芹菜這么吃治小病 芹菜葉五種絕佳吃法
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家曾對(duì)芹菜的莖和葉進(jìn)行過(guò)13項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成分的測(cè)試,發(fā)現(xiàn)芹菜葉的營(yíng)養(yǎng)成分中,有10項(xiàng)指標(biāo)超過(guò)了莖:其中胡蘿卜素含量是莖的88倍,維生素b1是莖的17倍,維生素c是莖的13倍,鈣超過(guò)莖2倍。
芹菜這么吃治小病
1. 芹菜炒雞蛋治老年人便秘
將芹菜150克與雞蛋一起炒熟,每天早上空腹吃,對(duì)改善老年性便秘十分有效。
2. 吃芹菜能有效治療口角炎
口角炎患者每天吃一次芹菜,兩天后炎癥自然消失。
3. 芹菜葉擦敷能除雞眼
將芹菜葉洗凈,甩干水,捏成一小把,在雞眼處涂擦,至葉汁擦干時(shí)為止,每日3~4次。也可將芹菜葉搗爛,貼在雞眼處,用紗布和膠布固定,一天換一次。堅(jiān)持治療一周左右,雞眼可消失。
4. 芹菜粥
原料:芹菜連根120克,粳米250克,食鹽,味精適量。
做法:將芹菜和粳米一同放入鍋內(nèi),加水適量,用武火燒沸,再用文火熬至米爛成粥。再加入適量調(diào)味品即可。
主治:高血壓及冠心病等。
服法與用量:每天早晚餐食用,連服7~8天為一療程(一般食用1~4日后,血壓開(kāi)始下降)。
5. 芹菜蜜汁
原料:生芹菜1000克,蜂蜜適量。
做法:將生芹菜去根洗凈,搗爛,榨取汁液后,加入等量蜂蜜即成。
用法:每日3次,每次40毫升冷服飲。
功效:降壓清熱。
6. 降膽固醇
鮮芹菜根10根,洗凈搗爛,加大棗10枚,水煎每日2次分服,15~20天為一療程。
7. 治療乳糜尿
取青莖芹菜的莖及全根10根,洗凈,加水500毫升,文火煎至200毫升。早晚空腹分服,每日1劑。服3~7天后,乳糜尿可完全消失或明顯好轉(zhuǎn)。
芹菜葉五種絕佳吃法
餃子 把芹菜葉洗凈剁碎,與肉餡按1∶1的比例攪拌均勻,放入少許食鹽、姜末、五香粉等調(diào)料,這樣做成的餃子味道鮮香。
炒蛋 將芹菜葉洗凈切碎,在碗中打入2—3個(gè)雞蛋,加入切碎的芹菜葉拌一拌,然后倒入熱油鍋中翻炒,即成芹菜炒蛋。
涼拌 將芹菜葉洗凈焯水,撈出后輕輕擠干水分,用刀切碎。將豆腐干切成5—6毫米的小丁,與芹菜葉一同放入盆內(nèi),放入適量的鹽、醬油、香油、味精、白糖,拌勻即可。此菜色澤碧綠,清爽適口。
烙餅 芹菜葉洗凈切末,用水焯一下。碗中打入2個(gè)雞蛋,與芹菜末攪拌,再加適量面粉,調(diào)成糊狀。在平底鍋中倒少許油,煎熟即可。蛋餅有芹菜葉的清香,軟嫩可口。
做湯 將芹菜葉洗凈,鍋中倒入清水,放入海米、精鹽,燒沸。加芹菜葉,并用水淀粉勾芡,打蛋花,再點(diǎn)少許香油即可。
(責(zé)任編輯:付子顏 )
相關(guān)文章推薦
- 滁州不孕不育醫(yī)院
- 朔州不孕不育醫(yī)院
- 松原不孕不育醫(yī)院
- 四平市男科醫(yī)院
- 信陽(yáng)早泄醫(yī)院
- 萬(wàn)寧男科醫(yī)院
- 邵陽(yáng)皮膚病醫(yī)院
- 曲靖白癜風(fēng)醫(yī)院
- 綏化甲狀腺醫(yī)院
- 本溪兒科醫(yī)院
- 鞍山白癜風(fēng)醫(yī)院
- 婁底私密整形醫(yī)院
- 河源兒科醫(yī)院
- 鶴壁皮膚病醫(yī)院
- 廊坊婦科醫(yī)院
- 黃岡甲狀腺醫(yī)院
- 天津風(fēng)濕病醫(yī)院
- 北京和美婦兒醫(yī)院百子灣院區(qū)
- 隨州精神醫(yī)院
- 西安男科醫(yī)院
- 大連美琳達(dá)婦兒醫(yī)院
- 曲靖早泄醫(yī)院
- 文山甲狀腺醫(yī)院
- 三亞兒科醫(yī)院
- 周口不孕不育醫(yī)院
- 郴州羅家井醫(yī)院
- 六盤水甲狀腺醫(yī)院
- 襄陽(yáng)婦科醫(yī)院
- 三門峽白癜風(fēng)醫(yī)院
- 岳陽(yáng)不孕不育醫(yī)院
合作醫(yī)生
相關(guān)問(wèn)答
專家答疑
小兒肚漲發(fā)熱咳嗽并嘔吐如何改善?
2024-10-30兩歲小孩能吃咽喉片嗎?量如何控制?
2024-10-30小兒面部黃喝白苓健脾顆粒,是何原因
2024-10-3010 個(gè)月小孩中午和晚上睡覺(jué)咳嗽厲害
2024-10-30懷孕晚期能喝哪些藥及注意事項(xiàng)是什么?
2024-10-30兩個(gè)月嬰兒舌苔、吐奶、不喝水、攢肚如
2024-10-30嬰兒肝炎綜合征服用清肝利膽口服液的方
2024-10-30小孩消化不良常拉肚子,脾虛能用健脾丸
2024-10-30
熱門文章
水果界的維C翹楚,你了解多少?
2024-11-01馬齒莧的作用與功效有哪些,可以治療白發(fā)嗎?
2024-11-01膠原蛋白怎么補(bǔ)充好?專業(yè)攻略助你科學(xué)補(bǔ)充
2024-10-31拉單杠的好處:從肌肉鍛煉到健康提升
2024-10-31維生素B12片的作用及功能主治是什么
2024-10-30維生素B6片:健康守護(hù)神,功效全解析
2024-10-30維生素B1的作用是什么
2024-10-29維生素E的美容功效大揭秘
2024-10-29