鋅是人體必需的微量元素之一，對生長發育、免疫功能等十分重要。以下食物補鋅效果不錯：瘦肉、海鮮、堅果、豆類、蛋類等。 1.瘦肉：如豬肉、牛肉，富含優質蛋白質和鋅，容易被人體吸收。 2.海鮮：像牡蠣、蝦、蟹，鋅含量較高，尤其是牡蠣，是補鋅的良好選擇。 3.堅果：例如腰果、杏仁、核桃，不僅含鋅，還含有對身體有益的不飽和脂肪酸。 4.豆類：比如黃豆、黑豆，能提供一定量的鋅，還富含植物蛋白和膳食纖維。 5.蛋類：雞蛋、鴨蛋等，營養豐富，其中的鋅有助于維持身體正常機能。 在日常生活中，應保證飲食的多樣性，適當攝入上述含鋅豐富的食物，以滿足身體對鋅的需求。但如果缺鋅嚴重，僅靠食物補充可能不夠，需在醫生指導下進行藥物補充。

缺鋅的癥狀主要有：厭食。缺鋅時味蕾功能減退，味覺功能降低，食欲不振，進食減少，消化能力也減弱；2.生長發育落后。3.頭發稀少發黃。4.容易感冒。缺鋅者免疫功能降低，易患各種感染性疾病，包括腹瀉；感冒等。補鋅當屬食補。多吃含鋅豐富的食物如魚、瘦肉、動物肝、腎、蛋黃、奶制品等，還要多吃水產貝殼類。如牡蠣、肉、干貝等，多吃硬殼類食物如栗子、胡桃、花生等。中藥補鋅也能起到良好效果。中藥何首烏含鋅量就很高。