-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
潘丹峰 主任醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
營養科
-
區分酸性食物和堿性食物，可從食物成分、代謝產物、口感、營養特點、對身體影響等方面考慮。身體不適時，要及時看醫生，根據醫囑進行治療，切勿自己胡亂用藥。
2014-01-02 08:27
1.食物成分：富含硫、磷等元素的多為酸性，如肉類；富含鉀、鈣等的多為堿性，如蔬菜。
2.代謝產物：代謝后產生硫酸、磷酸等為酸性，產生鈉、鉀等為堿性。
3.口感：酸味重的可能是酸性，如檸檬實際是堿性。
4.營養特點：蛋白質豐富的常是酸性，膳食纖維多的常是堿性。
5.對身體影響：酸性食物過量可能影響酸堿平衡，堿性食物有助于維持。
綜合多種因素判斷，飲食應保持酸堿食物的均衡攝入。
-
專家咨詢
更多>
熱門專欄
醫院問答
更多>
-
-
為什么龜頭有點癢
衡水男科醫院 2023-12-17
-
-
為什么陰莖向下彎曲
衡水男科醫院 2023-12-17
-
-
夜尿頻多是什么原因導致
包頭世紀泌尿專科醫院 2023-12-18
-
-
我爸煙齡30年，酒齡8年
平頂山兒科醫院 2024-01-24
-
-
腦缺氧會嗜睡嗎？
內蒙古精神病醫院 2024-01-28
最新問答
臉部肥胖會引發哪些健康問題？
哪3種營養食物可改善肝回聲改變？
可穿戴設備監測皮膚狀況搭配維生素E涂抹效果如何？
吃土豆減肥真的可行嗎？聽聽專家怎么說
職場女生怎樣通過運動悄悄長高？
營養學家揭秘有效減肥的飲食方法
未來吃花生還會是長胖“元兇”嗎？
老年人維生素C吃多，身體會有哪些異常？
權威營養師推薦的減肥必備健康零食有哪些？
可樂牛奶混合背后的醫學真相是什么？
如何用新鮮鐵皮石斛做好日常營養補充？
野生靈芝有哪些營養吃法？
牛奶和維生素C一起吃會有不良后果嗎？
普通營養補充與復合維生素片效果差異大嗎？
玉竹普通吃法和巧妙吃法，哪種營養翻倍？
明星靠泡腳減肥是真的嗎？
權威推薦的梅子減肥法是怎樣的？
明星用的辟谷減肥法值得嘗試嗎？
未來飲食中喝牛奶有哪些搭配禁忌？
吃牛油果減肥有哪些搭配技巧？