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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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何鳳怡 醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
臨床營養科
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紫薯紫米粥具有豐富的營養,其功效與作用包括提供能量、促進消化、抗氧化、補充礦物質、增強免疫力等。健康問題不容忽視,身體稍有不適即應就醫,聽從醫生的專業建議進行治療。
2014-06-07 16:20
1.提供能量:紫薯和紫米富含碳水化合物,可為身體活動提供必要的能量。
2.促進消化:其中的膳食纖維有助于促進腸道蠕動,改善消化功能。
3.抗氧化:紫薯富含花青素,具有抗氧化作用,能減少自由基對細胞的損傷。
4.補充礦物質:含有鉀、鎂、鐵等礦物質,有助于維持身體正常的生理功能。
5.增強免疫力:所含的營養成分有助于提高身體的抵抗力,預防疾病。
總之,適量食用紫薯紫米粥對身體健康有益,但應注意飲食均衡,不可單一依賴。
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