鉀高的食物：柑橘,蘋果,杏,紅棗,葡萄,花椰菜,大豆,黑豆,菠菜,土豆等.家禽類,魚和瘦肉含鉀量也高

含鉀多的食物有谷類：全谷類,小麥肧芽.奶類：各類調(diào)味乳奶.肉類：鵝肉,沙丁魚.豆類：紅豆,綠豆.蔬菜類：深色蔬菜類(尤其是紅莧菜,綠莧菜,空心菜含量高)另有紫菜,海帶,胡蘿卜,香菇.水果類：香蕉,蕃茄,硬柿,芭楽,龍眼,香瓜,棗子,橙子,芒果含量最高.其它：巧克力,可可,花生,瓜子,養(yǎng)樂多,堅果類及罐頭類腌制品.注意：柳橙汁,無鹽醬油含鉀高不宜食用.鉀是維持人的身體酸堿平衡的.含鉀高的事物有,堅果類,尤其是榛子,腰果,南瓜子,葵花籽.豆類,像黃豆,蠶豆.等等.日常食譜中,富鉀食物主要有香蕉,柑,橙,山楂,鮮桔汁,蘑菇,豆類及其制品等.含鉀高的食物有：馬鈴薯,南瓜,杏干,梅干,葡萄干,杏,香蕉,哈密瓜,櫻桃,芒果,橘子,柳橙,木瓜,海帶,烤紅薯等含鉀高的食物：柑橘,蘋果,杏,紅棗,葡萄,花椰菜,大豆,黑豆,菠菜,土豆等.家禽類,魚和瘦肉含鉀量也高