減肥最好方法是運動加飲食 減肥可以吃下列食物： 冬瓜：冬瓜含有豐富的蛋白質，粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿葡素等等。內含丙醇二酸，可阻止體內脂肪堆積。 芹菜：含有維他命A及C，但大部份為水分及纖維素，所以熱量很低，吃多了不怕胖。可以炒來吃，可以當沙拉吃，也可撒上一點鹽吃。 香菇：如金針菇、蘑菇、草菇等等，都不具有熱量，是減肥者很好的食品。 綠豆芽：先用熱水燙一下，除去漂白劑臭，再炒來吃。炒時加入一點醋，以防維他命B流失，又可以加強減肥作用。 洋蔥：洋蔥含環蒜氨酸和硫氨基酸等化合物，能降血脂，對脆性的血管有軟化作用，并可護膚美容，能促進表皮細胞對血液中氧的吸收，增強肌膚修復能力。 紅蘿卜：燉排骨可保留胡蘿卜素九叁％，炒菜保存了八十％，生吃只吸收十％胡蘿卜素。另外，也請不要與其他果菜，合打果菜汁，因為它含有多量抗壞血酸氧化 ，可破壞維他命C。 醋：醋具酸性，可軟化血管，清除血脂，對高血壓、動脈硬化、冠心病、肥胖者均有益處，所以我建議欲減肥者常「吃醋」。比方用來涼拌黃瓜、醋拌海哲皮……等等。但醋有合成醋與釀造醋，我們應挑選釀造醋。 茄子：是鹼性食品，幾乎都是水分和纖維，但其含維他命P，可預防血管硬化，皂草 可降低膽固醇，所以適用來減肥。

減肥方法有多種。其中控制飲食是核心方式。 指導意見： 建議您在減肥的過場中要嚴格控釋飲食。每天要少吃多餐。多吃水果以補充每天所需的維生素。還要控制每天的飲水量。最重要的還要適量運動鞏固減肥成果。減肥是一個艱苦漫長的過程。重在堅持。