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2025-03-12 21:25 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

職場人士能同時喝牛奶和服用維生素C嗎？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

史琳娜副主任醫師

南方醫科大學南方醫院

三級甲等

營養科

職場人士通常關心牛奶和維生素C能否同服，這主要涉及營養吸收、蛋白質變性、結石風險、個體差異、藥物相互作用等因素。 1. 營養吸收：正常情況下，兩者一起攝入不會影響各自營養成分的吸收，牛奶富含鈣、蛋白質等，維生素C有抗氧化作用。 2. 蛋白質變性：維生素C可能使牛奶中的蛋白質發生輕微變性，但這種變性不影響消化吸收，也不會對健康有害。 3. 結石風險：有觀點認為兩者同服會增加草酸鈣結石風險，但正常食用量下，這種風險極小。 4. 個體差異：不同人的腸胃功能不同，部分人可能會有不適反應，如腹脹、腹瀉等。 5. 藥物相互作用：如果服用的是維生素C藥品，可能與牛奶中的某些成分發生相互作用，影響藥效。總體而言，大多數職場人士可以同時喝牛奶和服用維生素C，但要考慮個體差異和具體情況。若服用維生素C藥品，建議咨詢醫生或藥師。若出現不適，應停止同服并就醫。
2025-03-13 07:47

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