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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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史琳娜 副主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
營養科
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告別空腹喝純牛奶的習慣，與營養吸收、乳糖不耐受、胃腸道刺激、蛋白質浪費、過敏反應等因素有關。 1. 營養吸收：空腹時胃腸蠕動快，牛奶在胃腸中停留時間短，其中的營養成分不能被充分吸收。 2. 乳糖不耐受：部分人缺乏乳糖酶，空腹喝純牛奶后，牛奶中的乳糖不能被及時分解，易引起腹脹、腹瀉等不適癥狀。 3. 胃腸道刺激：純牛奶中的蛋白質等成分，可能對胃腸道產生刺激，空腹時這種刺激更為明顯，可能導致胃痛等情況。 4. 蛋白質浪費：空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白質會被當作能量消耗掉，不能充分發揮其構建和修復身體組織等重要作用。 5. 過敏反應：空腹狀態下，人體的免疫系統可能更敏感，對于牛奶過敏的人，空腹喝牛奶可能更容易引發過敏癥狀。 空腹喝純牛奶存在諸多弊端，不利于營養的有效利用和身體健康。為了更好地吸收牛奶中的營養，避免不適癥狀，建議不要空腹喝純牛奶，可搭配一些主食一起食用。
2025-03-11 02:32
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