法以及營養價值，千萬別錯過了…… 查看全文»

【食材檔案】 每天吃葡萄干有哪些好處

2015-08-10 10:02

摘要：每天都吃一把葡萄干對我們養生保健來說有很大的幫助。不過，葡萄干的種類這么多，要如何選購呢？在這里，不僅要為大家介紹葡萄干的好處都有哪些，還有葡萄干不同種類的特…… 查看全文»

【食材檔案】 紅酒雖好 卻不是所有人都適合喝

2015-08-10 10:02

摘要：葡萄酒對人體的好處，相信不用多說，大家都有所了解。不過，你飲用葡萄酒的方法是否正確呢？要品味一杯葡萄酒其實是有講究的哦。今天，就來為大家介紹一下飲用葡萄酒的正…… 查看全文»

【食材檔案】 最適宜喝酸奶的四類人

2015-08-10 07:55

摘要：酸奶的受歡迎程度甚至要比純牛奶高，不僅味道獨特還具有豐富的營養價值。在民間，有很多關于酸奶的傳言，這些說法是否正確呢？今天，就來告訴你常見的喝酸奶誤區有哪些，…… 查看全文»

【營養誤區】 飲食抗癌常見的三大誤區

2015-08-10 07:49

摘要：飲食抗癌是成本最低并且最科學安全的一種方法，不過，需要注意的是飲食抗癌往往有很多常見的細節誤區存在。如果不注意這樣錯誤的飲食習慣就會容易致癌哦，下面就來一起看…… 查看全文»

【營養搭配】 不可不知的核桃營養價值

2015-08-09 08:00

摘要：我們都知道深海魚的好處多，其富含Ω-3脂肪酸，污染小，膽固醇含量少，蛋白質和其他礦物質含量高等等，能促進大腦發育，降低膽固醇，預防心腦血管疾病的作用更強，所以…… 查看全文»

【四季飲食】 立秋節氣飲食需注意潤肺

2015-08-08 08:13

摘要：在立秋的時候應該要吃一些具有潤肺作用的食物，在這個時候潤肺是極為重要的。在眾多食物中，具有潤肺作用的常見食物有很多。因此，為大家來總結一下立秋潤肺的食物和食譜…… 查看全文»