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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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潘丹峰 主任醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
營養科
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晚餐吃對可遠離肥胖慢性病,需注意控制食量、選擇食物種類、注意進食時間、搭配合理及烹飪方式。 1. 控制食量:晚餐不宜過飽,一般吃到七八分飽即可,避免攝入過多熱量轉化為脂肪堆積。 2. 選擇食物種類:多吃蔬菜、水果,富含膳食纖維,可促進腸道蠕動;選擇優質蛋白質,如魚肉、豆類等;減少高熱量、高脂肪、高糖食物,如油炸食品、甜品等。 3. 注意進食時間:盡量在晚上7點前吃完晚餐,給腸胃足夠時間消化,避免睡前食物未消化完影響睡眠和代謝。 4. 搭配合理:主食粗細搭配,保證營養均衡;葷素搭配,避免單一飲食。 5. 烹飪方式:采用清蒸、煮、燉等健康烹飪方式,減少油煎、油炸,降低食物油脂含量。 合理安排晚餐,從食量、食物種類、進食時間、搭配和烹飪方式等方面入手,能有效控制體重,降低患肥胖慢性病風險,有益身體健康。
2025-04-14 06:33
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