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回答1
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謝芳 副主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
消化內科
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急性腸胃炎患者能否食用香菜，取決于病情嚴重程度、個人消化能力、香菜攝入量、烹飪方式以及整體飲食搭配等。身體不適時，要及時看醫生，根據醫囑進行治療，切勿自己胡亂用藥。
2018-08-08 13:39
1. 病情嚴重程度：若病情較輕，適量食用可能影響不大。但病情嚴重時，腸胃黏膜受損明顯，食用香菜可能增加負擔。
2. 個人消化能力：消化功能較好的患者，少量吃香菜或許能耐受。反之，可能難以消化。
3. 香菜攝入量：少量作為調味一般無妨，若大量食用，可能加重腸胃負擔。
4. 烹飪方式：煮得軟爛的香菜相對容易消化，而涼拌等較生硬的方式可能不太適合。
5. 整體飲食搭配：若飲食以清淡易消化為主，少量香菜無礙。若同時食用多種不易消化食物，再吃香菜就可能不妥。
總之，急性腸胃炎患者食用香菜要謹慎，根據自身情況適量選擇。若食用后出現不適，應及時就醫。
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