【食材檔案】 蓮子清心茶的泡法

2017-08-18 09:33

摘要：然后在將兩種食材以1：1的比例放入能泡茶的容器中，最好是陶瓷杯。 查看全文»

【食材檔案】 蓮子紅棗茶的泡法

2017-08-18 09:33

摘要：大火燒沸，小火煎煮至蓮子軟爛時(shí)離火，放入玫瑰花，帶溫?zé)釙r(shí)即可飲用。 查看全文»

【食材檔案】 大棗枸杞蓮子羹的功效

2017-08-18 09:33

摘要：蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補(bǔ)品，對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營養(yǎng)佳品；蓮子堿有平抑性欲的作用，對(duì)于青年人夢(mèng)多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好…… 查看全文»

【食材檔案】 大棗枸杞蓮子羹的做法

2017-08-18 09:33

摘要：電壓鍋里加入清水，再把紅棗，蓮子和冰糖加入，蓋上調(diào)煲湯檔。 查看全文»

【食材檔案】 蓮子潤肺栗子養(yǎng)胃

2017-08-18 09:33

摘要：栗子可生食、炒食、加水煮食等，在眾多的食用方法中，生吃栗子，且緩慢咀嚼、徐徐咽下時(shí)的補(bǔ)腎效果最佳。這是因?yàn)樯踝又忻负途S生素C等含量最高，且細(xì)嚼慢咽時(shí)消化更充…… 查看全文»

【食材檔案】 蓮子八寶養(yǎng)胃粥的做法

2017-08-18 09:33

摘要：食材：蓮子20克，南瓜80克，大米60克，糯米60克，百合5克，桂圓20克，紅棗20克，綠豆20克，白糖適量。 查看全文»

【食材檔案】 蓮子八寶粥的功效

2017-08-18 09:33

摘要：防癌抗癌：此粥可補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢通，對(duì)鼻咽癌有抑制作用。 查看全文»

【食材檔案】 蓮子肉助睡眠

2017-08-18 09:33

摘要：小米是常見的食物，有專家表示，小米所含有的色氨酸以及淀粉在進(jìn)入人體之后可以大大的促進(jìn)胰島素的分泌，增加進(jìn)入腦內(nèi)的色氨酸含量，因此可以起到助睡眠的效果。所以說，…… 查看全文»

【食材檔案】 西洋參蓮子茶的功效

2017-08-18 09:33

摘要：西洋參蓮子茶：這款茶飲具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、氣血雙調(diào)、清熱生津的功效，可輔助治療陰虛體質(zhì)者手心足心發(fā)熱、心煩燥熱、口干咽燥等。 查看全文»

【食材檔案】 夏季養(yǎng)心護(hù)心 蜂蜜蓮子是首選

2017-08-18 09:33

摘要：性微涼、味甘澀，功能養(yǎng)心補(bǔ)脾、補(bǔ)腎固攝。除含蛋白質(zhì)、糖類、少量脂肪、多種維生素外，還富含磷、鈣、鐵等礦物質(zhì)。所含蓮心堿有強(qiáng)心降壓、平靜性欲之功。 查看全文»

【食材檔案】 吃蓮子可緩解更年期癥狀

2017-08-18 09:33

摘要：蓮子 性平味甘澀，有益腎氣、養(yǎng)心氣、補(bǔ)脾氣的功用。適宜女性更年期心神不安、煩躁失眠或夜寐多夢(mèng)、體虛帶下者食用。 查看全文»

【食材檔案】 夏季飲品菊花蓮子綠豆飲

2017-08-18 09:33

摘要：菊花含有菊甘、氨基酸及微量維生素等成分，具有清風(fēng)散熱、明目解毒等功效，同時(shí)也是解暑降溫、清肝明目的最佳夏季飲品。中醫(yī)講究“夏季養(yǎng)心論”，夏季心火過旺，吃些苦味…… 查看全文»

【食材檔案】 寶寶秋季吃什么潤肺 首選蓮子百合羹

2017-08-18 09:33

摘要：蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個(gè)、白糖適量。將蓮子去芯，與百合同放在沙鍋內(nèi)，加適量清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用。可補(bǔ)益脾胃、…… 查看全文»

【食材檔案】 秋季養(yǎng)生喝什么潤肺茶 首選銀耳蓮子茶

2017-08-18 09:33

摘要：功效：麥冬養(yǎng)陰潤肺，益胃生津，清心除煩；生地黃養(yǎng)陰清熱，生津止渴；玉竹益胃生津，潤肺止渴；甘草、大棗潤肺利咽，益氣養(yǎng)胃。此茶益氣生津，清養(yǎng)肺胃，適合口干咽燥，…… 查看全文»

【食材檔案】 桂圓蓮子茶的泡法

2017-08-18 09:33

摘要：將桂圓肉干、蓮子和紅棗一起放入鍋中，加入適量清水，大火燒沸后改用小火煮至蓮子熟爛，加入冰糖調(diào)味，待溫?zé)岷蠹纯娠嬘谩?查看全文»

【食材檔案】 桂圓蓮子茶的功效

2017-08-18 09:33

摘要：桂圓蓮子茶：這款茶飲可補(bǔ)益心脾、補(bǔ)血安神，心煩失眠的朋友們不妨喝上一杯，可以很好的緩解情緒。 查看全文»

【食材檔案】 秋季干燥喝哪些糖水

2017-08-18 09:33

摘要：做法：銀耳提前用溫水泡發(fā)，半個(gè)小時(shí)左右；雪梨削皮，切塊；一起放入鍋中，倒入適量的清水，煮開后轉(zhuǎn)小火1小時(shí)左右；最后再加入枸杞和冰糖，煮兩三分鐘即可。 查看全文»

【食材檔案】 來例假喝什么糖水湯比較好

2017-08-18 09:33

摘要：羊脖子燉黃芪：本品就有很好的補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效，也適合大病之后氣虛。做法：需先備好食材，羊脖子一個(gè)，黃芪飲片60克，把羊脖子洗干凈放入冷水中煮沸，先去除油沫，在煮…… 查看全文»

【食材檔案】 糖水減肥方法針對(duì)各種情況的實(shí)施天數(shù)

2017-08-18 09:32

摘要：如果你想減掉10~20斤， 可采 取3日糖水減肥法，每月進(jìn)行2次，大約2~3個(gè)月可達(dá)到理想體重。 查看全文»

【食材檔案】 糖水減肥方法可能會(huì)讓你感到不適的現(xiàn)象

2017-08-18 09:32

摘要：頭痛：這個(gè)現(xiàn)象很常見，請(qǐng)不用擔(dān)心，這是由于攝取咖啡因的量減少所造成的，通常幾天后就會(huì)改善。 查看全文»

【食材檔案】 黑芝麻糖水——明目飲食

2017-08-18 09:32

摘要：先注入清水2碗于煲內(nèi)，再放入紅棗，煮沸后加入切粒雪梨，約10分鐘后打入雞蛋。 查看全文»

【食材檔案】 男人喝紅糖水有這些好處

2017-08-18 09:32

摘要：紅糖其實(shí)就是一種未經(jīng)過精煉的粗糖，這種糖對(duì)于人體的好處相比于精細(xì)的糖是更加有好處的，因?yàn)樗Ａ袅吮容^多的維生素和礦物質(zhì)。特別是在冬天的時(shí)候喝紅糖，能夠有效的 …… 查看全文»

【食材檔案】 推薦四個(gè)紅糖水食譜

2017-08-18 09:32

摘要：小米所含蛋白質(zhì)、脂肪、鐵及其他微量元素均比大米多，小米中的維生素B1、維生素B2、含量也比大米高，小米中還含有少量胡蘿卜素，大米、小米二者提供的熱量大致相同。…… 查看全文»

【食材檔案】 紅芋西米糖水可以補(bǔ)肝明目

2017-08-18 09:32

摘要：將西米、椰汁放入上項(xiàng)材料中拌勻，便可供食。 特 點(diǎn)： 紅芋西米露在烹煮時(shí)，切勿將椰汁同煮，以免失去椰汁的香味。 查看全文»

【食材檔案】 糖尿病人可以喝糖水嗎

2017-08-18 09:32

摘要：用水500克與南瓜同時(shí)放入鍋中，煮開后5分鐘加入百合再煮3—5分鐘，待百合已熟，吃口爽脆不爛時(shí)，加少許糖桂花，即可起鍋。分成兩次食用，每份只有40千卡左右熱量…… 查看全文»

【食材檔案】 紫心番薯糖水的做法大全

2017-08-18 09:32

摘要：煮大概20-30分鐘，快好的時(shí)候加入黃糖（不想番薯太粉可適當(dāng)縮短時(shí)間）。 查看全文»

【食材檔案】 四種糖水幫你輕松驅(qū)趕春困

2017-08-18 09:32

摘要：做法：將草莓先沖洗兩遍，用淡鹽水浸泡10分鐘，再?zèng)_洗干凈；將洗凈的草莓瀝凈水分，去掉蒂部，放入小鍋內(nèi)；根據(jù)自己的口味和草莓的酸甜度，放入冰糖；中火煮沸后轉(zhuǎn)小火…… 查看全文»

【食材檔案】 適合產(chǎn)婦的2款糖水推薦

2017-08-18 09:32

摘要：準(zhǔn)備百合50克，紅棗10枚、白果50克、生姜兩片、鹽少許。將新鮮的牛肉用滾水去凈后，切薄片，白果去殼后，用水浸去外層的薄膜，百合、紅棗和生姜洗凈，紅棗去核，生…… 查看全文»

【食材檔案】 孕產(chǎn)婦可以吃薯片嗎

2017-08-18 09:32

摘要：新生兒特別容易受到丙烯酰胺—一種可能致癌的化學(xué)物的危害，能夠?qū)ι窠?jīng)造成損害的丙烯酰胺很容易進(jìn)入他們幼嫩的大腦，造成威脅。 查看全文»

【食材檔案】 怎么吃薯片避免發(fā)胖

2017-08-18 09:32

摘要：蔬菜汁含有和果汁一樣的營養(yǎng)物質(zhì)，卻只有其一半的熱量。12盎司（465毫升）的番茄汁只含有80卡路里的熱量，而相同量的橘汁中卻含有160卡路里的熱量。鮮果、鮮菜…… 查看全文»

【食材檔案】 冰淇淋薯片 這6種零食讓你一夜爆肥

2017-08-18 09:32

摘要：各式各樣的果汁，有著不同的口味，可以補(bǔ)充多種維生素，營養(yǎng)豐富，尤其是鮮榨的果汁。但有一種果汁熱量極高，那就是罐裝的果汁飲料，其中加入了大量的糖，使得果汁中多了…… 查看全文»

【食材檔案】 咸蛋黃焗蝦的做法大全

2017-08-18 09:32

摘要：沿著蝦背剪開，到尾部，如果不是很會(huì)去泥線，這樣剪開，取泥線會(huì)更方便； 查看全文»

【食材檔案】 年夜菜菜譜咸蛋蒸肉餅的做法

2017-08-18 09:32

摘要：原料：3肥7瘦的豬肉300g，荸薺80g，生咸蛋一個(gè)，料酒一大勺，香油一大勺，白胡椒半小勺，蔥3根，拇指大的姜一塊， 清水100ml。 查看全文»

【食材檔案】 養(yǎng)生滋味菜香辣粟米雞

2017-08-18 09:32

摘要：材料：光雞半只、粟米粒80克、胡蘿卜片80克、辣椒醬10克、蒜頭（去衣拍碎）15克、洋蔥片30克、蠔油20毫升，鹽、米酒、生抽、老抽、花生油各適量。 查看全文»

【食材檔案】 養(yǎng)生食療粥粟米龍眼粥

2017-08-18 09:32

摘要：養(yǎng)生之道：粟米性甘、咸、涼。以粟米龍眼粥為食，具有補(bǔ)心腎、益腰膝的作用。適用于心腎精血不足、心悸、失眠、腰膝酸軟等癥。 查看全文»

【食材檔案】 夏日消暑靚湯苦瓜咸蛋滾豬瘦肉

2017-08-18 09:32

摘要：夏日多食苦味之品十分有益，它能清熱、生津、益氣、健脾。尤其是苦瓜，性平而味苦甘，能清熱、消暑、生津、清心和明目。除邪熱，解疲乏，清心明目，青則滌熱，明目清心、…… 查看全文»

【食材檔案】 家常菜菜譜粟米芒果炒牛肉

2017-08-18 09:32

摘要：材料：牛肉200克、粟米粒150克、芒果肉100克、蔥段15克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、米酒、生抽、花生油各適量。 查看全文»

【食材檔案】 家常菜菜譜芡實(shí)香芋煮粟米

2017-08-18 09:32

摘要：材料：椰汁200毫升、芡實(shí)20克、芋頭200克、粟米150克、唐芹段20克、蒜頭（去衣拍碎）15克、姜片20克，鹽、胡椒粉、雞湯、菜油各適量。 查看全文»

【食材檔案】 營養(yǎng)均衡美味菜譜茄醬粟米煮肉丸

2017-08-18 09:32

摘要：茄醬粟米煮肉丸是開胃的家常菜。茄醬是一種具有獨(dú)特風(fēng)味的調(diào)味品，作為佐料起到增色、助鮮的作用，而且它含有豐富的維生素B群和膳食纖維，這些因素是它受到眾多廚師青睞…… 查看全文»

【食材檔案】 適合上班族的快手滾湯咸蛋花甲蘿卜湯

2017-08-18 09:32

摘要：冬吃蘿卜賽人參，燜、燉、煲、滾，樣樣皆宜。今天就介紹一款快手滾湯——咸蛋花甲白蘿卜湯，鮮香味美，滋陰潤膚，最適合不夠時(shí)間煲老火湯的上班一族。 查看全文»

【食材檔案】 粟米雞粒蝦做法

2017-08-18 09:32

摘要：主料：粟米粒一罐、大蝦8只、雞胸肉3兩、青豆1兩、紅椒1枚、雞蛋；調(diào)料：鹽、雞粉、生粉、香油、胡椒粉、料酒； 查看全文»

【食材檔案】 別具風(fēng)味的咸黃吃法

2017-08-18 09:32

摘要：炎炎夏日，正是咸蛋上市的季節(jié)。經(jīng)過腌制的咸鴨蛋，咸香爽口，備受青睞。可咸蛋不要像以往千篇一律地煮熟吃，咸蛋黃炒南瓜、果味咸蛋卷、咸蛋黃茄酥等咸蛋菜式越來越多。…… 查看全文»

【食材檔案】 今日靚湯葫蘆瓜粟米煲豬展

2017-08-18 09:31

摘要：處暑，處是停止、潛藏的意思。它是秋季的第二個(gè)節(jié)氣，表示炎熱的暑天將從這個(gè)節(jié)氣逐漸結(jié)束，隱遁而去。但是在我們南方，尤其是省港澳和珠三角一帶，此時(shí)還是暑氣未去，正…… 查看全文»

【食材檔案】 夏季養(yǎng)生：粟米赤小豆煲生魚湯

2017-08-18 09:31

摘要：中醫(yī)認(rèn)為夏至前多為燥邪致病，而夏至后多為濕邪致病。夏至后，雖然暑熱躥升，但在我國南方卻接踵而來的是一個(gè)又一個(gè)的臺(tái)風(fēng)。暑熱之中濕氣特別重，這為此時(shí)節(jié)的氣候特點(diǎn)，…… 查看全文»

【食材檔案】 天天飲食家常菜紫蘇粟米炒叉燒粒

2017-08-18 09:31

摘要：紫蘇，芳香氣烈……解結(jié)止痛，降逆定喘，開胃醒脾……所以今天則推薦以紫蘇和粟米粒、叉燒粒配搭共烹。 查看全文»

【食材檔案】 好吃的家常菜胡蘿卜粟米燜魚腩

2017-08-18 09:31

摘要：粟米有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能的食效。粟米最常見最簡單的做法就是直接煮熟來吃，以其炒制、燜煮也可烹出款款美味，這次聊到胡蘿卜粟米燜魚腩亦為其一。 查看全文»

【食材檔案】 家常美味菜譜粟米薯仔燜燒肉

2017-08-18 09:31

摘要：粟米既可以作為主食，也可以作為食材入饌，它富含不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)元素，有降低血液膽固醇和延緩衰老的食效。粟米在烹飪上的手法以炒、燜、煮居多，這次聊到…… 查看全文»

【食材檔案】 家常菜菜譜粟米百合炒紅腰豆

2017-08-18 09:31

摘要：粟米最常見最簡單的做法就是直接煮熟來吃，以其炒制、燜煮也可烹出款款美味，這次聊到粟米百合炒紅腰豆亦為其一。時(shí)下不少酒樓食肆都有相關(guān)的菜式招徠食客，這次以其配搭…… 查看全文»

【食材檔案】 廣東菜菜譜粟米粒肉碎炒豆角

2017-08-18 09:31

摘要：粟米含有豐富的不飽和脂肪酸，有降低血液膽固醇和延緩衰老的食效。作為一種含有較高營養(yǎng)價(jià)值的食材，其吃法的多樣性也是人們喜愛它的原因。菜肴、點(diǎn)心、飲料、湯羹，都能…… 查看全文»

【食材檔案】 深秋氣候家庭靚湯芥菜粟米豬瘦肉湯

2017-08-18 09:31

摘要：芥菜甘潤中微帶辛辣，中醫(yī)認(rèn)為它有宣肺、祛痰、溫中、利氣的功效。粟米性平味甘，中醫(yī)認(rèn)為它能調(diào)中開胃、健脾益氣。兩者搭配一起入湯卻鮮為人知，但能互助互補(bǔ)，合而煲豬…… 查看全文»