您好，是可以提前泡的。用水泡部分水溶性維生素會流失一些，但是并不多，所以不用在意這一點，當然如果想保留這一點營養，可以先把豆類洗干凈，然后再泡，煮的時候將泡的水一起加進去煮。而且用水泡了以后再煮，能夠更快煮熟煮透，相對的消化吸收更好。希望我的回答能幫到您。

跟據你的敘述.你問黑豆.黑米.紅豆.等可以先提前泡好再熬嗎？我的建議是.最好是把這些米啊.豆啊先洗好.再用水泡在哪里.能后直接煮煎都要好些.這樣的話營養流失的可能信小

煮粥的營養問題。用水泡。您好，可以的，營養不會流失，而且有利于煮的更透。祝您健康。

您好：依據您所提供的情況來看，您的這種情況想法是可以的，將泡米的水熬成粥，這樣沒有營養物質的丟失。并且這樣會節省熬粥的時間并且不會影響營養物質的丟失，長期多進食一些粥類食物可以起到養胃的作用。

可以的，不過有少量營養會流失的好建議：先洗干凈了，然后放在干凈的碗里或鍋里，熬得時候一塊放進去奧就行了，這樣好吧？

您好，黑豆、黑米、紅豆一般熬的話都是先泡一段時間后再煮，這樣就容易煮的爛點，有清熱解毒、利尿消腫作業。營養不會丟失的，放心。建議平時不要進食過多，太多了脾胃虛弱患者是不宜消化的。應當適當運動，促進胃腸道挪動。祝您身體健康。