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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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馬文君 主任醫師
廣東省人民醫院
三級甲等
營養科
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鷹嘴豆具有多種功效與作用，包括補充營養、促進消化、控制血糖、保護心血管、增強免疫力等。藥物治療需謹慎，身體出現不適時，應首先尋求醫生的意見，避免盲目用藥。
2013-05-29 12:46
1.補充營養：富含蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質，能滿足身體需求。
2.促進消化：其膳食纖維可促進腸道蠕動，預防便秘。
3.控制血糖：有助于穩定血糖水平，適合糖尿病患者食用。
4.保護心血管：含有的不飽和脂肪酸對心血管健康有益。
5.增強免疫力：所含營養成分有助于提高身體的抵抗力。
總之，鷹嘴豆是一種營養豐富且對健康有益的食物，但食用時也應適量。
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