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黑米薏仁粥有何功效？

2024-12-05 12:14 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

黑米薏仁粥的功效是什么啊，

回答1
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王燕醫師

山東省中醫院

三級甲等

皮膚科

黑米薏仁粥具有補充營養、健脾祛濕、美容養顏、增強免疫力、潤腸通便等功效。 1.補充營養：黑米富含蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質等，能為身體提供豐富的營養。薏仁含有多種維生素和礦物質，如維生素 B1、B2 等。 2.健脾祛濕：薏仁有利水滲濕、健脾止瀉的作用，可改善脾胃虛弱、濕氣重導致的食欲不振、腹脹等癥狀。 3.美容養顏：黑米中的花青素具有抗氧化作用，能延緩衰老。薏仁能促進新陳代謝，使皮膚光滑細膩。 4.增強免疫力：兩者搭配，所含的營養成分有助于增強身體的抵抗力，減少疾病的發生。 5.潤腸通便：薏仁中的膳食纖維可促進腸道蠕動，預防便秘。總之，黑米薏仁粥是一種營養豐富且具有多種保健功效的粥品，但食用時應注意適量，且對于特殊體質或患有疾病的人群，建議在醫生指導下食用。
2024-12-05 19:10

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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