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            「中秋節飲食」

            中秋佳節飲食注意事項

            本期導語:又到一年中秋時,月圓人團圓。與家人的團聚避免不了吃吃喝喝,往往吃得“得意忘形”從而吃過多,對健康來說卻是暗藏隱患。賞月品月餅,亦是我國的傳統習俗,大部分月餅都是比較甜,很多人會擔心吃多了是否會影響健康,其實月餅的吃法是有講究的。在中秋來臨之際,先來看看中秋節的飲食注意要點,以及中秋節的主角食物--月餅的食用禁忌吧。本期健康熱點蜜蜂醫生特別策劃中秋佳節飲食注意事項。

            中秋節飲食的九大注意事項

            1、主副平衡:所攝取的食物中,動物性食物不應超過植物性食物。主副食比利適當是營養平衡的重要前提。2、葷素搭配:葷素搭配平衡可以激發人的食欲,保持營養平衡。其中食用魚肉比食用豬、牛、羊肉與家禽更好。此外,冷熱菜肴的口味要甜味咸味巧調理,五味俱全才會胃口大開。3、干稀搭配:主食花樣要多,饅頭、水餃、米飯都有才好,粥、湯、甜飲等品種也要經常變換,力求口味多樣。另外,還要適當吃些粗糧和粗纖維食物,以幫助消化。4、肥瘦搭配:葷食應少而精,肥瘦搭配以瘦為主。口味要清淡,可多選擇牛肉、狗肉、兔肉、鴿肉、豬蹄、肉皮凍、雞、鴨、鵝爪等,以及海鮮類......閱讀全文>

            月餅怎么選怎么吃才健康?

            月餅該跟什么搭配吃?

            1、月餅配水果:月餅味甜,容易發膩。如果搭配酸味水果,比如橙子、柚子、奇異果、山楂等,不僅可以緩解油膩的感覺,也可以起到促進消化、解油膩的作用,是健康的食品搭配。但選擇水果時要避開蘋果、西瓜等含...閱讀全文>

            選購月餅有技巧

            1、月餅表面出現塌斜、坍塌、露酥、凹縮、跑糖、青墻、拔腰,包裝袋內有水蒸氣凝結,需慎重購買...閱讀全文>

            "無糖月餅"也含糖

            現在市面上的無糖月餅大多都是木糖醇的。所謂的無糖月餅僅指的是不含蔗糖,而加入糖醇等代糖,進...閱讀全文>

            特殊人群少吃月餅

            糖尿病人少吃或不吃月餅,以免血糖升高,病情加重。高血壓、高血脂、冠心病患者淺嘗即止,以免增加血黏度,引發不測。如果吃低脂無糖月餅,也少吃為宜。患有膽結石的人,不宜吃月餅,因月餅的脂肪含量高,易引...閱讀全文>

            月餅不宜久存

            月餅不宜久存,以免油脂氧化,餡料腐敗變質,應詳細閱讀生產日期和保質期及儲存方法,打開盒子沒...閱讀全文>

            中秋節聚會多 教你如何節后清腸胃?

            食:排毒食品1、花生:調查研究表明:花生對于強健腸道有很好的效果。這是因為花生入脾經,有養胃醒脾、滑腸潤燥的作用。2、芹菜:芹菜在經過腸內消化時可以產生木質素,這是一種很強的抗氧化劑,有效抑制腸道內產生致癌物,并加快糞便在腸內的運轉時間。3、豬血:豬血中的血漿蛋白經過消…閱讀全文>

            湯:排毒湯水1、土豆蘋果汁:土豆和蘋果都含有豐富的膳食纖維,能促進腸胃蠕動。而且本身熱量并不高,是極好的減肥食譜。材料:土豆1個,蘋果2個,蜂蜜少許。2、紅豆冬瓜湯:紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫…閱讀全文>

            健康10W個為什么?

            • A最佳選用:選擇瓜果類蔬菜代替水果。以黃瓜、西紅柿為上選。推薦選用:青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、菠蘿、草莓、櫻桃等。慎重選用:香蕉、石榴、甜瓜... 閱讀全文>>
            • A糖尿病人不宜吃糖,這是顯而易見的。糖類按分子結構一般分為單糖、雙糖及多糖。單糖(如葡萄糖、果糖等)在水果中含量豐富,甜度大,吸收速度快,食后能迅速進入血液中。雙糖(如... 閱讀全文>>
            • A飲食治療是糖尿病患者血糖良好控制的基礎,是糖尿病現代治療的“五駕馬車”之一。以下介紹幾種對于糖尿病患者來說,特別有益處的蔬菜:黃瓜:含糖量僅1.6%,可為糖尿病人提供... 閱讀全文>>
            • A高血脂患者飲食治療的原則是:低脂、低膽固醇、高膳食纖維、充足蛋白質、適量碳水化合物飲食。選用低脂肪食物,如谷薯類及其制品,豆類及其制品,禽獸類瘦肉、低脂或脫脂奶。應... 閱讀全文>>
            • A血清膽固醇輕度升高者,飲食中膽固醇攝入量應少于300毫克/天(約等于1個雞蛋黃中膽固醇的含量),中度和重度升高者,飲食中膽固醇攝入量應少于200毫克/天。所以在日常生活中,高... 閱讀全文>>
            • A愛吃動物內臟的人尤其要警惕高血脂,因為肝臟含有非常豐富的甘油三酯;而雞蛋蛋黃由于含有較高的膽固醇,所以在日常攝入方面也是尤其要注意的。此外,像愛吃肥肉,炒菜放太多油... 閱讀全文>>

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