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回答1
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關陽 主治醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
營養科
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孕婦一般不建議吃味精和雞精。這兩種調味品含有的成分可能對孕婦和胎兒產生多種不良影響。健康無小事,身體不適切莫忽視。及時就醫,根據醫生指導進行治療,早日恢復健康。
2019-12-27 12:04
1.化學成分影響:味精和雞精中的谷氨酸鈉,過多攝入可能影響胎兒生長發育。
2.導致缺鋅風險:會增加孕婦缺鋅的可能,影響自身及胎兒健康。
3.高溫變質危害:在高溫下使用,可能產生有害物質,存在潛在致癌風險。
4.影響味覺感知:易讓孕婦味覺敏感度下降,影響飲食均衡。
5.加重身體負擔:不利于孕婦的新陳代謝,增加身體負擔。
為了孕婦自身和胎兒的健康,孕期應盡量避免食用味精和雞精。
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