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何盈犀 醫師
廣東省中醫院
三級甲等
營養科
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缺乏維生素鐵時,可以通過食用一些食物和水果來補充,如動物肝臟、瘦肉、蛋類、菠菜、紅棗等。 1.動物肝臟:豬肝、雞肝等富含大量的鐵元素,且易于人體吸收。 2.瘦肉:牛肉、羊肉、豬肉中的瘦肉部分,鐵含量較為豐富。 3.蛋類:雞蛋中的鐵含量雖然不算高,但也是補充鐵的良好來源。 4.菠菜:菠菜不僅含鐵,還含有豐富的維生素和膳食纖維。 5.紅棗:具有一定的補鐵作用,同時能補氣血。 6.櫻桃:鐵含量較高,還富含維生素 C,有助于鐵的吸收。 總之,通過合理搭配這些食物和水果,可以在一定程度上改善維生素鐵缺乏的情況。但如果缺鐵較為嚴重,建議及時就醫,在醫生的指導下進行治療。
2025-03-11 00:42
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回答3
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李強 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
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富含優質蛋白質的食品:如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等,維生素C有參與造血、促進鐵吸取運用的功能。富含鐵的食物:雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、芹菜等。
2016-01-09 19:55
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回答2
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王海龍 醫師
邢臺市威縣第二人民醫院
二級甲等
內科
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含鐵豐富的食物,如豬肝、豬血或鴨血、瘦肉、雞蛋、豆制品、新鮮蔬菜等。同時,給寶寶吃一些富含維生素C、果酸多的水果和蔬菜,如橙子、柑橘、檸檬、草莓、西紅柿、黃瓜、柿子椒等,這樣可使鐵在腸道的吸收率提高4倍做菜使用鐵鍋和鐵鏟,在烹制食物時會產生一些小碎鐵屑溶于食物中,有益于腸道吸收鐵。世界衛生組織推薦,烹調食物時最好使用鐵制炊具,有助于人們補鐵。
2016-01-09 16:45
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回答1
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任立存 主治醫師
淮北口腔醫院
其他
內科
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一般的話,主要是多吃動物的內臟等主要是豬肝,豬血等,請問平時的飲食情況怎么樣恩、
2016-01-09 15:12
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