健康指導：無論是淡水魚還是海魚（深海魚和淺海魚），他們的營養成分基本上差不多。像蛋白質，不飽和脂肪酸，鈣磷鐵等礦物質，維生素A及維生素D。從營養價值來說深海魚比淺海魚及淡水魚要高，這是因為深海魚中含DHA,EPA比淺海魚要豐富，而淡水魚不含DHA和EPA。

健康指導：有一些差別的，主要是看其中的蛋白質的含量及油脂中的長碳鏈不飽和脂肪酸的含量的，還有就是海魚的營養價值與其所處的位置有關系的，有的是在深海水域中，這些魚營養價值可能較高些，但是也不一定需要看品種。

健康指導：海魚大多含有豐富的高度不飽和脂肪酸。而且魚油中的ＤＨＡ與ＥＰＡ只存在于海產的魚類和貝類之中。營養價值還是會有區別的。海魚分深海魚、近海魚、冷水魚，如挪威的鮭魚就是冷深海域的魚。深海污染少，深海魚大多自然生長，冷水魚生長時期長，因此更具有營養價值。深海魚是無污染的低脂肪高蛋白綠色食品，營養成分和含量比一般的魚類更齊全、更豐富。

海魚存在營養成分的，但是長期凍結的情況下多會引起營養成分的流逝的