富含碳水化合物的食物有谷類、薯類、豆類、水果、糖類等。 1.谷類：如大米、小麥、玉米等，是人們日常飲食中碳水化合物的主要來源。 2.薯類：像紅薯、土豆等，富含淀粉，能提供豐富的碳水化合物。 3.豆類：包括紅豆、綠豆、黑豆等，碳水化合物含量也較為可觀。 4.水果：香蕉、蘋果、橙子等水果，含有一定量的碳水化合物，同時還提供維生素和礦物質。 5.糖類：如白砂糖、冰糖等，碳水化合物含量極高，但應適量食用。 合理攝入富含碳水化合物的食物，能為身體提供能量，但要注意控制攝入量，保持飲食均衡。

富含碳水化合物的食物有稻米、玉米、小麥和其他各類食品及多種根莖類作物如土豆、山藥、薯類、多種豆類、水果、蔬菜和糖。　碳水化合物是自然界存在很廣泛的一類物質，是食物的主要成分之一。由碳、氫、氧三種元素組成。碳水化合物又稱糖。

碳水化合物是供給人體最基本也最廉價的營養物質。碳水化合物的主要食物來源有：蔗糖、谷物（如水稻、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、堅果、蔬菜（如胡蘿卜、番薯等）等。

碳水化合物是供給人體最基本也最廉價的營養物質。碳水化合物的主要食物來源有：蔗糖、谷物（如水稻、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、堅果、蔬菜（如胡蘿卜、番薯等）等。