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回答1
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于永超 主治醫師
中日友好醫院
三級甲等
營養科
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鋅缺乏可能出現食欲減退、生長發育遲緩、免疫力下降、皮膚問題、異食癖等癥狀。 1. 食欲減退：鋅參與味覺素合成，缺乏時味覺敏感度降低，導致食欲減退、厭食等。 2. 生長發育遲緩：鋅對細胞分裂、生長和修復至關重要，缺乏會影響生長激素合成與分泌，造成生長發育遲緩。 3. 免疫力下降：鋅能增強免疫系統功能，缺乏會使免疫細胞活性降低，易生病。 4. 皮膚問題：鋅參與皮膚新陳代謝，缺乏時皮膚粗糙、干燥，還可能出現皮疹、口腔潰瘍等。 5. 異食癖：鋅缺乏可能導致味覺和嗅覺異常，出現異食癖，如吃泥土、紙張等。 當出現上述癥狀時，可能提示鋅缺乏。可通過食物補充，如瘦肉、海鮮、堅果等，也可在醫生指導下服用葡萄糖酸鋅、甘草鋅、硫酸鋅等藥物。若癥狀持續不緩解，應及時到正規醫院營養科就診。
2025-04-15 02:29
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