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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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何鳳怡 醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
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豆腐皮對(duì)減肥的作用受其營(yíng)養(yǎng)成分、熱量、食用量、烹飪方式和個(gè)人體質(zhì)等影響。面對(duì)身體的不適,最明智的選擇是立即就醫(yī),并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療,確保安全有效。
2017-11-22 22:28
1.營(yíng)養(yǎng)成分:豆腐皮富含蛋白質(zhì)、膳食纖維等,能增加飽腹感。
2.熱量:其熱量相對(duì)較低,適量食用不易導(dǎo)致熱量過(guò)剩。
3.食用量:過(guò)量食用仍可能攝入過(guò)多熱量,不利于減肥。
4.烹飪方式:清淡烹飪有助于控制熱量,如涼拌;油炸則會(huì)增加熱量。
5.個(gè)人體質(zhì):不同人體質(zhì)不同,對(duì)豆腐皮的代謝和利用也有差異。
綜合來(lái)看,豆腐皮可作為減肥期間的食物選擇之一,但要注意合理食用。
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