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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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史琳娜 副主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
營養科
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魚蛋富含營養，但也存在一些潛在影響，如膽固醇含量高，是否致癌需從多方面考慮，包括營養成分、食用量、個體差異等。行用藥存在隱患，身體出現不適時，請務必咨詢醫生，科學治療。
2015-08-17 15:55
1.營養成分：魚蛋含有蛋白質、維生素等，但膽固醇較多。
2.食用量：適量食用一般無害，過量可能加重身體負擔。
3.個體差異：不同人對膽固醇的代謝能力不同，影響也不同。
4.致癌風險：目前無直接證據表明適量吃魚蛋會致癌。
5.健康建議：均衡飲食，不單一大量食用魚蛋。
總之，正常適量食用魚蛋通常不會致癌，但要注意飲食均衡，避免過度食用。
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