【四季飲食】 冬天怎么做羊肉吃最滋補

2009-11-18 15:25

摘要： 羊肉食法眾多，蒸、煮、炒、涮等等無一不可。冬季是吃羊肉進補的最佳季節，如果將羊肉與某些藥物合并制成藥膳，則健身治病的功效更高。 查看全文»

【四季飲食】 初冬6款排毒養顏美食

2009-11-18 11:00

摘要： 排毒是大家目前已經比較認同的養生美容方式，但借助藥物來排毒并不水分提倡，最健康的方式就是調節日常的飲食習慣，借助天然食物達到排毒養顏的目的…… 查看全文»

【食材檔案】 柿子不能空腹吃

2009-11-18 08:17

摘要： 柿子樹上金黃色的大柿子是秋末初冬一道獨特的風景。天津市營養學會理事長付金如告訴《生命時報》記者，我國是世界上產柿子最多的國家，年產鮮柿超過70萬噸。 查看全文»

【食材檔案】 蒜薹生吃殺菌力強

2009-11-18 08:16

摘要： 近日天氣寒冷，老百姓不僅要注意添衣保暖，還應該調整飲食，多吃一些能增強抵抗力、具有殺菌作用的食物。比如蒜薹。 查看全文»

【營養誤區】 喝水需注意17個駭人真相

2009-11-17 16:20

摘要： 1、自來水 查看全文»

【四季飲食】 冬季該吃的七大滋潤水果

2009-11-17 15:42

摘要： 柿子 查看全文»

【四季飲食】 冬季 四種干果補血

2009-11-17 15:27

摘要： 桑葚干桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧于水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可…… 查看全文»

【四季飲食】 冬春橄欖，比蘿卜還勝人參

2009-11-17 09:49

摘要： 潮汕人向來愛吃青橄欖。在這冬春時節，橄欖正是應節大量上市的時候，保健醫師建議你也多吃這種營養豐富，又有藥用價值的水果。 查看全文»

【食材檔案】 大腦最需要6種食物

2009-11-17 08:14

摘要： 年齡不饒人，身體會衰老，大腦功能、注意力和記憶力也會隨之下降。但是值得慶幸的是，在飲食中增加某些“聰明食物和飲料”有助于增加保持健康大腦的機會。美國“網絡醫…… 查看全文»

【食材檔案】 大白菜要豎著切

2009-11-17 08:13

摘要： 大白菜是冬季餐桌上的常客，有“冬日白菜美如筍”之美譽，營養價值較高，含有90%以上的纖維素，還含有維生素C、維生素E等，在空氣特別干燥的秋冬季，多吃白菜可以…… 查看全文»

【四季飲食】 冬菇可促進新陳代謝

2009-11-16 20:15

摘要： 排毒是大家目前已經比較認同的養生美容方式，但借助藥物來排毒并不水分提倡，最健康的方式就是調節日常的飲食習慣，借助天然食物達到排毒養顏的目的…… 查看全文»

【食材檔案】 小心十種最臟食物

2009-11-16 19:44

摘要： 1. 雞肉 查看全文»

【營養搭配】 吃肉提倡偏食 少吃紅肉

2009-11-16 19:42

摘要： 美國最新一項研究成果顯示，經常進食紅肉會增加男性罹患前列腺癌的風險，而且進食量越大，罹患前列腺癌的風險越高。 查看全文»

【營養搭配】 通經催乳 多吃點無花果

2009-11-16 19:41

摘要： 無花果有很高的藥用價值。《本草綱目》中稱“無花果治五痔、利咽喉、消腫痛、解瘡毒”。無花果除了有健脾止瀉、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、消腫解毒的作用外，又是…… 查看全文»

【營養誤區】 放心吃吧 豆腐不致性早熟

2009-11-16 14:52

摘要： 一個6歲女孩晴晴發現有性早熟問題，估計原因是持續好幾年，外婆天天給她吃豆腐、豆腐干等等豆制品。分析者認為，大豆及豆制品中含有大豆異黃酮，這是一種植物雌激素，…… 查看全文»

【營養搭配】 豆腐，西施也

2009-11-13 15:38

摘要： 查看全文»

【食材檔案】 蘋果顏色多 保健效果不同

2009-11-13 15:04

摘要： 紅蘋果養心，青蘋果健骨，黃蘋果護眼 查看全文»

【食材檔案】 食物療法見效有快有慢

2009-11-13 15:02

摘要： “食物是最好的醫藥”，可“食物療法”卻很難像藥物一樣立竿見影。很多人因為沒看到效果而放棄了正確的食療。美國MSNBC近日撰文指出不同食物療法的起效時間，幫你…… 查看全文»

【營養搭配】 西梅不止零食這么簡單

2009-11-13 14:51

摘要： 休閑零食的美味，誘惑力很大，但既美味又健康的卻“千金難求”，好吃的熱量太高，健康的又不好吃，這讓關注美味又關注健康的現代人傷透了腦筋。不過，西梅的出現，才讓…… 查看全文»

【四季飲食】 冬季是飲食進補的最佳季節

2009-11-13 14:46

摘要： 健康是一種資源，不經意間已在消耗;健康是一門知識，需要終身學習;健康是一項技能，需要自己身體力行;健康是一種素質，需要終身修養;健康是一把鑰匙，掌握在自己手…… 查看全文»

【營養誤區】 孩子發燒不宜吃雞蛋

2009-11-13 14:21

摘要： 給寶寶洗個溫水澡也是為寶寶降溫的方式之一。 查看全文»

【食材檔案】 羊肉燉蘿卜可補腎養脾胃

2009-11-12 15:48

摘要： 11月7日立冬后，就意味著今年的冬季正式來臨。草木凋零，蟄蟲休眠，萬物活動趨向休止。人類雖沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補冬的習俗。 查看全文»

【食材檔案】 生姜泡菜防脹氣

2009-11-12 15:28

摘要： 美國“福克斯新聞網”最新報道，肚子脹氣，可以通過飲食調理，專家建議，以下8種食物就是很好的選擇。 查看全文»

【四季飲食】 冬季干燥 試試這7種粥

2009-11-12 14:42

摘要： 粥食有的重在散風去熱、甘潤降火、消煩解燥;有的重在養胃健脾、益肺寧心、滋陰潤燥;有的重在潤肺養肝、益精生血、壯腎強筋，都不失為保健佳品。經常服食，能軟化血管…… 查看全文»

【食材檔案】 芹菜圓白菜同吃可快速減脂

2009-11-12 14:19

摘要： 圓白菜含有豐富的β—胡蘿卜素、維生素C，這些營養素都是抗氧化劑，是美膚的“法寶”;芹菜健胃順腸，有助于消化，對下半身浮腫、修飾腿部曲線有至關重要的作用。美腿…… 查看全文»

【營養搭配】 膽固醇高的人不能吃海鮮？

2009-11-12 08:16

摘要： 主持人：卞華偉，中山大學附屬第三醫院營養科副主任。 查看全文»

【營養搭配】 如何補充素食油脂？

2009-11-12 08:15

摘要： 植物的種子、果實是素食主義者攝取油脂的最好來源，同樣的還有豆類和殼類，如黃豆油、米糠油等。植物油最好是直接從未加工的種子提取，如壓榨油，而不是化學溶劑提煉出…… 查看全文»

【營養搭配】 “嗑瓜子”勿超標

2009-11-12 08:14

摘要： 嗑瓜子聊閑天，嗑瓜子看電影，不知不覺中，大量瓜子吃進了肚子。別不以為然，瓜子體積雖小熱量卻大，你為減肥千算萬算可別少算了瓜子，因為它才是真正的催胖食物。 查看全文»

【營養搭配】 飲食別太咸

2009-11-12 08:11

摘要： 西醫護腎，體現在對腎臟的保護上。楊霓芝介紹，腎臟是“啞巴器官”，即使出了問題也很少會立即引起疼痛。只會在沒有疼痛的情形下慢慢腐蝕患者的腎臟，要避免腎功能出現…… 查看全文»

【四季飲食】 干燥冬季水果讓秀發飄揚

2009-11-11 15:49

摘要： 如果你的頭發干枯或者多油，或者易斷，那或許是“饞嘴的”它們也需要一些營養，你可以想辦法給它們吃點水果，它們就會重新光澤起來。 查看全文»

【營養搭配】 少白頭，多吃海鮮

2009-11-11 15:25

摘要： 時下，越來越多的人為“早生白發”這一問題所困擾：剛過而立就絲絲白發，甚至20來歲頭發已黑白分明。 “少白頭”與很多因素有關：精神因素、慢性疾病和遺傳因素等，…… 查看全文»

【四季飲食】 秋冬季節吃辣油魚溫中散寒

2009-11-11 15:05

摘要： 這里所說的“辣油魚”與 “水煮魚”有異曲同工之妙，其共通點是香辣味濃，但實質吃到魚片的辣味畢竟有限，所以其口感的特點是香辣，而當中的紅油起到畫龍點睛之舉，因…… 查看全文»

【營養誤區】 嬰幼兒吃雞蛋“四不宜”

2009-11-11 14:57

摘要： 據 《健康報》報道，第一，不宜將雞蛋當主食。有的媽媽為了讓孩子健康成長，幾乎每頓飯都給孩子吃雞蛋類的食品，結果導致孩子出現消化不良性腹瀉。這是因為嬰幼兒胃腸…… 查看全文»

【四季飲食】 冬季4大養生滋補湯

2009-11-11 14:55

摘要： 想健康，多喝湯。尤其在秋冬季節，各種湯成了不可缺少的美味。湯的種類不同，作用也各異，天津營養學會理事長付金如向大家介紹了幾種冬天常喝湯的養生功效。 查看全文»

【營養搭配】 養生主要應滋益陰精

2009-11-11 14:52

摘要： 11月7日立冬后，就意味著今年的冬季正式來臨。草木凋零，蟄蟲休眠，萬物活動趨向休止。人類雖沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補冬的習俗。 查看全文»

【營養誤區】 早餐牛奶加雞蛋 能量不足

2009-11-11 14:36

摘要： 牛奶加雞蛋的早餐并不科學，從營養功能上來說，兩者都不錯，只是將二者搭配起來做早餐就顯得不那么合理了。 查看全文»

【四季飲食】 立冬養生重滋益陰精

2009-11-11 13:57

摘要： 立冬后，就意味著今年的冬季正式來臨。草木凋零，蟄蟲休眠，人類雖沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補冬的習俗。 查看全文»

【營養誤區】 魚骨卡喉別用喝醋等土方法

2009-11-10 20:06

摘要： 健康的身體是我們每一個人更好地生活、工作和學習的基礎，是做任何事情的首要前提。健康需要有樂觀開朗的生活態度，同時健康也來自我們每一天良好的生活習慣。生活家小…… 查看全文»

【食材檔案】 食物“渣滓”同樣有營養

2009-11-10 16:37

摘要： 健康的身體是我們每一個人更好地生活、工作和學習的基礎，是做任何事情的首要前提。健康需要有樂觀開朗的生活態度，同時健康也來自我們每一天良好的生活習慣。生活家小…… 查看全文»

【四季飲食】 冬季養生應潛藏陽氣

2009-11-10 15:11

摘要： 11月7日是中國農歷一個重要的節氣：立冬，也是冬季的第一節氣。單從字面上解釋，立冬意為：“立，建始也，冬，終也，萬物收藏也。”這意味著冬季的來臨。 查看全文»

【四季飲食】 秋季防感冒首先提高免疫力

2009-11-10 14:55

摘要： 防流感從補充維生素提高免疫力做起 查看全文»

【營養搭配】 嚼口香糖可提高代謝速度

2009-11-10 14:54

摘要： 第一計：果汁混合法 查看全文»

【營養搭配】 參芪香菇雞可改善脾胃虛寒

2009-11-10 14:40

摘要： 冬季，氣候干燥，天氣寒冷。人體表面的血管和肌肉處于收縮狀態，人體皮膚的新陳代謝出現障礙，女性的皮膚常出現顏色黯淡、粗糙干裂和毛發脫落等情況。因此，冬季應特別…… 查看全文»

【營養誤區】 六種常見的蔬菜飲食禁忌

2009-11-10 14:25

摘要： 蔬菜本是含有豐富營養的東西，但食用方法不當的話，不但吸收不了營養，可能反而會有害健康。蔬菜的6種不當吃法，請大家一定要注意! 查看全文»

【食材檔案】 先吃菜后吃主食不健康

2009-11-10 14:23

摘要： 人們就餐往往有個習慣，先吃菜后吃主食，其實，這樣不僅僅不利于營養均衡，還影響胃腸的消化功能。要想吃得健康，控制食量，一定要重視主食，主食是種“天然消化藥”。 查看全文»

【食材檔案】 咖哩姜黃素可殺食道癌細胞

2009-11-10 14:22

摘要： 愛爾蘭研究者發現，以黃咖哩烹調的菜肴不但下飯，黃咖哩的姜黃素成分還有殺死食道癌細胞的功效。因為姜黃素會于二十四小時內啟動促使致命癌細胞凋亡的信號，而癌細胞隨…… 查看全文»

【四季飲食】 冬日水嫩嫩 補水7大招

2009-11-09 16:14

摘要： 冬日里，我們該怎樣給肌膚補水呢?告訴你一個新觀念，補水還不如補養。這絕對不是道聽途說，港臺許多演藝界人士如關之琳、余安安將每日補水與補養合二為一，采用有滋補…… 查看全文»

【食材檔案】 常見食物里的“特殊”營養

2009-11-09 16:08

摘要： 類黃酮、番茄紅素、白藜蘆醇、谷胱甘肽等特殊養分，大多來源于普通食物，了解其保健性能，對您的健康自然是有益的。 查看全文»

【食材檔案】 口內生火，不全是橘子的錯

2009-11-09 15:54

摘要： 最近橘子大量上市，但是很多人不敢多吃，認為多吃就會“上火”。專家指出，近期口中生潰瘍的患者增多，并不全是橘子的錯。 查看全文»

【營養誤區】 進補切忌“千人一方”

2009-11-09 15:27

摘要： 查看全文»