古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
在我國民間有“七分飽”的說法,這種說法是有科學(xué)依據(jù)的。如果我們每天經(jīng)常吃太飽就會影響到健康狀況,甚至?xí)谆家恍┘膊 O旅婢蛠頌榇蠹以敿?xì)介紹一下吃太撐的危害都有哪些,別錯過了。
晚餐吃太多的危害
晚餐吃太多早上沒食欲。晚餐吃的太多會超過消化功能的消化能力,再不運(yùn)動,倒頭就睡,導(dǎo)致食物不能被完全消化、吸收,消化道內(nèi)食物殘渣太多就會導(dǎo)致早上沒食欲,中午一下子又會猛吃,從而,這樣的惡性循環(huán)就開始了。
晚餐吃太多引起腸胃病。偶爾一次吃太多或許感覺不到有什么異常,如果每天晚餐都吃很多,久而久之消化功能會下降,胃腸功能出現(xiàn)障礙,進(jìn)而引起胃腸疾病,胃炎、胃潰瘍,腸炎、便秘、腸癌等等。
晚餐吃太多易患血管病。大量的食物殘渣滯留在大腸當(dāng)中被細(xì)菌分解會產(chǎn)生很多有毒有害物質(zhì),其中被細(xì)菌將蛋白質(zhì)分解后會產(chǎn)生一種物質(zhì)叫做“苯酚”,這種物質(zhì)會經(jīng)腸壁進(jìn)入人體血液,容易患上心腦血管疾病。
晚餐吃太多易導(dǎo)致肥胖。我們的機(jī)體是很智慧的,沒有能量用了就會將我們吃的食物轉(zhuǎn)化成能量,能量夠了的時候機(jī)體就會自動合成脂肪儲存在皮下或者內(nèi)臟器官周圍、腹腔內(nèi)等,引發(fā)肥胖,而肥胖會引發(fā)很多種疾病。有一點(diǎn)要說明的是:“肥胖本來就是一種疾病”。
晚餐吃太多誘發(fā)胰腺炎。當(dāng)食物從胃流入十二指腸的時候,我們的胰腺就會分泌胰蛋白酶、胰脂肪酶(消化、分解蛋白和脂肪的酶)等酶,用來消化食物。小腸和胰腺之間有根管子,連接小腸和胰腺,為的是這些酶能夠順利的進(jìn)入小腸,在小腸的出口處有那么一個功能,就是只允許酶進(jìn)入小腸,不允許小腸里面的食糜流入這根管子,進(jìn)入胰腺。但是,由于吃的太多,小腸里面的東西太多就會讓這個只準(zhǔn)進(jìn)不準(zhǔn)出的功能喪失,進(jìn)而,小腸里面的各種物質(zhì)流進(jìn)了胰腺,引發(fā)炎癥,急性胰腺炎就發(fā)生了。嚴(yán)重者可能會再睡眠中休克!
晚餐吃太多易患糖尿病。人在進(jìn)食的過程中,我們的胰島就會接到信號分泌胰島素,吃得越多分泌的胰島素就越多,吃的多胰島受的刺激就越多,長期進(jìn)食太多,長期受刺激的胰島也會累的,當(dāng)它累垮了的時候,它就不干活了,這個時候糖尿病就來了。
吃太飽的危害
脹氣:當(dāng)你大吃大喝,尤其是喝碳酸飲料時,會吞進(jìn)額外的空氣。另外,腸道細(xì)菌分解糖類和淀粉類食物時也會產(chǎn)生氣體,讓人脹氣。
疲勞:吃得過飽,會引起大腦反應(yīng)遲鈍,加速大腦的衰老。人們在吃飽后,身上的血液都跑到腸胃系統(tǒng)去“工作”了,容易讓人長期處于疲勞狀態(tài),昏昏欲睡。
畏寒:血液集中在消化系統(tǒng),肌肉和皮膚的血液供應(yīng)不足,導(dǎo)致畏寒。
肥胖:現(xiàn)代人常吃的高脂肪高蛋白的食物,消化起來更加困難,多余的“營養(yǎng)物質(zhì)”堆積在體內(nèi),其后果就是肥胖和一系列富貴病。“無數(shù)科學(xué)研究證實(shí),肥胖會帶來包括心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化、膽囊炎等,再加上由此帶來的并發(fā)癥,可能達(dá)到上百種,非常可怕。”
想吐:如果吃得太快或沒有徹底咀嚼,就會覺得惡心。尤其是油膩或平時很少吃的食物,會攪亂你的胃,釋放出一些令你惡心甚至腹瀉的化學(xué)成分。
喘氣艱難:吃撐了時,胃部會擠壓隔膜,占領(lǐng)肺部空間,導(dǎo)致肺部無法完全擴(kuò)張,讓人喘不上氣。
昏昏欲睡:過多的食物進(jìn)入消化系統(tǒng)會降低其他器官的功能,胰島素和其他激素被釋放出來分解碳水化合物,血糖含量達(dá)到高峰,接著會大幅下跌,使人產(chǎn)生困意。
行動遲緩:吃進(jìn)去的重量會令你行動遲緩,如果你不經(jīng)常暴飲暴食,情況會更嚴(yán)重。
心臟負(fù)荷過重:消化系統(tǒng)占用太多資源,導(dǎo)致心臟工作艱難。如果吃得油膩,甘油三酯粘附在血管壁上,血細(xì)胞和血管功能下降,患心臟病的風(fēng)險增加。
吃太飽危害大,要如何控制呢?
預(yù)防吃太撐的方法
把握好吃飯的時間,最好在感到有點(diǎn)兒餓時開始吃飯,而且每餐在固定時間吃,這樣可避免太餓后吃得又多又快。
吃飯至少保證20分鐘,這是因?yàn)閺某燥堥_始,經(jīng)過20分鐘后,大腦才會接收到吃飽的信號。如果吃飯?zhí)欤竽X很可能還沒得到最新情報人就已經(jīng)吃多了。
每口飯都要咀嚼30次以上。
用小湯匙代替筷子,減慢速度。
可以多吃些涼拌菜和粗糧,生的食物不好好咀嚼就咽不下去,喝燕麥粥一定比喝白米粥慢,吃全麥饅頭也比吃白饅頭的速度慢。
為了身體健康,吃飯要切記不能太撐哦。
(責(zé)任編輯:林銀珍 )
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