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回答1
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黃大崔 副主任醫師
家庭醫生在線合作醫院
內科
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老人消化不良時,燕麥片有多種簡單吃法可嘗試,如燕麥片粥、燕麥片牛奶飲、燕麥片雞蛋餅、燕麥片水果沙拉、燕麥片酸奶杯等。 1. 燕麥片粥:將燕麥片與適量清水一同放入鍋中,小火煮至濃稠,可根據口味加入紅棗、葡萄干等增加口感和營養。 2. 燕麥片牛奶飲:把燕麥片和牛奶一起放入鍋中加熱,煮開后攪拌均勻即可,牛奶的營養與燕麥片搭配,易于消化。 3. 燕麥片雞蛋餅:將燕麥片、雞蛋、少量面粉混合,加入適量水攪拌成面糊,平底鍋刷油,倒入面糊攤成餅,煎至兩面金黃。 4. 燕麥片水果沙拉:在碗中鋪上一層燕麥片,加入切成小塊的水果,如蘋果、香蕉、草莓等,再淋上少許蜂蜜。 5. 燕麥片酸奶杯:先在杯子底部鋪一層燕麥片,再倒入一層酸奶,重復此步驟,最后可在表面撒上堅果碎。 這些燕麥片的簡單吃法,既容易制作,又能為老人提供豐富的營養,有助于改善消化不良的狀況。老人可根據自己的口味和喜好進行選擇。
2025-02-26 06:20
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