【營養搭配】 廚房用料小貼士

2012-10-12 09:48

摘要：健康的飲食習慣會為我們的身心健康帶來很多的好處。因此我們要養成健康的飲食習慣，為我們的健康添磚加瓦。 查看全文»

【營養搭配】 餐桌禮儀 文明用餐

2012-10-12 09:46

摘要：飲食文化 西方各國葡萄酒餐桌禮儀，生活中很多的飲食習慣都關乎著自身的健康，在面對各種營養的時候，我們要如何選擇，這是個與健康直接相關的問題。如何選擇營養？怎樣…… 查看全文»

【營養搭配】 廚房小貼士 輕松成為廚房達人

2012-10-12 09:44

摘要：我們有的時候沒有時間做飯的話，我們就會做一個簡單的煮掛面來吃，但是我們會發現一個問題，就是我們有的時候的掛面會黏糊，這個就會影響到我們的食欲，下面我們就給大家…… 查看全文»

【營養誤區】 食物相克真致命？細數那些相克的食物

2012-10-11 15:00

摘要：在日常生活中很多人都知道食物相克這一說法，大多數人對此也非常的小心，那么我們萬一真的食用了相克的食物真的會喪命嗎，真的會有不可逆轉的后果嗎，下面我們一起來看一…… 查看全文»

【營養搭配】 盤點最健康營養的早餐 做健康達人

2012-10-11 10:17

摘要：中式早餐吃油條、煎炸餅類一般是我們從小的一種習慣，但是其實油條是高溫油炸食品，跟燒餅、蛋餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經過高溫油炸之后，營養素會被破壞…… 查看全文»

【營養誤區】 喝啤酒的危害 你知道多少

2012-10-11 09:51

摘要：啤酒一直是酒桌上一年四季最佳的選擇。那么啤酒喝多了會導致哪些疾病呢?飲用啤酒最適宜的溫度在12℃~15℃，此時酒香和泡沫都處于最佳狀態，飲用時爽口感最為明顯。 查看全文»

【營養誤區】 千滾水或致腹瀉 4種喝不得的水

2012-10-11 09:50

摘要：人們身體的健康時刻離不開水的幫助，水亦有“生命之源”的美稱。但你們知道有關喝水的學問嗎?并不是所有的水都能帶給人們身體健康和精神活力的。近日有專家指出：喝水不…… 查看全文»

【營養誤區】 正確喝果汁 你所要了解的真相

2012-10-11 09:24

摘要：喝果汁要知道的真相，我們很多人都認為果汁是最接近純水果的東西，但是有的時候我們也是會發現的，我們的果汁其實和我想象的是一樣的，只不過我們不了解真相而已，下面我…… 查看全文»

【四季飲食】 秋季吃什么滋潤養顏？

2012-10-10 13:09

摘要：秋冬季節是一年中最適合進補的時節。女人們自然不肯錯失良機，進補的熱情一浪高過一浪。都說藥補不如食補，烏雞、阿膠、蜂王漿、螺旋藻、豬蹄、雞蛋、大棗、檸檬、芝麻、…… 查看全文»

【四季飲食】 秋天不可錯過的鮮美尤物：菱角燜排骨&茄汁菱角湯

2012-10-10 11:11宅與路上

摘要：民間說“七菱八落”，指的就是菱角在農歷七月成熟，八月落柄，中秋前后開始大量上市，作為緩解秋燥的滋補佳品，菱角的味道也是極其鮮美的，同學們千萬不要錯過了這秋天特…… 查看全文»

【四季飲食】 教你9種蜂蜜吃法讓你水嫩一秋

2012-10-10 10:54

摘要：秋天的主要氣候特點是干燥，空氣中缺少水分，人體同樣缺少水分。為了適應秋天這種干燥的特點，那么，我們人體就必須經常給自己“補液”，以緩解干燥氣候對于人體的傷害。…… 查看全文»

【營養誤區】 上火腹瀉不能吃核桃

2012-10-10 09:36

摘要：作為補腦的首選產品，核桃的功效那是不用多說的。那么，核桃在吃的時候需要注意些什么呢?一天吃幾個核桃是最好的呢? 查看全文»

【營養誤區】 番茄不能和青瓜一起吃

2012-10-09 14:26

摘要：東西不能亂吃，就算是最健康的番茄也不例外。番茄才不是想吃就吃，有些時候是不適合吃番茄的。番茄不能和青瓜一起吃，不能空腹吃…… 查看全文»

【食材檔案】 茭白的營養價值：亦蔬亦藥的茭白

2012-10-08 09:40

摘要：茭白，是我國特有的水生蔬菜。世界上把茭白作為蔬菜栽培的只有我國和越南。古人稱茭白為“菰”。唐代以前，茭白被當作糧食作物栽培，它的種子叫菰米或雕胡，是“六谷”（…… 查看全文»

【四季飲食】 保持青春永駐 九大中藥有效抗衰老

2012-10-08 09:28

摘要：想要青春長留，不衰老，是每一個女人的夢想。但是現實讓人很無奈，隨著時光的流逝，自己也在一天天的變老。今天小編就介紹給大家可以讓你“返老還童”的美容秘方，這也是…… 查看全文»

【營養誤區】 月餅吃多惹病上身

2012-10-08 09:08

摘要：中秋節一到，而不少市民面對家中“堆積如山”的月餅，索性把吃月餅當成了每天的任務，早餐吃月餅、下午茶吃月餅，有的人甚至中午帶個月餅回單位充當午飯。月餅屬于高糖高…… 查看全文»

【四季飲食】 銀耳6種經典做法 秋季皮膚水當當

2012-10-07 09:57

摘要：銀耳的好處就不多說了，自古以來就被認為是滋陰補腎的好東西。銀耳經典的6種做法，輪流做著吃，讓秋天的皮膚水當當。 查看全文»

【四季飲食】 中秋月餅不能隨意吃

2012-10-05 18:30

摘要：導語：膽結石患者能吃月餅嗎？十五即將來臨，在這個合家團圓的日子里，月餅是必不可少的。可是對于一個膽結石患者，吃月餅會不會有什么不利的影響呢，能不能吃呢?下面我…… 查看全文»

【四季飲食】 秋梨膏潤肺清痰

2012-10-05 11:12

摘要：導讀：夏季飲食推薦幾款夏季降火食譜，炎熱的夏天，我們經常會吃一些容易上火的食物。胃火可以有胃疼、大便干、口臭等癥狀，肺火可以有咯血、咳嗽、黃痰等癥狀，肝火會有…… 查看全文»

【食材檔案】 未熟透香蕉易引起便秘

2012-10-04 14:59

摘要：香蕉是一個很好的養生材料，但是吃用不當也能導致惡疾。平時在食用過程中，要注意看看香蕉有沒有晚期熟透，不能過量食用。 查看全文»

【營養誤區】 兒童吃巧克力 易哭不安

2012-10-03 15:17

摘要：巧克力不是誰都可以吃，對于女性來說巧克力是一種調節情緒很好的零食。但對于小朋友而言，巧克力不是可以隨便吃的。 查看全文»

【食材檔案】 香蕉中醫價值大 也能降血壓

2012-10-03 14:54

摘要：香蕉是熱帶水果中的“平民”，價格便宜又香甜可口。從營養角度看，香蕉是淀粉質豐富的有益水果，（因此不宜多吃，容易發胖）而從中醫學角度去分析，香蕉味甘性寒，可清熱…… 查看全文»

【營養誤區】 中秋老年人慎食月餅

2012-10-02 09:45

摘要：中秋吃月餅成為各地的風俗之一，但是卻有一些人由于身體疾病等關系不適合食用月餅。主要是患有膽囊炎、高血壓等疾病以及年老年幼的人群。 查看全文»

【食材檔案】 蜂蜜多種奇效 美膚抗燥又止咳

2012-10-01 09:41

摘要：在秋季到來之際，白天喝點鹽水，晚上則喝點蜂蜜水，這既是補充人體水分的好方法，又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋燥而引起的便秘，真是一舉三得。…… 查看全文»

【食材檔案】 美膚健脾膠原蛋白怎么補

2012-10-01 09:37

摘要：想補充膠原蛋白，該怎么補呢？豬蹄雖好，怕脂肪和膽固醇高；聽說骨湯有膠原蛋白，我怎么煮那湯也不黏稠。有的醫生說，海帶里也有膠原，果膠也是一種膠原。不吃膠原蛋白，…… 查看全文»

【四季飲食】 秋困有原因 六種健康食物幫你忙

2012-09-29 19:05

摘要：導語：俗話說：春困，秋乏，夏打盹兒。一到秋天，很多人就會開始犯困，中午如果不睡的話下午就會沒精神工作，而且出現了身體乏力的狀況。那么哪些習慣容易導致秋乏呢？ …… 查看全文»

【營養搭配】 喝茶如何喝出健康

2012-09-29 18:58

摘要：導語：喝茶的中國人的傳統習慣，閑來無事，幾人聚聚一起聊天品茶，甚是愜意。有人愛綠茶，有人喜紅茶，那我們喝什么茶好？ 查看全文»

【食材檔案】 轉基因食品爭議多 英國不讓上市

2012-09-29 15:54

摘要：轉基因食品受到許多的爭議，有些人認為轉基因食品是安全的，有些人則堅決否定。英國不讓轉基因食品上市，因為科學家認為有損健康。 查看全文»

【四季飲食】 秋初想健康喝茶養生

2012-09-29 12:54

摘要：導語：夏末秋初，氣溫多變，人體容易出現燥熱上火的現象，不妨喝杯花茶降降火。鮮花中含有22種人體所需的氨基酸及豐富的蛋白質、淀粉、脂肪，具有一定的藥用和保健功能…… 查看全文»

【四季飲食】 中秋吃螃蟹 如何吃出健康

2012-09-29 12:53

摘要：秋風起蟹腳癢，現在正是吃螃蟹的時節。鄭州市第三人民醫院營養科主治醫師張素革指出，如果吃得不當，可能會帶來健康的損害。 查看全文»

【食材檔案】 秋季挑選蓮藕有講究

2012-09-29 12:08

摘要：藕分七孔和九孔。常見的藕一般分為七孔藕與九孔藕。七孔藕又稱紅花藕，外皮為褐黃色，體形短粗，生吃味道苦澀；九孔藕又稱白花藕，外皮光滑，呈銀白色，體形細長，生吃脆…… 查看全文»

【營養搭配】 腦力工作者：吃蔥和蒜 為了更好得工作

2012-09-28 11:29

摘要：腦是人體的高級神經活動中樞，它通過感覺器官和周身神經系統，維持、調節人體各器官功能的正常活動。中醫認為“心主神明”，腦為神之本，神強必多壽。腦的健全與否，對人…… 查看全文»

【四季飲食】 秋天不再昏昏欲睡 趕走秋困有絕招

2012-09-27 15:48

摘要：為什么秋天來了，天氣清爽了反而我們卻變得懶散和愛睡覺了呢？這是因為夏天人體大量出汗造成了水鹽代謝失調，腸胃功能減弱，心血管系統的負擔加重，人的身體處于過度消耗…… 查看全文»

【四季飲食】 中秋吃螃蟹有講究

2012-09-27 15:44

摘要：中秋節除了月餅，又肥又大的螃蟹也是餐桌上必不可少的一道大餐。中國營養聯盟副秘書長王旭峰介紹，螃蟹的營養價值高，但是每天攝入超量，對身體健康不利。 查看全文»

【營養搭配】 法國里昂的特色美食藝術

2012-09-27 13:27

摘要：法國大餐的名氣無庸置疑，而里昂歷來被法國人視為最懂飲食的地方。在里昂，做飯是藝術，吃更是藝術，與其變成藝術家不如自己下廚房，或者，干脆認識一個帥哥大廚，一舉兩…… 查看全文»

【四季飲食】 《烏冬》--日本文化與中華文化的交流

2012-09-27 13:27

摘要：烏冬面是最具日本特色的面條之一，與日本的蕎麥面、綠茶面并稱日本三大面條，是日本料理店不可或缺的主角。 查看全文»

【營養搭配】 帝王般的干邑：伴酒如伴君

2012-09-27 13:26鐘天陽

摘要：干邑豐富多層次的香氣和復雜的味覺表現力，等待著菜肴的味道與之呼應，與之共鳴。同樣是烈酒，白酒與干邑是兩個截然不同的個性。 查看全文»

【營養誤區】 春季飲食小TIPS

2012-09-27 12:11

摘要：導讀：飲食專家提醒 春季應少吃脂肪，生活中很多的飲食習慣都關乎著自身的健康，在面對各種營養的時候，我們要如何選擇，這是個與健康直接相關的問題。如何選擇營養？怎…… 查看全文»

【營養搭配】 家有老人 血管硬化飲食調理

2012-09-27 11:42

摘要：對于老人而言， 知道腦血管硬化吃什么好是保護心腦血管的有效途徑，近年來越來越多的老年人死于血管的病變。因此了解腦血管硬化吃什么好的問題，可幫助老年人保護心腦血…… 查看全文»

【食材檔案】 秋季吃梨好處多

2012-09-27 09:18

摘要：導讀：秋冬潤燥養生最適合吃什么？飲食是我們身體能夠正常運轉的重要環節，可是一旦攝取了不好的營養就會影響整個身體的健康狀況。因此我們要養成健康的飲食習慣，為我們…… 查看全文»

【營養誤區】 給寶寶喂食須注意幾點 勿過于挑剔

2012-09-26 17:49

摘要：寶寶的成長需要大量的營養，家長在給孩子喂食的時候要注意一些通病，以免孩子的身體受到影響。 查看全文»

【食材檔案】 看體質選酸奶或鮮奶

2012-09-26 15:49

摘要：鮮奶、酸奶、奶粉、奶酪應該怎么選？這些適合哪些人群，如何抉擇？ 查看全文»

【食材檔案】 椰子防治齲齒效果遠勝薄荷牙膏

2012-09-26 14:11

摘要：愛爾蘭科學家研究發現，椰子不但能夠殺死導致齲齒的細菌，而且不會提高“牙蟲”的抗藥能力，并且沒有副作用。因此，他們建議研發含有椰子或者椰子油成分的牙膏和漱口水。 查看全文»

【食材檔案】 被忽略的補鈣食物 綠葉蔬菜也補鈣

2012-09-26 14:00

摘要：很多人經常通過服用補鈣品補鈣，可是，在膳食中該如何促進鈣吸收，卻不是很清楚。且稍不注意，就有可能陷入誤區，妨礙了鈣的吸收。了解下面這些常見的補鈣誤區，對您通過…… 查看全文»

【食材檔案】 植物性蛋白質？攝入過量腎衰竭

2012-09-26 11:52

摘要：蛋白質是維持人體健康的重要營養物質，從健康飲食上可以得到動物蛋白質和植物蛋白質。攝取蛋白質雖然很重要，但是，過量食用蛋白質，也會造成身體上的負擔。那么，攝入植…… 查看全文»

【營養誤區】 吃出來的癌癥 日常飲食的誤區

2012-09-26 11:47

摘要：在我們日常飲食生活中，不可避免會接觸到危害身體的化學品。下面就讓專家給我們講解一下生活中遇到的化學品吧。 查看全文»

【營養誤區】 水果的十七個說法 零距離了解水果

2012-09-26 10:54

摘要：導語：水果，是健康生活必不可少的一部分，也是人們最關心的食物之一。一直以來，關于水果的說法層出不窮，究竟孰對孰錯呢？ 查看全文»

【四季飲食】 夏秋季節把住“嘴”關 謹防食物中毒

2012-09-26 09:33

摘要：夏秋時節，熱浪滾滾，悶熱難忍。為了解暑去熱，人們大量進食冷飲及生冷瓜果。另外，夏秋蒼蠅滋生，容易傳播疾病，濕熱的天氣也很適合細菌繁殖。如果此時飲食不潔，就很容…… 查看全文»

【食材檔案】 美白滋潤番茄好處多

2012-09-25 10:27

摘要：西紅柿是一種很普通的食物，但在治療疾病等方面卻有著舉足輕重的作用。下面列舉十種治療功效供大家參考。 查看全文»

【食材檔案】 蜂蜜潤肺 什么時候喝最好

2012-09-25 10:00

摘要：多喝水也就成了我們對付“秋燥”的一種必要手段。但是，如果我們光喝白開水，并不能完全抵御秋燥帶給我們的負面效應。水份進入人體后，很快就會被蒸發或排泄出體外。 查看全文»