【四季飲食】 夏日涼拌五種蔬菜 健康又營養

2011-06-20 08:02

摘要：“蔬菜能生吃就盡量生吃，這樣可以最大程度保留菜里的營養成分?！薄皼霭璨嗽阶匀辉胶?，能不焯的盡量不焯?！本S生素是水溶性物質，蔬菜一焯就易造成維生素的損失。 查看全文»

【四季飲食】 夏季飲食需注意 防止細菌性食物中毒

2011-06-18 11:06

摘要：細菌性食物中毒常見于夏秋季，在食用被細菌及其毒物污染的食品后一兩個小時到24小時內發病。典型癥狀為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、稀水樣便，嚴重者甚至可導致死亡。 查看全文»

【四季飲食】 兒童夏季膳食的五條建議

2011-06-18 08:16

摘要：一到炎熱的夏天，孩子們的飲食變成了家長們最撓頭的事情。天氣炎熱，孩子們的胃口不好，不愛吃飯，整天只想吃零食、冷飲，長此以往常常鬧肚子、上火。 查看全文»

【四季飲食】 夏季運動后吃什么較適宜？

2011-06-18 08:08

摘要：人在體育鍛煉后，應多吃些富含堿性的食物，如水果、蔬菜、豆制品等，以利于保持人體內酸堿度的基本平衡，保持人體健康，盡快消除運動帶來的疲勞。 查看全文»

【食材檔案】 中醫食療：蜂蜜加雞蛋巧治慢性咽炎

2011-06-17 08:53

摘要：慢性咽炎屬中醫虛火喉痹范疇，中醫辨證分為肺腎陰虛證、氣津兩傷癥。患者常覺咽部發干、刺癢、發脹、有異物感。晨起發生陣咳，分泌物少而粘稠，不易咳出。平時常發出吭咯…… 查看全文»

【食材檔案】 會使男人“敗性”的幾種食物

2011-06-17 08:43

摘要：很多男性朋友都知道蔬果、牡蠣、堅果等食物可以具有催情的功效，但是有些垃圾食品也會讓你“敗”性，在此提醒男性朋友，為了健康男性最不能吃以下的五種食物。 查看全文»

【食材檔案】 洋蔥有奇效 解膩調味抗癌

2011-06-17 08:34

摘要：洋蔥滋味豐富、能儲耐放。它的食用方法多樣，既能做調味料，又能單獨成菜。因此，洋蔥是每家每戶都吃的大眾菜。但是，吃得多，并不代表你會吃。近日，美國《烹飪之光》雜…… 查看全文»

【四季飲食】 夏日男士5大食譜助你輕松壯陽補腎

2011-06-17 08:29

摘要：夏日炎炎，很多男性都覺得整天昏昏沉沉的，提不起精神，這時候很可能是腎氣不足，是腎功能下降的表現，這時候去補腎就顯得很有必要了。下面為大家介紹幾則夏日壯陽補腎食…… 查看全文»

【營養搭配】 飲食新知：番茄和芥藍同吃可防癌

2011-06-17 08:26

摘要：最近伊利諾大學和哥倫布思大學的科技工作者在動物實驗的過程中，對番茄和芥藍共食可抑止前列腺癌發展的問題，提出了許多令人信服的證據。 查看全文»

【營養誤區】 四忌三宜 讓你“喝不醉 醒得快”

2011-06-16 10:49

摘要：那采取什么方法可以讓自己少醉酒或者醉酒后盡快醒酒，不受醉酒那難受勁兒的折磨呢？小編教你以下幾種方法，跟著學學吧。 查看全文»

【食材檔案】 飲食保?。菏澄镆材鼙茉?？

2011-06-16 08:49

摘要：現今，避孕不一定要吃避孕藥，避孕藥吃多了會導致不孕而且對人的身體也不好。其實，食物中有很多具有避孕的功效呢？下面就給大家介紹兩種種避孕的食物！ 查看全文»

【營養誤區】 桃子上市 哪些人不宜吃桃子

2011-06-16 08:44

摘要：提到桃子，大家會聯想到“壽桃”、“仙桃”，可見桃子是有延年益壽功效的。但是，并不是說吃起來可以肆無忌憚。 查看全文»

【四季飲食】 樂廚DIY:夏日學會自制冰淇淋

2011-06-16 08:37

摘要：在家自制冰淇淋趕走炎熱。夏天就要到了，驟升的氣溫已經讓我們有點想用冰淇淋來抵御炎熱，如果在家自制冰淇淋也能可口美味，那將是多大的樂趣。 查看全文»

【食材檔案】 醋雖保健但并非人人適用

2011-06-16 08:32

摘要：醋，雖然好處多多，但未必對所有人都有保健作用，同時更不能忽視醋的副作用而隨意大量食用。 查看全文»

【營養誤區】 甲亢患者不宜食用辣椒

2011-06-16 08:22

摘要：現在的家庭越來越多的食用辣椒，因為辣椒不僅能增加飯菜的美感，也能刺激味蕾，使吃飯更有樂趣。但從健康的角度來講，并不是人人都適合食用辣椒的，如患熱性病、潰瘍、慢…… 查看全文»

【食材檔案】 孕婦吃苦瓜要適度有方

2011-06-16 08:02

摘要：對于改善孕婦的消化吸收、增進食欲等方面都很有好處。 但需要注意的是，苦瓜性涼，脾胃虛寒的孕婦不宜過多食用。 查看全文»

【營養誤區】 骨折患者傷筋動骨期的膳食誤區

2011-06-15 12:15

摘要：俗話說，“傷筋動骨一百天”， 從骨折開始到骨性連接一般需要三個月左右的時間，在這樣關鍵的一百天里，做好筋骨調理對身體機能的恢復意義重大，膳食調理也是一大處方，…… 查看全文»

【營養誤區】 警惕：空腹吃番茄易引起胃腸脹滿

2011-06-15 11:37

摘要：空腹時不宜食用。番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。 查看全文»

【四季飲食】 炎炎夏天 吃蒜勝補藥?

2011-06-15 10:48

摘要：《農書》說，大蒜（大蒜食品）“夏日食之解暑氣，北方食肉尤不可無，乃食經之上品”。夏天吃蒜可增加營養、改善食欲，還可防治多種疾病。 查看全文»

【四季飲食】 夏日多吃豬紅能排毒養顏

2011-06-15 08:35

摘要：女士們在夏日尤其關注排毒養顏，這里便介紹幾道簡單易做的豬紅湯水，不妨常吃 查看全文»

【四季飲食】 夏天少吃木耳等感光食物

2011-06-15 08:32

摘要：鮮木耳中含有一種光感物質，人食用后，這種物質會隨血液循環分布到人體表皮細胞中，受太陽照射后，會引發植物日光性皮炎。 查看全文»

【食材檔案】 4種危險雞蛋要遠離

2011-06-15 08:08

摘要：雞蛋在我們的日常飲食中占有很大一部分的比例，有很多人每天幾乎都吃一個雞蛋，雞蛋的營養價值非常的高，但是健康專家提醒我們：有些雞蛋是不能吃的，那么什么樣的雞蛋不…… 查看全文»

【食材檔案】 食物安全溫度不可不知

2011-06-15 08:04

摘要：食物在不同溫度下的口感不同，營養成分保持的也不同，各種食物的安全溫度分別是什么呢？來了解一下吧。 查看全文»

【食材檔案】 光吃魚肉更健康？

2011-06-14 11:36

摘要：所有的肉類只要適量地吃，不過量就不會有不良影響，怕的是人無節制地大量攝取，以肉類為主，這才更會危害心血管。大家多多參照飲食金字塔，少肉多蔬菜，食用品種多樣化才…… 查看全文»

【營養誤區】 注意：爆米花吃多了會傷肺

2011-06-14 08:45

摘要：小時候吃爆米花大家擔心含鉛的問題，而現在的爆米花雖然不含鉛了，但問題反而更嚴重了。 查看全文»

【營養搭配】 土豆配蜂蜜可治胃潰瘍？

2011-06-14 08:24

摘要：胃潰瘍是常見的胃腸疾病，一旦患者飲食不當就會出現不適。中國人民解放軍第二八醫院消化內科主任趙偉平說，土豆配蜂蜜對治療胃潰瘍有一定效果。 查看全文»

【營養搭配】 蔥非百搭 四種情況別吃蔥

2011-06-14 08:11

摘要：中國飲食，博大精深，菜色多、食材廣、模樣俏、味道鮮，引得無數英雄競折腰，就在人們感受色香味美的時候，卻忽視了這些經典菜肴背后的英雄，就是菜肴中的配料。 查看全文»

【營養誤區】 一定不要吃不健康的早餐

2011-06-14 08:03

摘要：雖然很多MM為了減肥美體，都有不吃早餐的習慣，但不得不指出的是，早餐對于每個人都很重要，早餐為人體提供一天當中最重要的營養，所以必須要吃。但是不是每種早餐都適…… 查看全文»

【營養誤區】 獻血前飲食應注意

2011-06-13 11:58

摘要：無償獻血是保障醫療安全用血的必要渠道。以人道主義無私奉獻非經濟報酬為目的的無償獻血，從根本上清除了有償供血帶來的各種弊病，并有效的保證血液質量。 查看全文»

【營養誤區】 哪些人不宜喝白米粥？

2011-06-13 11:52

摘要：與白米飯等固體食物相比，白米粥可以減輕胃腸消化負擔，特別適合消化功能不佳的胃腸道疾病患者，如胃腸炎、嚴重消化性潰瘍、胰腺炎、嚴重肝炎等以及一些極度衰弱的病人。 查看全文»

【營養誤區】 味精食用不當還會中毒

2011-06-12 11:45

摘要：味精的主要作用是增加食品的鮮味，我們中國人的菜里用的最多，也可用于湯和調味汁。然而，若使用不當也會產生不良后果，使味精失去調味意義，或對人體健康產生負作用。 …… 查看全文»

【四季飲食】 夏天吃水果要當心，小心吃出水果病

2011-06-12 11:27

摘要：炎炎夏日，種類繁多的新鮮水果讓人目不暇接。于是很多人敞開肚子吃水果，認為營養豐富，還能減肥。然而，水果吃多了，或者吃的方法不對，同樣對身體有害，甚至會引發“水…… 查看全文»

【營養誤區】 喝汽水要注意，喝多易骨折

2011-06-12 08:29

摘要：骨質疏松癥并非老年病，女性也可能年紀輕輕就患上。最近一項研究顯示，汽水會加速骨質流失，尤其愛喝可樂的少女，骨折的機率是不喝汽水者的5倍！少女們，下次到快餐店，…… 查看全文»

【營養誤區】 孕期媽媽飲食要注意避忌以下食物

2011-06-10 12:11

摘要：孕婦吃熱性作料小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分，使胃腸分泌減少，造成腸道干燥、便秘。發生便秘后，孕婦必然用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫…… 查看全文»

【四季飲食】 夏季疲倦 五種簡單食物輕松抗疲勞

2011-06-10 08:56

摘要：碳水化合物是大腦能量的來源，但在碳水化合物為腦灰質提供能量的同時，也會緩慢消耗持續的能量。這些碳水化合物有助于保持情緒穩定，并有助于之后的睡眠。 查看全文»

【食材檔案】 喝茶有講究，喝錯會傷肝傷腎

2011-06-10 08:40

摘要：茶的功效不僅僅是解渴、提神，還可增進營養，預防疾病，是最好的天然養生飲品，是我們中華民族的“國飲”。但是茶可不是怎么喝怎么好，有種喝法，茶會傷腎！ 查看全文»

【食材檔案】 油炸食品就一無是處？

2011-06-10 08:38

摘要：最近經常有人問這樣一個比較有趣的問題，說到油炸食品是否真的一無是處。 查看全文»

【食材檔案】 會奪你性功能的5種食物

2011-06-10 08:32

摘要：健康對于我們每個人來說非常重要，尤其是男性健康，健康飲食也是保證男人健康的重要元素，食物當中有很多是具有催情作用的，但也有不少敗性的食物。 查看全文»

【四季飲食】 少吃冰西瓜 吃西瓜有8大禁忌

2011-06-09 12:10

摘要：西瓜營養豐富，可以解暑、除煩止渴等功效，因此是夏季的最佳水果。西瓜是人們在盛夏每天必吃的水果。然而，吃西瓜也有禁忌 查看全文»

【食材檔案】 關愛男人：現代男性最需要的食物

2011-06-09 08:53

摘要：現代男性面臨著眾多壓力，男性也應是大家關注的對像，男性要強身健體應該吃什么呢？下面介紹幾種現代男性最需要的食物。 查看全文»

【營養誤區】 9大飲食惡習會加速身體的衰老

2011-06-09 08:33

摘要：我們常常會因為只是喜歡，或者自認為是健康的，就用一些偏好的食物替代一些不感興趣的食物，這樣的飲食“替身”是不少人都存在的誤區。殊不知，正是這些方便的“替身”，…… 查看全文»

【四季飲食】 夏季防“冰箱食物中毒”

2011-06-09 08:28

摘要：進入夏季，醫院里的急性胃腸炎病患開始增多，特別是兒童小病號數量猛增，不少兒童因為食用從冰箱中直接取出的食物而發生腹瀉、嘔吐、發熱等中毒癥狀。醫生強調，進入夏季…… 查看全文»

【食材檔案】 葡萄有奇效：抗衰防癌護心腦血管

2011-06-09 08:20

摘要：葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。 查看全文»

【四季飲食】 夏季飲食：急性腹瀉的中醫防治

2011-06-09 08:15

摘要：急性腹瀉在老百姓看來雖然不是大病，但如癥狀嚴重，處理不及時，有可能導致脫水甚至死亡。急性腹瀉以急起大便次數增多，糞便清稀為特征，一年四季都發生，但以夏季和秋季…… 查看全文»

【營養誤區】 飯后馬上喝茶 危害多多

2011-06-09 08:00

摘要：很多人習慣在飯后，馬上喝杯茶，認為這樣可以促進消化。實際上，這并不是個好習慣，它不僅會導致消化不良，還有可能增加患結石的風險 查看全文»

【營養誤區】 大腸桿菌＋豆芽＝致死？注意日常幾種要命食物

2011-06-08 17:07

摘要：有消息稱，德國下薩克森州農業部召開記者會稱，近期來德國大面積傳染的腸出血性大腸桿菌EHEC病源初步認定為豆芽。該消息一出，多少讓人感到意外，沒想到小小的豆芽都…… 查看全文»

【四季飲食】 夏季拉肚子吃什么好？

2011-06-08 12:18

摘要：氣溫高、濕度大的夏季，各種食品極易腐敗變質，一些致病菌很容易在這些食品上繁殖。如不注意飲食衛生，吃了這些食品，常常會發生痢疾、腸炎、細菌性食物中毒等腸道疾病。…… 查看全文»

【四季飲食】 脾胃虛弱的人夏季不宜多吃苦瓜

2011-06-08 12:06

摘要：中醫脾胃虛弱癥候的患者，就不宜多食苦瓜。過多食用，可能因為其苦寒的特性，傷及心臟和脾胃功能。 查看全文»

【營養誤區】 飲食誤區：吃糖有害健康，纖維多吃最好

2011-06-08 09:15

摘要：糖、脂肪及油炸食物究竟是不是絕對的營養禁忌？這些食物吃起來要有底線，但卻不是完全不吃。 查看全文»

【運動與營養】 專家：動作后吃點馬鈴薯

2011-06-08 08:26

摘要：在低脂的優質碳水化合物中，馬鈴薯是佼佼者，它不但提供了人體所必需的營養素，還可以避免過多的能量攝入和儲存，所以馬鈴薯被稱為“減肥蔬菜”。 查看全文»