【食材檔案】 各種癥狀看出你缺哪種維生素

2017-08-09 15:52

摘要：脫發(fā)過(guò)多、頭皮屑過(guò)多： 缺維生素A、B6、鋅、鈣。眼干澀： 缺維生素A、胡蘿卜素。 查看全文»

【食材檔案】 日常飲食補(bǔ)足維生素少得癌

2017-08-09 15:52

摘要：缺乏維生素A可能誘發(fā)上皮細(xì)胞癌，如胃腸道癌和前列腺癌。維生素A對(duì)上皮細(xì)胞的正常分化起重要作用，還會(huì)改變致癌物的代謝，促進(jìn)癌細(xì)胞的退化。它能使正常組織恢復(fù)功能，…… 查看全文»

【食材檔案】 維生素忌與這些食物同服

2017-08-09 15:52

摘要：維生素A發(fā)揮主要功能，是通過(guò)將視黃醇轉(zhuǎn)化為視黃醛，而這一轉(zhuǎn)化過(guò)程需要醇脫氫酶和輔酶的作用，由于醇脫氫酶與乙醇有較強(qiáng)的親和力，因此酶首先與乙醇起作用。由于乙醇在…… 查看全文»

【食材檔案】 能美顏減肥抗老的維生素

2017-08-09 15:52

摘要：β胡蘿卜素及維生素Aβ胡蘿卜素是很好的抗氧化劑，可以掃除讓皮膚老化的自由基，而且它也是維生素A的先質(zhì)，部分β胡蘿卜素能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)換成維生素A，對(duì)消除皺紋、光滑…… 查看全文»

【食材檔案】 膳食中缺乏維生素B6易致心肌梗塞

2017-08-09 15:52

摘要：研究表明，維生素B6以輔酶形式參與體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝，當(dāng)其量不足時(shí)，蛋白質(zhì)代謝受影響，其中的蛋氨酸可轉(zhuǎn)變成高半胱氨酸。 查看全文»

【食材檔案】 七類人夏天應(yīng)該補(bǔ)充維生素

2017-08-09 15:52

摘要：出汗多、活動(dòng)量大的人。面對(duì)高溫，不是所有人都會(huì)退縮，愛(ài)好運(yùn)動(dòng)的人依舊會(huì)揮汗如雨地鍛煉身體。但要注意，在高溫下長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)或工作會(huì)使汗液大量流失，同時(shí)維生素消耗會(huì)…… 查看全文»

【食材檔案】 吃維生素的作用及應(yīng)注意事項(xiàng)

2017-08-09 15:52

摘要：維生素A對(duì)骨骼生長(zhǎng)、性腺功能的維持起著重要的作用，但過(guò)量攝入，也會(huì)導(dǎo)致中毒。急性中毒表現(xiàn)為頭暈、嗜睡、頭痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。慢性中毒則表現(xiàn)為骨關(guān)節(jié)疼痛、腫皮…… 查看全文»

【食材檔案】 如何保住大白菜的維生素C

2017-08-09 15:52

摘要：炒白菜時(shí)可以先用開(kāi)水焯一下，因?yàn)榘撞酥泻衅茐木S生素C的氧化酶，這些酶在60—90℃范圍內(nèi)使維生素C受到嚴(yán)重破壞，而維生素是怕熱、怕煮的物質(zhì)，沸水下鍋，一方面…… 查看全文»

【食材檔案】 補(bǔ)充維生素維生素過(guò)量補(bǔ)充有危害

2017-08-09 15:52

摘要：維生素D在所有維生素中是最容易使人中毒的一種，其中毒癥狀和體征主要有：高鈣血、肌無(wú)力、感情淡漠、頭痛、厭食、惡心、嘔吐、骨痛、異位性鈣化、蛋白尿、高血壓和心律…… 查看全文»

【食材檔案】 提高性愛(ài)質(zhì)量需多補(bǔ)充維生素

2017-08-09 15:52

摘要：牛肉、雞肉、海產(chǎn)品、粗糧和豆類植物中含有豐富的鋅元素；除鋅之外，鎂在這方面的作用也不小，它能增強(qiáng)男人精子的活力，從而增加受孕成功的機(jī)會(huì)。 查看全文»

【食材檔案】 如何判斷你缺少什么維生素

2017-08-09 15:52

摘要：營(yíng)養(yǎng)對(duì)策：長(zhǎng)期進(jìn)食精細(xì)米面、長(zhǎng)期吃素食，很容易造成B族維生素的缺失。為此，應(yīng)主食粗細(xì)搭配、葷素搭配。有吃素習(xí)慣的話，每日應(yīng)補(bǔ)充一定量的復(fù)合維生素B族制劑。 查看全文»

【食材檔案】 注意維生素不足的警告信號(hào)

2017-08-09 15:52

摘要：無(wú)過(guò)度勞累、環(huán)境急劇改變或其他器質(zhì)性疾病等客觀原因，但卻常感疲勞，常易感冒、咳嗽，抵抗力下降，牙齦經(jīng)常出血，傷口難愈，舌頭有深痕等。應(yīng)多進(jìn)食柑、橙、柚子、紅棗…… 查看全文»

【食材檔案】 維生素都在哪些食物里？

2017-08-09 15:52

摘要：富含維生素A的食物：魚(yú)肝油、動(dòng)物肝臟、奶類、蛋類、菠菜、辣椒、胡羅卜、莧菜、甘薯、橘、杏、柿、芹菜、小白菜、韭菜等。 查看全文»

【食材檔案】 老人可適當(dāng)補(bǔ)充維生素礦物質(zhì)

2017-08-09 15:52

摘要：均衡膳食是基礎(chǔ)，都知道蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪以及維生素、礦物質(zhì)均是人體需要的營(yíng)養(yǎng)素。然而許多人的日常膳食很不均衡，葷素搭配不合理，谷類、粗糧吃得少，肉類吃得…… 查看全文»

【食材檔案】 中年特需的三大維生素

2017-08-09 15:52

摘要：補(bǔ)充維生素C預(yù)防白內(nèi)障。白內(nèi)障是現(xiàn)階段老人常見(jiàn)的眼部疾患，嚴(yán)重時(shí)可致完全失明，影響日常生活。由于目前臭氧層破壞程度還在不斷加重，據(jù)統(tǒng)計(jì)白內(nèi)障發(fā)病率正呈上升趨勢(shì)…… 查看全文»

【食材檔案】 維生素B2有益性愛(ài)

2017-08-09 15:52

摘要：維生素B2又稱核黃素，它是人體細(xì)胞中促進(jìn)氧化還原的重要物質(zhì)之一，還參與體內(nèi)糖、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝，并有維持正常視覺(jué)機(jī)能的作用，人體如果缺乏核黃素，就會(huì)影響體內(nèi)…… 查看全文»

【食材檔案】 6種有益健康的高脂肪食物

2017-08-09 15:50

摘要：其中的不飽和脂肪酸含量在80%以上，被稱為健康脂肪，同時(shí)富含維生素E、維生素C、微量元素硒等多種抗氧化物質(zhì)和多種礦物質(zhì)，可以保護(hù)心腦血管，降低血液中壞膽固醇含…… 查看全文»

【食材檔案】 巧吃果蔬掉脂肪

2017-08-09 15:50

摘要：哪個(gè)女孩子想被人形容成虎背熊腰 呢，但背部和肩膀厚厚的女孩還真為數(shù)不少。這個(gè)部位的贅肉是出了名的難減，不過(guò)要是知道了長(zhǎng)肉原因再下手，瘦背就容易多了。背部贅肉的…… 查看全文»

【食材檔案】 常吃柚子分解脂肪

2017-08-09 15:50

摘要：柚子被稱為天然水果罐頭，是一種皮厚耐藏的水果。柚子含有非常豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、有機(jī)酸，以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，能預(yù)防感冒、促進(jìn)消化。同時(shí)，每1…… 查看全文»

【食材檔案】 身體非常需要的脂肪食物

2017-08-09 15:50

摘要：核桃中富含多種不飽和脂肪酸，經(jīng)常食用核桃，能使高密度脂蛋白水平上升，將膽固醇運(yùn)送至肝臟進(jìn)行代謝排出體外，從而防止膽固醇形成。 查看全文»

【食材檔案】 飲食金字塔專燒體脂肪

2017-08-09 15:50

摘要：蝦味道鮮美，補(bǔ)益和藥用作用都較高。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，其味甘、咸，性溫，有壯陽(yáng)益腎、補(bǔ)精，通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者，都可將其作為滋補(bǔ)食品。人常食蝦…… 查看全文»

【食材檔案】 吸光你脂肪的食物

2017-08-09 15:50

摘要：豆腐經(jīng)過(guò)冷凍，能產(chǎn)生一種酸性物質(zhì)，這種酸性物質(zhì)能破壞人體的脂肪，如能經(jīng)常吃凍豆腐，有利于脂肪排泄，使體內(nèi)積蓄的脂肪不斷減少，達(dá)到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、…… 查看全文»

【食材檔案】 缺維生素K缺乏癥的危害

2017-08-09 15:50

摘要：主要表現(xiàn)為輕重不一的出血癥狀。常見(jiàn)有鼻出血、牙齦滲血，皮下青紫，黑糞，月經(jīng)過(guò)多，痔瘡出血，創(chuàng)面與術(shù)后滲血等。深部組織血腫與關(guān)節(jié)腔積血較少見(jiàn)。偶可見(jiàn)顱內(nèi)出血危及…… 查看全文»

【食材檔案】 兒童缺乏維生素會(huì)引發(fā)哪些眼疾病呢？

2017-08-09 15:50

摘要：常會(huì)導(dǎo)致視神經(jīng)炎、瞼緣炎、結(jié)膜炎等。表現(xiàn)為視力下降、眼睛怕光、流淚、結(jié)膜充血等。如果常吃含維生素B2豐富的食物，如酵母、奶品、牛肉、動(dòng)物肝臟、黃豆、菠菜、莧菜…… 查看全文»

【食材檔案】 孕婦補(bǔ)維生素B2吃什么好

2017-08-09 15:50

摘要：奶類主要有牛奶或奶制品，奶類的營(yíng)養(yǎng)豐富，除了沒(méi)有含纖維素外，人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)奶類都基本有，特別是含有大量的維生素B2，奶類的含量很高，孕婦可以每天喝牛奶來(lái)補(bǔ)…… 查看全文»

【食材檔案】 預(yù)防脂肪肝的9種食物

2017-08-09 15:50

摘要：首選對(duì)肝臟沒(méi)有毒性的藥食兼用食品，如山楂、制何首烏、雪蓮果等，因需長(zhǎng)期服用，可以服用含有這些成分的制成品，如嵩山首烏茶之類。 查看全文»

【食材檔案】 冬季減肥 4個(gè)減肥操幫你輕松甩掉脂肪

2017-08-09 15:50

摘要：如果剛開(kāi)始的時(shí)候做伏地挺身做不起來(lái)，可以跪姿方式減輕難度，伏地挺身的雙手位置不同時(shí)，訓(xùn)練的線條也有所不同，除了可鍛煉手臂與胸型外，對(duì)于消除副乳也很有幫助。想要…… 查看全文»

【食材檔案】 4招秒殺脂肪的方法

2017-08-09 15:50

摘要：個(gè)體化的選擇適合自己的運(yùn)動(dòng)很重要，盲目進(jìn)行運(yùn)動(dòng)減肥是沒(méi)有效果的。身體是很容易適應(yīng)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的，如果你每次都選擇同一種有氧運(yùn)動(dòng)，做同樣的強(qiáng)度與時(shí)間，身體很快就不再…… 查看全文»

【食材檔案】 西紅柿的食療效果

2017-08-09 15:50

摘要：將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其涂面，能使皮膚細(xì)膩光滑，美容防衰老效果極佳，女性朋友不可多得的好東西啊，便宜實(shí)用，還環(huán)保。 查看全文»

【食材檔案】 西紅柿的六大功效

2017-08-09 15:50

摘要：西紅柿所含的番茄紅素是強(qiáng)抗氧化、抗輻射的生物活性物質(zhì)，可以有效防止自由基、紫外線及各種外部輻射對(duì)皮膚細(xì)胞的損害，預(yù)防黑色素生成。 查看全文»

【食材檔案】 西紅柿是否可以治療狐臭

2017-08-09 15:50

摘要：狐臭又稱為腋臭、體臭，在日常生活中較為常見(jiàn)，雖然不具有傳染性、對(duì)人體沒(méi)危害，但難聞的氣味常給患者的生活、工作和交際帶來(lái)較大困擾。在日常生活中，狐臭患者通過(guò)飲食…… 查看全文»

【食材檔案】 常吃西紅柿黃瓜可有效祛雀斑

2017-08-09 15:50

摘要：祛斑的話，每天喝一杯西紅柿汁。或常食用西紅柿。對(duì)防止祛斑，有較好的作用。因?yàn)椋骷t柿中含有，豐富的谷胱甘肽。谷胱甘肽，可抑制黑色素。從而使，沉著的色素減退或消…… 查看全文»

【食材檔案】 攝入什么脂肪能有利健康

2017-08-09 15:49

摘要：很多時(shí)候，談脂肪色變，生怕脂肪長(zhǎng)在不該長(zhǎng)的地方，往往對(duì)一些食物敬而遠(yuǎn)之。其實(shí)，脂肪也有好壞之分，以下的食物富含不飽和脂肪酸、OMEGA-3脂肪酸，多吃有益。 查看全文»

【食材檔案】 7種最健康的脂肪食物是什么?

2017-08-09 15:49

摘要：含脂肪酸的魚(yú)類，如鮭魚(yú)、鯖魚(yú)、鯡魚(yú)、湖鱒、沙丁魚(yú)和長(zhǎng)鰭金槍魚(yú)都是ω-3脂肪酸的良好來(lái)源。這些都是“好”的脂肪，有助于保持心臟健康。特別是當(dāng)你年老時(shí)，它們甚至可…… 查看全文»

【食材檔案】 石榴的營(yíng)養(yǎng)豐富，那食用功效呢

2017-08-09 15:49

摘要：經(jīng)有關(guān)研究員研究發(fā)現(xiàn)，石榴中含有較高的延緩衰老，預(yù)防人體動(dòng)脈硬化及減緩癌變進(jìn)程的高水抗氧化劑，石榴汁、石榴酒對(duì)人體都大有作用。石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，將石榴榨成…… 查看全文»

【食材檔案】 燃燒大腿脂肪的好方法

2017-08-09 15:49

摘要：每天起床后，可以在客廳或房間做五組高抬腿運(yùn)動(dòng)，每組一分鐘，每做完一組可以休息一會(huì)。高抬腿是一種很好的瘦大腿運(yùn)動(dòng)，它很好地運(yùn)動(dòng)到大腿上的肌肉，促進(jìn)腿部脂肪的燃燒…… 查看全文»

【食材檔案】 健康夏季飲食 西紅柿的六禁忌

2017-08-09 15:49

摘要：因?yàn)辄S瓜中含有一種維生素C分解酶，會(huì)破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。西紅柿就是典型的含維生素C豐富的蔬菜，如果二者一起食用，從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃…… 查看全文»

【食材檔案】 西紅柿的好處

2017-08-09 15:49

摘要：清爽的血液——番茄里含有的茄紅素、食物纖維能夠降低膽固醇，讓血液變清澈，加快新陳代謝，讓你擁有一個(gè)能夠輕松減肥的體質(zhì)。 查看全文»

【食材檔案】 西紅柿營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高 但不能和這一物一起吃

2017-08-09 15:49

摘要：吃蝦或螃蟹等最好不要和維生素C一起吃，而番茄中含大量的維生素C，兩個(gè)在一起吃很容易過(guò)敏的，如果是大量的去吃的話就可能危及到自己的生命，所以吃的東西一定要注意的…… 查看全文»

【食材檔案】 西紅柿這樣吃竟可以減肥

2017-08-09 15:49

摘要：可吃兩個(gè)大西紅柿。紅色系（通常大紅色、皮硬、不易剝開(kāi)）要比桃色系（通常偏黃色，皮通明且薄，易剝開(kāi)）更好，所含番茄紅素是桃色系的3倍。或者吃17個(gè)小西紅柿，也稱…… 查看全文»

【食材檔案】 夏季西紅柿減肥法

2017-08-09 15:49

摘要：食物纖維有助于清腸排毒。西紅柿內(nèi)含有豐富的食物纖維，在這些纖維運(yùn)送到大腸的過(guò)程中，纖維不但無(wú)法被腸消化，會(huì)吸收膽固醇、膽汁酸、脂肪等物質(zhì)，并隨大便排出，從而起…… 查看全文»

【食材檔案】 吃西紅柿可以減肥嗎 西紅柿減肥食譜

2017-08-09 15:49

摘要：越紅的番茄含有的番茄紅素就越高。番茄紅素具有抗氧化、消除自由基、抑制腫瘤細(xì)胞增殖的作用。研究發(fā)現(xiàn)，番茄紅素在抑制腫瘤細(xì)胞增殖方面比胡蘿卜素更有效。而且在預(yù)防老…… 查看全文»

【食材檔案】 西紅柿的瘦身魔力

2017-08-09 15:49

摘要：熱量低。5個(gè)番茄的熱量才相當(dāng)于一碗飯，但這些番茄已經(jīng)足以飽腹。番茄糖分少、熱量低，每100克只有16大卡，多吃也不會(huì)發(fā)胖。 查看全文»

【食材檔案】 西紅柿炒雞蛋隱藏的9大秘密功效

2017-08-09 15:49

摘要：西紅柿含有豐富的胡蘿卜素，維生素B和C，特別是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料，具有抗壞血病、潤(rùn)膚、保護(hù)血管、降壓、助消化等做用…… 查看全文»

【食材檔案】 西紅柿怎樣吃減肥瘦身

2017-08-09 15:49

摘要：先把大白菜用沸水煮一下后撈起備用，西紅柿切成小塊狀，把豬肉、大蒜、面包粉、牛奶、砂糖放入碗里攪拌成醬餡，然后把煮好的大白菜包上醬餡卷好，再用牙簽固定，以免露陷…… 查看全文»

【食材檔案】 維生素不足記得要補(bǔ)充蔬菜汁

2017-08-09 15:45

摘要：蔬菜和水果負(fù)責(zé)提供維生素和礦物質(zhì)。由于營(yíng)養(yǎng)成分含量極其微小，并且烹飪過(guò)程中會(huì)有部分流失，每日500克以上蔬菜水果，也就是一斤瓜果，只可以提供人體對(duì)維生素最基本…… 查看全文»

【食材檔案】 夏天多吃黃綠色維生素C多的蔬果

2017-08-09 15:45

摘要：夏天，擔(dān)心皮膚曬黑的人們，撐起了太陽(yáng)傘、抹上防曬霜，迎戰(zhàn)火力強(qiáng)大的敵人———紫外線。但是在炎熱的夏天僅僅呵護(hù)皮膚是不夠的，眼睛也同樣需要保護(hù)。因?yàn)樘?yáng)光中的紫…… 查看全文»

【食材檔案】 深色的蔬菜藏著“好脂肪”

2017-08-09 15:45

摘要：深海魚(yú)。深海魚(yú)富含歐米伽3脂肪酸，一周吃兩次，是最直接有效的補(bǔ)充方式。富含歐米伽3脂肪酸的魚(yú)多產(chǎn)自寒帶的深海，包括三文魚(yú)、沙丁魚(yú)、金槍魚(yú)、秋刀魚(yú)等。清蒸或清燉…… 查看全文»

【食材檔案】 留住蔬菜的維生素

2017-08-09 15:45

摘要：洗菜時(shí)要先洗后切，因?yàn)樵S多維生素都能溶解在水中。蔬菜切碎后與水的直接接觸面積增大很多倍，會(huì)使蔬菜中的水溶性維生素（如維生素B族、維生素C和水溶性纖維素）溶解在…… 查看全文»

【食材檔案】 女人吃石榴的好處

2017-08-09 15:45

摘要：現(xiàn)代女性身處職場(chǎng)，每天過(guò)著忙碌的生活，各種身體的、精神的壓力，都會(huì)成為荷爾蒙平衡瓦解的原因。含有雌激素的石榴可以調(diào)理生理不順等女性特有的癥狀。另外石榴可以補(bǔ)充…… 查看全文»