摘要： 眼下正是蓮子上市的高峰期，街頭到處可以看到擔著蓮子叫賣的商販。蓮子是湖南人夏季的傳統“補品”，據說有消暑解毒的功效，而不少酒家也瞄準了這點，適時推出各種與湘蓮…… 查看全文>>

摘要： 炎炎夏日，人體大量出汗，多喝水才能補充身體的水分流失。專家提醒，夏日飲水應講究技巧，短時間過量飲水可能會導致急性水中毒。 查看全文>>

摘要： 汁多清甜的西瓜是人們在盛夏每天必吃的水果。然而，西瓜不是每個人都可吃的，即使是可吃的人也要講究科學的吃法。有一些病人，或是在某些情況下，最好不要吃。 查看全文>>

摘要： 水是生命之源，管你高低貴賤都要喝水。市面上的涉水產品可謂五花八門，礦泉水、礦物質水、純凈水、天然飲用水只能算大路貨，還有諸如竹炭水、月子水、冰川水、弱堿性水、…… 查看全文>>

摘要： 剩菜剩飯要怎樣保存和加熱才不會有危害呢?尤其是在天氣炎熱的夏季，保存剩菜剩飯更加需要特別謹慎。為了全家的健康，今天就來學兩招，看看剩菜剩飯的正確保存和加熱的方…… 查看全文>>

摘要： 炎熱夏季，人們在流汗后都會大量補充水分，但是補水一定要適量，不要因攝取過多的水分而導致“水中毒”。那么炎夏補多少水分才是適量了?炎夏如何預防水中毒呢?夏季補充…… 查看全文>>

摘要： 炎炎夏日，人容易浮躁、火氣大，對身體造成一定的危害，所以夏季的時候我們要從飲食上做到解暑去火就是一個重要的事情了，下面我們就給大家說說哪些湯品能幫助我們解暑去…… 查看全文>>

摘要： 桂圓干又稱龍眼干，是深受廣大消費者歡迎的營養滋補品，在我國各地均有很大的消費市場。龍眼果實中的水分，是微生物生長繁殖不可缺少的條件。在沒有水分的條件下，微生物…… 查看全文>>

摘要： 黃秋葵簡稱秋葵，學名咖啡黃葵，又稱羊角豆、補腎果。為錦葵科秋葵屬，一年生草本植物。原產非洲，我國在70年前從印度引進，已有70多年的栽培歷史，現在世界各國多有…… 查看全文>>

摘要： 黃瓜是常見的一種蔬菜，是我們最常食用的一種家常菜，營養價值較高，具有生津止渴、利尿消腫的功效，深受大家的喜歡，同時黃瓜也是絕佳的美容蔬菜，但是需要提醒大家，吃…… 查看全文>>

摘要： 大多數男人都愛抽煙，這對肺傷害不小，下面我們為您推薦的幾款飲食，可有效保護您的肺部，下面一起來看看吧。 查看全文>>

摘要： 腎對于男人來說格外的重要，很多男人都認為自己腎虛，所以補腎是關鍵，不夠千萬不能用藥物來補腎，飲食養生對身體是有幫助的，生活中有很多可以讓男人補腎的食物，那么你…… 查看全文>>

摘要： 夏天了天氣升溫了，這時的氣候非常適合爬上運動鍛煉身體，可是在爬山的過程中需要注意什么呢?爬山中怎么喝水最健康?這些都是朋友們最想知道的，帶著這些疑問往下看看吧…… 查看全文>>

摘要： 苦瓜的營養價值是很高的，但是往往會因為苦瓜的味道而望而卻步。其實，在烹飪苦瓜時可以自己來試試去除苦味哦。今天，小編就來教你教你苦瓜去苦的小竅門，喜歡吃苦瓜的朋…… 查看全文>>

摘要： 水是生命之源，對于我們的生存非常的重要，尤其是孕婦，更要及時喝水。如何科學喝水是我們都必須知道的一個知識，在日常生活中，很多人總是等到感覺到口渴了才喝水，其實…… 查看全文>>

摘要： “吃肉不吃蒜，營養減一半”，這句關于吃肉的飲食諺語在民間廣泛流傳。蒜有這么神奇的功效?吃肉時必須得吃蒜嗎? 查看全文>>

摘要： 花生是老百姓喜歡的傳統食品之一，既可以入菜，又可以作為消閑小吃單獨食用;即可以煎炸，也可以煮、炒。花生的營養價值非常棒，它的蛋白質和脂肪的含量比肉、蛋還高，所…… 查看全文>>

摘要： 豆腐，想必大家應該很熟悉吧!豆腐是尋常家庭飯桌上常出現的健康食品。多吃不僅可以補充蛋白質，而且還能幫著我們嫩滑皮膚，美容養顏。那么，該怎么吃豆腐最好呢?今天小…… 查看全文>>

摘要： “肉差不多了，再點些素菜吧。”在餐館吃飯，咱們得兼顧口福和健康不是?“素菜我要地三鮮”，“我要干煸豆角”…… 這樣一頓葷素搭配的美味，營養合理嗎? 查看全文>>

摘要： 肥胖給人們帶來的煩惱與日俱增，雖然減肥的方法五花八門，但結果不是達不到減肥的目的，就是引起不良反應。下面幾種中藥減肥方法既有較好效果，又不會帶來副作用。 查看全文>>

摘要： 鵪鶉蛋與鵪鶉肉一樣，歷來都是食物中的珍品，且具有很高的藥用價值，古代為帝王將相食用，故有宮廷珍貴食品之名。它對月經不調的女性具有調補、養顏、美膚作用，對孕婦產…… 查看全文>>

摘要： 枸杞是比較常見保健用品，最常用的煲湯喝泡茶。枸杞有提高機體免疫力的作用，可以補氣強精，滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。枸杞還具有降低血壓、血脂…… 查看全文>>

摘要： 茄子是夏天最常見的蔬菜之一，茄子本身沒有什么味道，所以可塑性很強哦。有人吃茄子喜歡去皮，其實茄子皮的營養價值很高哦。建議大家吃茄子帶皮哦。 查看全文>>

摘要： 中醫講究食療養生，我們也不妨學學“吃”掉濕氣的方法，不僅簡單易行，還易于長時間堅持。 查看全文>>

摘要： 大白菜是人們吃得最多的一種蔬菜，在古代有“百菜不如白菜”之說，可見人們對白菜的營養價值是非常肯定的。白菜藥食兼優，但食用時仍須注意以下事項。 查看全文>>

摘要： 人們常說“湯湯水水最養人”，一碗熱湯就能濃縮五味，頤養天和。不同的季節里對湯的功效要求也不同，比如夏季應該喝有清熱解毒功效的湯，女孩應多喝一些補血養顏湯。 查看全文>>

摘要： 在民間，有核桃仁補腦的說法，這種說法是否有據可循呢?核桃仁對大腦的好處有很多，但是要科學食用，否則就會有反效果。今天，就來一起了解了解核桃仁補腦的依據是什么吧…… 查看全文>>

摘要：7月27日，印度前總統、被譽為印度“導彈之父”的阿卜杜勒·卡拉姆因心臟病突發去世，享年83歲。這件新聞使得我們對心臟病突發感到十分畏懼，甚至談心臟病色變。其實，…… 查看全文>>

摘要： 寶寶的健康成長和大人一樣，離不開喝水，寶寶喝什么水最好;每個階段的寶寶要用怎樣的水杯喝水，這是新手爸媽們需要知道的。 查看全文>>

摘要： 鐵在人體的血液中起著非常重要的作用，如果缺鐵，會導致貧血和智力下降，而最新的醫學研究結果顯示，缺鐵會使DNA受損，誘發腫瘤。尤其是對于貧血的患者，補鐵是很有必…… 查看全文>>

摘要： 說到大蒜，人們對它的態度經常是兩個極端，一種是非常喜愛，每天都要吃很多;另一種呢，則是有多遠躲多遠，甚至聞不得一點味道。近年來，越來越多的人知道大蒜是非常好的…… 查看全文>>

摘要： 一定要記住經常讓寶寶喝水，尤其是夏天，以補充丟失的水分。白開水不僅能補充寶寶流失的水分，還能夠散熱，對于寶寶來說，白開水是最好也是最安全的補水選擇。另外，還可…… 查看全文>>

摘要： 藕在中國南方諸省均有栽培，藕的品種有兩種，即七孔藕與九孔藕。藕含有淀粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔;…… 查看全文>>

摘要： “一天一蘋果，醫生遠離我”是人們熟知的健康口號。的確，蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質，被科學家稱為“全方位的健康水果…… 查看全文>>

摘要： 腐乳是中國獨創的調味品，有紅腐乳、青腐乳、白腐乳、醬腐乳、花色腐乳等品種，它既可單獨食用，也可用來烹調風味獨特的菜肴。別看外觀不大起眼，若論起營養成分來，這些…… 查看全文>>

摘要： 中醫認為濕為陰邪，其性粘滯、重濁、趨下;易與阻遏氣機、影響脾胃運化。并且常常與他邪夾雜致病。脾主運化，喜燥惡濕，若為濕所困，則運化失常，表現為大便稀溏，腹滿腹…… 查看全文>>

摘要： 男人吃西紅柿有神效，西紅柿含有豐富的維生素，營養又健康，更是美白達人夏日的必備武器。 查看全文>>

摘要： 由于飲食不合理或者不合理的飲食習慣常會導致胃腸道疾病，胃腸道疾病的根本原因在于脾胃虛弱，脾有運化食物中的營養物質和輸布水液以及統攝血液等作用，脾虛可導致營養物…… 查看全文>>

摘要： 薏米是營養豐富的夏季消暑佳品，被譽為“生命健康之友”，當然，除了可以祛濕之外，它還有很多不為人知的功效。如果你一直對它不是很了解，不妨一食。 查看全文>>

摘要： 陳皮，自古以來就是人們喜愛的養生保健藥。有著“一兩陳皮一兩金”的贊譽。陳皮有很多使用方法，既是很多方劑的重要組成之一，也是烹飪時提味的重要作料。 查看全文>>

摘要： 酒精肝是常見的肝臟疾病，與過量飲酒有密切的聯系，過量飲酒加重肝臟負擔，最終引發酒精肝，近年來酒精肝的患者是越來越多，已成為了不可忽視的健康殺手，那么我們該如何…… 查看全文>>

摘要： 到了夏天，西瓜成為我們餐桌上最常見的食物，它如此深受人們的喜愛，不僅因為它的口感好，更因為它的功效，如清熱解暑、除煩止渴、利尿通便等。它的功效強大到夏季不僅要…… 查看全文>>

摘要：花椒水就是以花椒為主要原料制成的水。花椒別名檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒，大紅袍或山椒。花椒可除各種肉類的腥氣；促進唾液分泌，增加食欲；使血管擴張，從而起到降低血…… 查看全文>>

摘要： 古人對大棗早有認識，在《神農本草經》中將大棗奉為上品，認為它“味甘，而肉濃色赤，得火之色，土之味，故能建立中焦，溫養脾胃，為后天之本。萬物生于土，土氣充盈，諸…… 查看全文>>

摘要： 腐乳又被稱為“中國奶酪”，傳統中醫認為腐乳性味甘、溫，具有活血化淤、健脾消食等作用。現代營養學證明，豆腐在經過發酵后會得到更多利于消化吸收的必需氨基酸、煙酸，…… 查看全文>>

摘要： 栗子產生的能量較高，只是因鮮生栗子含的水分較多而致各種營養成分比干栗子和熟栗子相對少一些而已。看看栗子的功效。 查看全文>>

摘要： 現代人工作壓力大，易出現體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力，按照祖國醫學的理論，補腎很重要。黑豆就是一種有效的補腎品。根據中醫理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走…… 查看全文>>

摘要： 黑木耳性干味平，能涼血止血，清肺益氣。紅棗補脾胃虛弱，治血虛萎黃、血小板缺少癥等，兩者配合，調理氣血，滋陰潤肺，清熱解暑。味道甘美，既有保健作用又有美容效果，…… 查看全文>>

摘要： “入口綿，到口光，嚼后香，吃后想”說的就是芝麻醬，各種調味品中，只有麻醬具有遇鹽變咸，遇糖變甜，單吃很香的本事。芝麻醬與食物搭配，不僅豐富了膳食的風味，也提高…… 查看全文>>

摘要： 家庭主婦不妨留意下，在廚房中擺放的各種烹飪油中，芝麻油是最不易被氧化及變質走味的食物油。為什么?原來芝麻本身含有多種天然的抗氧化成分，其中包括豐富的維生素E源…… 查看全文>>