【食材檔案】 多吃圣女果有什么好處呢

2017-07-11 15:27

摘要：圣女果其實通俗來講就是大家比較熟悉的小番茄，雖然在生活當中我們很容易吃的，到但是對它的營養保健價值卻，并不是所有人都認識和了解的，所以想要更好的享受它帶來的美…… 查看全文»

【食材檔案】 哪些人不能吃圣女果、圣女果的注意事項

2017-07-11 15:27

摘要：尤其適宜嬰幼兒、孕產婦、老人、病人、高血壓、腎臟病、心臟病、肝炎、眼底疾病等患者食用。 查看全文»

【食材檔案】 圣女果可以祛斑嗎

2017-07-11 15:25

摘要：如果臉上斑點不是特別嚴重的話，通過合理的飲食調理也是可以起到淡化斑點的效果的，平時可以多吃一些維生素C含量較高的食物，例如番石榴、奇異果、草莓、圣女果等。養成…… 查看全文»

【食材檔案】 經期可以吃圣女果嗎 女性吃圣女果的好處

2017-07-11 15:25

摘要：圣女果中含有豐富的維生素，能夠清除體內自由基，起到美容護膚的功效，對于女性來說是非常不錯的美容佳果，那么女性經期可以吃圣女果嗎？ 查看全文»

【食材檔案】 高纖維膳食服用原則

2017-07-11 15:25

摘要：可用食物 粗糧、玉米、全麥面包、各種豆類、芹菜、豆芽、香菇、海帶、瓊脂、魔芋、果膠等。 查看全文»

【食材檔案】 纖維膳食：腸道健康飲食的形象大使

2017-07-11 15:25

摘要：膳食纖維是維護人體胃腸健康的多面手，它具有多種理化特性和生理功能，包括增加糞便的體積和重量；具有細菌發酵作用，使腸道內有益菌增加；有一定黏度，可降低餐后血糖升…… 查看全文»

【食材檔案】 日常飲食應怎樣補充膳食纖維

2017-07-11 15:25

摘要：飲食保健對于一個人的身體健康是十分重要的，但很多人往往忘記為自己補充足夠的膳食纖維，這樣對健康會有一定的影響。為了保證人體健康，我們每天應該攝入25~30克膳…… 查看全文»

【食材檔案】 膳食纖維 防小兒闌尾炎

2017-07-11 15:25

摘要：急性闌尾炎是小兒最常見的外科急腹癥之一，以5歲左右的兒童最為多見，男寶寶發病高于女寶寶，年齡越小癥狀越不典型。 查看全文»

【食材檔案】 膳食纖維攝入不足，竟然會導致這些病

2017-07-11 15:25

摘要：膳食纖維對人體健康吧十分重要，是人體必不可少的營養物質。被營養學界補充認定為第七類營養素，和傳統的六類營養素——蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質與水并…… 查看全文»

【食材檔案】 膳食纖維的作用 膳食纖維對人體的好處

2017-07-11 15:25

摘要：我們日常生活中所吃的很多食物中都擁有膳食纖維素，但是我們往往并不清楚哪些食物有含有這類營養素。而膳食纖維，主要是包括了一些糖醇，還有一些低聚糖的物質等，總之是…… 查看全文»

【食材檔案】 水溶性膳食纖維的作用

2017-07-11 15:25

摘要：人體每天都需要攝取充足的營養來滿足身體所需要的營養物質，那么包括很多啊，蛋白質啊，脂肪啊，碳水化合物啊，還有一些微量元素。很多很多的。那么大家知道水溶性膳食纖…… 查看全文»

【食材檔案】 谷物膳食纖維的作用

2017-07-11 15:25

摘要：現在的人們對膳食纖維應該都有一些了解吧，它的功效是很多的，最大的作用應該就是能夠減肥了吧，也是現在人利用它的最大的價值，它之所以能夠有減肥的作用，就是它在我們…… 查看全文»

【食材檔案】 堿性膳食纖維的功能有哪些呢？

2017-07-11 15:25

摘要：現在的生活水平有了極大的提高，人們對于平時的營養膳食非常的在意，也花費了大量的心思進行研究。其中比較引起大家注意的是堿性膳食纖維，很多人關心堿性膳食纖維的功能…… 查看全文»

【食材檔案】 大豆膳食纖維的作用

2017-07-11 15:25

摘要：隨著生活水平不斷的提高越來越多的人開始注重自己身體的保養了，也更加的注重飲食健康，希望能夠從飲食這種比較平常安全的方式獲得更多的營養，很多人對大豆膳食纖維并并…… 查看全文»

【食材檔案】 富含粗纖維的食物

2017-07-11 15:25

摘要：粗纖維的食物在我們的生活中是很常見的，只要我們都有留意的話。我們比較常見的粗纖維食物有燕麥、黃豆、綠豆、玉米等等的一些雜糧食物。粗纖維對于我們的身體是有很好的…… 查看全文»

【食材檔案】 酸菜的營養價值有哪些

2017-07-11 15:25

摘要：在北方由于冬季特別的寒冷，有很多家庭懂總把大白菜腌制成酸菜，從而這樣既能解決白菜的儲存問題又能使白帶變得更加的美味，我們都知道酸菜是由白菜經過長時間發酵制作而…… 查看全文»

【食材檔案】 老壇酸菜怎么做

2017-07-11 15:25

摘要：老壇酸菜對于我們大多數現代人來說應該不是陌生的，特別是對于現在的學生或者每天忙于工作的人來說，老壇酸菜就更加是熟悉不過的一種食物了。因為這些人在平時經常會吃到…… 查看全文»

【食材檔案】 膳食纖維助你營養減肥

2017-07-11 15:24

摘要： 除根莖類蔬菜外，大部分蔬菜的含糖量在5%以下，脂肪含量在1%以下，每100克提供20-30千卡熱量。因為體積大熱量密度低，吃500克左右的蔬菜所提供的熱量才…… 查看全文»

【食材檔案】 膳食纖維預防春季過敏

2017-07-11 15:24

摘要：季節交替是過敏好發期，過敏又跟身體的免疫系統有關，不論是小孩大人都需要預防過敏發生，此外，過敏疾病中困擾最多人的就是鼻過敏，氣候潮濕炎熱的臺灣，鼻過敏患者更是…… 查看全文»

【食材檔案】 膳食纖維高的食物有哪些

2017-07-11 15:24

摘要：在物以稀為貴的觀念下，過去人們普遍的追求肉食。但現代越來越多的健康專家們認識到了素食的好處，因為素食中的膳食纖維對健康非常有益。因此現代越來越多的人同意了“肉…… 查看全文»

【食材檔案】 胃腸健康需要膳食纖維

2017-07-11 15:24

摘要：膳食纖維是維護人體胃腸健康的“多面手”，它具有多種理化特性和生理功能。包括有一定的容水性，能增加糞便的體積和重量；具有細菌發酵作用。使腸道內有益菌增加；有一定…… 查看全文»

【食材檔案】 膳食纖維可助肌膚健美

2017-07-11 15:24

摘要：膳食纖維包括：纖維素、半纖維素、木質素、甲殼素、果膠、海藻多糖、樹膠、黃原膠等。其中甲殼素存在于節肢動物的外殼，黃原膠為微生物所產生，其他都分布在植物性食物中…… 查看全文»

【食材檔案】 蜜餞果脯與果干之間的區別是什么

2017-07-11 15:24

摘要：女生們形容愛情總是用“甜蜜”這個詞來形容，大家覺得甜的東西跟一切幸福美好的事物都有聯系，很多人都喜歡果脯、蜜餞之類的甜品并且對此愛不釋手，這些人大都向往美好幸…… 查看全文»

【食材檔案】 蜜餞檸檬的做法有哪些

2017-07-11 15:24

摘要：世界上，用檸檬做的食物太多了，而用蜜餞做的食物也很多，而這兩種食物還可以同時食用，也可以用在一起做美食，就是我們常說的蜜餞檸檬，蜜餞檸檬很多時候都是只有在市場…… 查看全文»

【食材檔案】 糖尿病人能吃蜜餞嗎

2017-07-11 15:24

摘要：蜜餞這種東西相信吃過的朋友都知道這種食物是含有比較多糖分的，所以對于糖尿病患者來說，你們在生活中是不能食用蜜餞這種食物的。糖尿病患者在生活中食用蜜餞這種食物會…… 查看全文»

【食材檔案】 冬瓜蜜餞的做法是什么

2017-07-11 15:24

摘要：冬瓜蜜餞是我國非常有名的小吃之一，口味甜脆、顏色透明，入口即化。很多人喜愛上這個甜蜜的口感。冬瓜蜜餞營養十分豐富，其中含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調…… 查看全文»

【食材檔案】 子姜蜜餞的做法

2017-07-11 15:24

摘要：每天過著單一的生活，從睜開眼開始，一直循環。就連吃的，也是如此的單調，沒有半點吸引力。所以，這個時候，該有一點“新鮮的血液”來沖擊你。你可以學做一些可口的美食…… 查看全文»

【食材檔案】 皮膚過敏能吃蜜餞嗎

2017-07-11 15:24

摘要：說到蜜餞，相信很多人都是吃過的。因為在大部分人的現實生活中蜜餞還是廣泛存在的，特別是那些喜歡吃甜食的人們，大多都是喜歡吃蜜餞的。對于一般人來說，蜜餞都是可以食…… 查看全文»

【食材檔案】 醬油不衛生不可生吃

2017-07-11 15:18

摘要：醬油，用豆、麥、麩皮釀造的液體調味品。色澤紅褐色，有獨特醬香，滋味鮮美，有助于促進食欲。是中國的傳統調味品。有人喜歡在拌涼菜、吃面條、吃餃子時放點生醬油調味，…… 查看全文»

【食材檔案】 醬油雞的做法大全

2017-07-11 15:18

摘要：鍋內放少許油，幾片姜，爆香，放入準備好的半雞，調味醬油，大火燒開后蓋小鍋蓋改用小火慢燉，偶爾用勺將鍋邊的汁澆于裸在外的雞身上。五到十分鐘翻一下雞身，一直燉到醬…… 查看全文»

【食材檔案】 便秘吃什么好？便秘患者應多吃膳食纖維

2017-07-11 15:18

摘要：醫學專家認為，便秘是多種疾病的癥狀，而不是一種病。對不同的病人來說，便秘有不同的含義。常見癥狀是排便次數明顯減少，每2至3天或更長時間一次，無規律，糞質干硬，…… 查看全文»

【食材檔案】 攝入充足的膳食纖維有助于減少慢阻肺風險

2017-07-11 15:18

摘要：現在平均每10秒鐘全球就有一人因慢性阻塞性肺病而死亡。除了減少煙草使用和空氣污染外，醫學研究證明攝入充足的膳食纖維有助于減少慢阻肺風險。 查看全文»

【食材檔案】 膳食纖維對糖尿病有哪些保健作用

2017-07-11 15:18

摘要：降血糖：膳食纖維吸水性強，吸水后膨脹為凝膠狀，能增加食物的黏滯性，延緩食物中葡萄糖的吸收，同時增加飽腹感，可防止餐后血糖的急劇上升。所以，膳食纖維對糖尿病患者…… 查看全文»

【食材檔案】 花椒的功效與作用和花椒的幾種妙用

2017-07-11 15:18

摘要：糧食防蟲：存放的糧食被蛀了，用布包上幾十粒花椒放入，蟲就會自己跑走或者死去。 查看全文»

【食材檔案】 味極鮮醬油的使用方法 正確使用醬油的方法

2017-07-11 15:18

摘要：醬油是廚房必備的調料之一，不但增色，還能添味。但醬油的使用也有學問，哪種適合煮燉，哪種適合涼拌，您都用對了嗎？ 查看全文»

【食材檔案】 膳食纖維清宿便八食物為你排出身體毒素

2017-07-11 15:18

摘要：人每天都會因為消化吸收食物以及運動鍛煉而產生各種毒素。毒素產生之后，如果不能及時排除體外，就會造成身體健康的損害。今天為大家盤點一下體內最容易窩藏毒素的部位，…… 查看全文»

【食材檔案】 花椒的具體作用有哪些呢？

2017-07-11 15:18

摘要：花椒溫中止痛；除濕止瀉；殺蟲止癢。主脾胃虛寒之脘腹冷痛；蛔蟲腹痛；嘔吐泄瀉；肺寒咳喘；肺寒咳喘；齲齒牙痛；陰癢帶下；濕疹皮膚瘙癢，那么花椒的具體作用有哪些呢？ 查看全文»

【食材檔案】 挑選健康醬油掌握四個要點

2017-07-11 15:18

摘要：醬油是每家每戶必備的調味料，但是市場上醬油的種類琳瑯滿目。作為消費者的我們應該如何選擇適合的醬油呢？ 查看全文»

【食材檔案】 生菜富含膳食纖維清肝利膽好作用

2017-07-11 15:18

摘要：生菜在生活中，不論生吃還是熟食都會給我們帶來美味的享受，同時，生吃和熟食都有很好的營養價值，它富含膳食纖維和維生素C，這二種物質對于我們的健康來說是會有很大的…… 查看全文»

【食材檔案】 春季燒菜來點花椒

2017-07-11 15:18

摘要：花椒是常用的調味品，但你有沒有想過春天炒菜時多放上一把花椒，不僅能夠溫陽驅寒，還能殺菌防病，增強免疫力，有事半功倍的效果？ 查看全文»

【食材檔案】 花椒的藥用價值

2017-07-11 15:18

摘要：花椒 又名川椒。屬蕓香科植物。藥用以色紅者為佳，果皮名椒紅，種子名椒目，均作藥用。本種通常在小葉片背面基部被長柔毛一叢、果皮腺點多而大、無子房柄，可資識別。 查看全文»

【食材檔案】 炒菜時何時放醬油？

2017-07-11 15:18

摘要：炒菜時何時放醬油？醬油是我們每家每戶廚房里必不可少的調味品，炒菜時加醬酒不僅可以增鮮，而且可以讓色澤更加光亮。炒菜時何時放醬油好呢？ 查看全文»

【食材檔案】 花椒幫你春季提高免疫力

2017-07-11 15:15

摘要： 花椒是常用的調味品，但你有沒有想過春天炒菜時多放上一把花椒，不僅能夠溫陽驅寒，還能殺菌防病，增強免疫力，有事半功倍的效果？ 查看全文»

【食材檔案】 花椒與胡椒功效有不同

2017-07-11 15:15

摘要：花椒和胡椒都是常用的調味品，又都有較高的藥用價值，同屬于溫中散寒類藥物，可用于治療脾胃虛寒導致的脘腹冷痛、虛寒泄瀉，但二者又有不同之處。 查看全文»

【食材檔案】 春季吃花椒的好處

2017-07-11 15:15

摘要：中醫認為，花椒性溫，有溫中散寒、除濕、止痛、殺蟲的作用，春季適度食用，有助于人體陽氣的生發。同時，春季各種細菌病毒開始繁殖，是流行病的多發季節，而花椒中的揮發…… 查看全文»

【食材檔案】 花椒泡腳保健又養生

2017-07-11 15:15

摘要：殊不知中藥泡腳之保健方法，在中醫典籍的養主之道中比比皆是，并沒有什么神秘可言。此種保健方法貴在持之以恒，必須天天泡洗方能收到理想的效果。試問誰能每天都去花費重…… 查看全文»

【食材檔案】 蒸魚豉油和醬油的區別

2017-07-11 15:15

摘要：蒸魚豉油的制作原料：水，白砂糖，食用鹽，大豆，小麥粉，酵母提取物，食品添加劑。氨基酸態氮大于等于0.55g/（品牌不同略有差異），以咸味為主，亦有鮮味、香味等…… 查看全文»

【食材檔案】 高血壓和高血糖病人能吃醬油嗎 醬油使用注意事項

2017-07-11 15:15

摘要：醬油一般是用豆、麥、麩皮釀造的液體調味而成的，醬油中含有異黃醇，這種特殊物質可降低人體膽固醇。研究人員發現醬油能產生一種天然的抗氧化成分，它有助于養活自由基對…… 查看全文»

【食材檔案】 花椒藥用有功效

2017-07-11 15:15

摘要：花椒又稱香椒、大花椒、川椒、蜀椒，為蕓香科植物花椒的果皮，是臨床常用中藥和制作菜肴的芳香調料，例如“五香粉”中便少不了花椒。 查看全文»

【食材檔案】 花椒的選購方法

2017-07-11 15:15

摘要：聞，當然是聞氣味了，質量好的花椒都帶有天然的香味，而不是霉變的味道或者其它雜味。聞花椒其實也是有講究的，有的人直接抓起來就用鼻聞，是為一種，但有經驗者往往是抓…… 查看全文»