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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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卞華偉 主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
臨床營養科
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早上吃雞蛋的健康奧秘在于補充優質蛋白、提供多種維生素、增強飽腹感、保護視力、助力大腦發育等。 1. 補充優質蛋白：雞蛋含有人體所需的必需氨基酸，且配比合理，易于被人體吸收利用，能為身體提供能量和支持正常代謝。 2. 提供多種維生素：雞蛋富含維生素A、D、E、B族等多種維生素，有助于維持身體正常的生理功能。 3. 增強飽腹感：雞蛋中的蛋白質和脂肪能使人產生較長時間的飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入。 4. 保護視力：雞蛋中的葉黃素和玉米黃質具有抗氧化作用，有助于保護眼睛免受自由基的傷害，預防眼部疾病。 5. 助力大腦發育：雞蛋中含有的膽堿對神經系統和大腦發育有益，有助于提高記憶力和認知能力。 早上吃雞蛋具有多方面的健康益處，從補充營養到促進身體機能，都能發揮積極作用。可以將雞蛋納入日常早餐，以獲得這些健康優勢。
2025-03-04 02:32
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