克羅恩病和潰瘍性結腸炎均為炎癥性腸病，但在飲食營養吸收方面存在明顯區別，主要體現在腸道損傷部位、消化酶分泌、腸道菌群、營養流失程度、吸收障礙類型等方面。 1.腸道損傷部位：克羅恩病可累及胃腸道的任何部位，從口腔至肛門；潰瘍性結腸炎通常局限于結腸和直腸。不同部位的損傷影響營養吸收的范圍。 2.消化酶分泌：克羅恩病可能導致消化酶分泌減少，影響食物的消化；潰瘍性結腸炎對消化酶分泌的影響相對較小。 3.腸道菌群：兩種疾病都會引起腸道菌群失調，但克羅恩病的菌群變化更復雜，進一步干擾營養吸收。 4.營養流失程度：潰瘍性結腸炎主要是黏液膿血便，營養流失相對較少；克羅恩病常有腹瀉、腹痛、腸梗阻等，營養流失往往更嚴重。 5.吸收障礙類型：克羅恩病易出現脂肪、蛋白質、維生素等多種營養吸收障礙；潰瘍性結腸炎多以水和電解質吸收障礙為主。 總之，了解克羅恩病和潰瘍性結腸炎在飲食營養吸收上的區別，有助于患者更有針對性地調整飲食，改善營養狀況。

因慢性腹瀉、炎癥消耗、食納減少、吸收面積減少等可致不同程度營養不良?？肆_恩病和潰瘍性結腸炎對食物的吸收影響各不相同。對于克羅恩病，腸道炎癥會減少維生素B12和膽鹽的吸收，小腸段的炎癥會影響所有食物的吸收，大腸段的炎癥會影響水分的吸收而能導致泄瀉。而潰瘍性結腸炎患者則消化和吸收功能一般不受影響，若有大腸段的炎癥則也會影響水分的吸收而能導致泄瀉。