古熾明 副主任醫(yī)師
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哪些人不適宜吃桃子
提到桃子,大家會聯(lián)想到“壽桃”、“仙桃”,可見桃子是有延年益壽功效的。但是,并不是說吃起來可以肆無忌憚。
現(xiàn)代研究認(rèn)為,桃是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果,每百克桃含蛋白質(zhì)0.8克、脂肪0.1克、糖類7克、粗纖維4.1克、鈣8毫克、磷20毫克、鐵1.0毫克、胡蘿卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、維生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、維生素C6毫克,尚有多種揮發(fā)油和有機(jī)酸。桃中含鐵量較高,在水果中幾乎居首位,故吃桃能防治貧血。桃富含果膠,經(jīng)常食用可預(yù)防便秘。中醫(yī)認(rèn)為,桃子性溫和,能夠活血、潤腸、生津、養(yǎng)肝、通經(jīng)絡(luò),所以常吃桃子可以強(qiáng)身健體,延年益壽。
正因?yàn)樘易佑羞@么多好處,所以素有桃“養(yǎng)人”之說。但桃雖好吃,但不養(yǎng)貪吃之人。
上火的人不宜多吃桃
桃子味甘而性溫,不可過量食之,過食之則生熱。李時(shí)珍曾說:“生桃多食,令人膨脹及生癰癤,有損無益。”所以拿桃子當(dāng)飯吃很容易上火,嚴(yán)重的還會令身上起瘡,尤其是平時(shí)內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人,更不宜多吃。
嬰幼兒不宜喂食桃子
嬰幼兒最好不要喂食桃子,因?yàn)樘易又泻写罅康拇蠓肿游镔|(zhì),嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質(zhì),很容易造成過敏反應(yīng)。
特別提醒:
沒有完全成熟的桃子最好不要吃,吃了會引起腹脹或腹瀉。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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