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            正確喝果汁 你所要了解的真相

            2012-10-11 09:24:03      家庭醫(yī)生在線

              健康飲食指導(dǎo) 喝果汁要知道的真相,我們很多人都認(rèn)為果汁是最接近純水果的東西,但是有的時候我們也是會發(fā)現(xiàn)的,我們的果汁其實(shí)和我想象的是一樣的,只不過我們不了解真相而已,下面我們就一起看喝果汁要知道的真相吧。

              1.果汁含有的營養(yǎng)比水果少很多。當(dāng)水果壓榨成果汁時,果肉和膜被祛除了。在這個過程中,維生素C也被大大減少了,而維生素C是你必須大量攝取的。

              如果這種水果本身含有的維生素就很少,比如蘋果,那么,在這個過程中,維生素幾乎被祛除的一干二凈。

              2.含有較多營養(yǎng)的水果通常制成的果汁營養(yǎng)也較豐富。比如柑橘類的水果。但是,有時,在果汁中會被人工添加一些營養(yǎng)物質(zhì),比如維生素C。請仔細(xì)看標(biāo)簽,弄清楚里邊含有些什么物質(zhì)。可能一些牌子的蘋果汁或者葡萄(葡萄食品)汁就含有你所需的維生素C,但可能其他牌子就一點(diǎn)也沒有。

              3.容器的尺寸能影響果汁中的維生素含量。這怎么可能 注意,維生素C暴露于氧氣中會分解,在較小的容器內(nèi)的果汁在包裝期和包裝后會暴露于更多的空氣中。

              4.吹噓說“100%果汁”是沒有必要的。果汁中總有一些處于調(diào)味作料地位的東西,他們通常沒有什么營養(yǎng),事實(shí)上味道也不怎么樣。

              5.在所謂“果汁食品”,“果汁飲料”中,你找不到太多的水果。里邊最多的是水和高含量的玉米糖漿。不過,也有例外,一些酸果蔓植物果實(shí)的果汁是富含維生素C的,他們相當(dāng)有營養(yǎng)。

              6.一旦打開,果汁就開始喪失營養(yǎng),所以,在冰箱里不要儲存的太久。用柑橘,柚子,菠蘿等制作的無菌果汁的營養(yǎng)可以保存7-10天。其他低酸性的果汁,象蘋果,葡萄,在打開后能保存一周。

              水果含有很多營養(yǎng)成分,但是光吃水果我們可能會感覺,這些水果吃的時候沒有什么特點(diǎn),所以我們很多人都選擇喝果汁,這樣我們就能有效的吸收水果中的營養(yǎng)物質(zhì),尤其這些營養(yǎng)物質(zhì)都是可以幫助女人達(dá)到美容的效果的,下面我們就給說說具有美容的效果的水果汁吧。

              番茄檸檬汁

              材料:番茄2個、檸檬2個、蜂蜜適量、冷開水50cc。

              制法:將去皮的番茄切成塊狀,放入攪拌機(jī)中,再加進(jìn)蜂蜜,與冷水一起攪拌,最后加上檸檬汁和冰塊即可。

              小貼士:檸檬含有豐富的維他命C,有抑制黑色素產(chǎn)生的作用,多飲能幫助皮膚對抗紫外光。另外,番茄則有降血壓、清熱解毒之效。兩者混合加上適量的蜂蜜調(diào)味,便可發(fā)揮排毒美白的效用,對預(yù)防色斑很有功效。

              胡蘿卜美顏汁

              材料:胡蘿卜、 橙、 檸檬汁、 蜂蜜、 冰塊

              做法:因?yàn)閱为?dú)用胡蘿卜榨汁很難吃,所以可以加橙一起攪拌。之后加入適量的檸檬汁、 蜂蜜和冰塊攪拌均勻即可飲用。

              小貼士:這一款美白冰凍飲品做起來實(shí)在是很簡單,可是別小看了這么一杯東東,胡蘿卜汁含胡蘿卜素和維生素等,可以刺激皮膚的新陳代謝,增進(jìn)血液回圈,從而使膚色紅潤,對美容健膚有獨(dú)到之效。胡蘿卜汁最好在早晨空腹時喝,因?yàn)椋@更利于胃腸吸收。

              柳橙鳳梨汁

              主料:鳳梨100克,柳橙1個,洋芹5克,番茄1/2個。

              副料:檸檬1/3/個,蜂蜜1小茶匙。

              做法:柳橙去皮,鳳梨去皮與心,番茄去蒂,各切成適當(dāng)大小。檸檬去皮后,與洋芹等全部放進(jìn)壓榨器中榨汁,再隨喜好法添加蜂蜜。

              功效:本品是維生素A含量甚濃的果汁,可提高皮膚的新陳代謝,增強(qiáng)肌膚對刺激及細(xì)菌的抵抗力。而且可以順暢血液循環(huán)、預(yù)防皮膚老化。

              如何你想在美容的同時也能讓我們的身體有足夠的營養(yǎng)物質(zhì)的話,那么我們就應(yīng)該試著做這些水果果汁,我們都應(yīng)該學(xué)著做,因?yàn)檫@些果汁的制作方法是比較簡單的了。

            (責(zé)任編輯:吳燕 )

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