【四季飲食】 冬季晨練前后應這樣飲食

2009-12-02 22:43

摘要： 冬季鍛煉身體的時間最好在上午9時至11時或下午2時至4時。但很多人習慣晨練，或其他時間難以安排體育運動，那也無可厚非。除了要注意防寒保暖之外，還應在飲食方面…… 查看全文»

【四季飲食】 冬季排毒 常吃冬菇

2009-12-01 15:23

摘要： 查看全文»

【營養搭配】 健康果汁不得“牛飲”

2009-12-01 14:46

摘要： 一般人認為天然果汁是健康飲料，但越來越多醫生、科學家和公共衛生官員認為，多喝純天然果汁未必對健康有益。喝天然果汁引發的肥胖現象，跟喝可樂等汽水以及糖精酒類飲…… 查看全文»

【食材檔案】 牛羊雞肉溫潤益腎

2009-11-30 15:00

摘要： 小雪養生 查看全文»

【食材檔案】 白米、白面包不“有害”

2009-11-30 14:45

摘要： 營養師教路 查看全文»

【四季飲食】 冬天吃海帶補血御寒

2009-11-30 14:41

摘要： 海帶的營養十分豐富，含有碘、鐵、鈣、甘露醇、胡蘿卜素等人體所需要的成分。在寒冷的冬天，海帶還有御寒的作用。 查看全文»

【四季飲食】 吃山藥冬瓜可以防痰濕

2009-11-30 09:48

摘要： 痰濕體質的人飲食宜清淡，常吃的食物可選海帶、冬瓜、荷葉、山楂、赤小豆、扁豆、枇杷葉等。體形肥胖的痰濕質人，一定要少吃肥肉及甜、黏、油膩的食物。另外要提醒的是…… 查看全文»

【營養搭配】 靈芝食療法

2009-11-30 09:07

摘要： 李功營介紹，靈芝可藥食兩用，可單方或復方水煎服、泡酒飲或制成其他劑型使用，又可以搭配不同的食品制成靈芝藥膳使用。下面介紹靈芝常見的幾種食療方法： 查看全文»

【食材檔案】 烤蘋果降脂

2009-11-27 17:29

摘要： 據香港《大公報》最新報道，用微波爐烤蘋果，有降低膽固醇、減肥的功效。 查看全文»

【食材檔案】 直接吃冰箱冷藏食物可引發中毒

2009-11-27 15:52

摘要： 食物要新鮮、安全而且不失口感，儲存技巧非常關鍵。美國營養學會發現，只有40%的消費者了解，直接食用儲存在5攝氏度以上的冰箱冷藏室的食物，有可能導致食物中毒等…… 查看全文»

【食材檔案】 清早第一口應選擇溫熱食物

2009-11-27 15:45

摘要： 很多人喜歡在清晨醒來后喝蔬菜汁，理由是攝取蔬菜汁里的直接營養及清理體內廢物，可這樣的做法卻忽略了一個最重要的關鍵問題，那就是人體內喜歡溫熱的環境。身體溫暖，…… 查看全文»

【食材檔案】 過量吃橘子致胡蘿卜素血癥

2009-11-27 15:41

摘要： 歷代中醫文獻記載，橘子果實(橘餅用蜜糖制成)，橘皮(又名陳皮)分別有開胃、理氣、清腸、生津止渴、止嘔、潤肺、化痰、止咳、散結、止痛等效用?，F代科研發現，橘子…… 查看全文»

【四季飲食】 冬天吃水果首選甘蔗和梨

2009-11-27 09:11

摘要： 入冬后，很多人常感到皮膚干燥、頭暈嗜睡，反應能力降低，這時如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適。那么，冬季吃什么水果好呢?冬天帶有保健醫療…… 查看全文»

【四季飲食】 懶人冬進補，選靈芝不會錯

2009-11-27 08:26

摘要： 冬天怎么進補?給你推薦一類食物——黑色的食物，如黑豆、黑芝麻、核桃、黑木耳。在黑色植物中，再給你推薦一種對幾乎身體各個部位都有好處的藥材和湯料——靈芝。無需…… 查看全文»

【食材檔案】 光吃蔬果小心“隱形脂肪”

2009-11-26 15:33

摘要： 一些體形較為豐滿的女性，把吃素當成減肥的手段。不可否認，多吃素食、蔬菜水果等富含纖維的食物，的確對減肥有幫助。但是如果只吃蔬菜水果，而不吃主食的話，就有可能…… 查看全文»

【四季飲食】 身體干燥 來碗蜜棗白菜湯

2009-11-26 15:27

摘要： 俗話說：“十月火為臟，不離白菜湯?！敝嗅t認為，人的健康和氣候、環境的變化有著密切的關系，秋日氣候干燥，對人體的新陳代謝會產生很大的影響。剛從夏日酷暑中“折磨…… 查看全文»

【營養搭配】 飲水不足也會腰背痛

2009-11-26 15:24

摘要： 慢性脫水會給健康帶來一定的危害。如果經常感到頭痛、腰痛、背痛，卻又找不到什么原因，這很可能是由于身體缺水引起的。 查看全文»

【營養搭配】 高含量白藜蘆醇紅酒

2009-11-25 22:36

摘要： 飲紅酒對身體健康，但悉其詳者則不多；亦有一種說法叫“法蘭西奇跡”，大意是說，雖然法國人經常食用動物性脂肪含量高食品，膽固醇攝入量大，法國人平均膽固醇含量也都…… 查看全文»

【營養搭配】 食療可治老花眼

2009-11-25 16:56

摘要： 中醫認為，老花眼是由于人上了年紀后，出現氣血漸衰、肝腎精氣虧損等原因所致，老花眼患者除了要進行配鏡治療外，還可選用以下食療方進行治療。 查看全文»

【四季飲食】 冬吃“根菜”有益

2009-11-25 16:45

摘要： 古人云：春吃花，夏吃葉，秋吃果，冬吃根?！案恕毕啾绕渌卟?，農藥殘留量較低，往往更安全些。 查看全文»

【食材檔案】 難消化的食物怎么吃？

2009-11-25 16:44

摘要： 油炸食物 查看全文»

【四季飲食】 冬天吃羊肉進補的6大禁忌

2009-11-25 16:13

摘要： 冬天吃羊肉湯，既滋補又暖和，是許多朋友的最愛。但專家指出，吃羊肉時有一些禁忌需要注意。 查看全文»

【食材檔案】 羊肉不要和這些食物同吃

2009-11-25 16:08

摘要： 秋季飲食：羊肉與什么同食易致病 查看全文»

【食材檔案】 吃得太燙太飽 小心癌癥

2009-11-25 16:05

摘要： 誘人的美食使生活多姿多彩，然而當我們面對這“一頓不吃餓得慌”的生命之源時，一旦方法不當或選擇錯誤就很可能把癌癥招上門來。 查看全文»

【食材檔案】 十種世上最毒又美味的食物

2009-11-25 15:58

摘要： 鯊魚翅 查看全文»

【營養搭配】 乳糖不耐受者 試試吃奶酪

2009-11-25 15:02

摘要： 朝陽黃先生：我每次喝牛奶都會拉肚子，后來醫生告訴我這是乳糖不耐受，叫我別喝牛奶了，同時要注意其他奶制品。我很喜歡吃奶酪，請問可以吃嗎? 查看全文»

【營養誤區】 專家指導買油6注意

2009-11-24 15:57

摘要： 超市里形形色色的食用油品種讓人挑花了眼，各種概念油的炒作也讓人們無所適從。到底該如何選油?國家糧食儲備局西安油脂科學研究設計院油料加工利用研究所所長魏冰告訴…… 查看全文»

【營養誤區】 新鮮吃反而有害的食物

2009-11-24 15:48

摘要： 都市生活緊張而忙碌，人們常常會忽視對飲食的要求。其實從早晨您喝下第一杯水，一天的飲食生活就已經開始了。不同顏色的蔬菜都含有什么樣的營養?早中晚三餐怎樣合理進…… 查看全文»

【食材檔案】 七個飯后小行動給健康加分

2009-11-24 15:27

摘要： 很多人只關注食物中的營養，卻不知飯后保健也同樣重要。其實，只要足夠細心，一些看似微不足道的飯后小行動，也可以為你的健康加分。 查看全文»

【四季飲食】 冬季有效預防感冒的食譜

2009-11-24 15:19

摘要： 核心提示：天氣干燥，忽冷忽熱，人們很容易受到感冒的侵襲。其實，不論任何疾病，都是機體免疫力與致病因素之間相互作用的結果，如果機體抵抗力強于致病因素的作用，那…… 查看全文»

【四季飲食】 冬季喝“香菇木耳生姜湯”

2009-11-24 15:18

摘要： 受訪專家：劉新燦，河南中醫學院第一附屬醫院心血管內科主任醫師。 查看全文»

【食材檔案】 補維C可吃土豆

2009-11-23 15:39

摘要： 土豆的維生素C含量雖然不及青椒的1/3，但由于淀粉對維生素C有保護作用，土豆在蒸煮過程中維生素C損失很小。如果用土豆做主食，即使不再吃其他的蔬菜水果，維生素…… 查看全文»

【食材檔案】 香蕉能當土豆吃

2009-11-23 15:37

摘要： 香蕉是一種常見的水果。但很多人可能并不知道，香蕉和普通水果差得挺遠，卻和土豆很相近。 查看全文»

【四季飲食】 吃山藥冬瓜可以防痰濕

2009-11-23 15:22

摘要： 痰濕體質的人飲食宜清淡，常吃的食物可選海帶、冬瓜、荷葉、山楂、赤小豆、扁豆、枇杷葉等。體形肥胖的痰濕質人，一定要少吃肥肉及甜、黏、油膩的食物。另外要提醒的是…… 查看全文»

【食材檔案】 職場精英必備的抗壓力食物

2009-11-23 15:13

摘要： 查看全文»

【四季飲食】 溫暖特飲 6款茶香雞尾酒

2009-11-23 15:01

摘要： 查看全文»

【食材檔案】 清肝解毒的雪蓮果

2009-11-20 10:33

摘要： 雪蓮果，學名“yacon”，即“神果”之意，又稱菊薯，原產自南美洲。其可食用部分為根塊，形似甘薯。薯塊多汁，不含淀粉。生食、炒食或熟食均可，口感脆嫩、味甜、…… 查看全文»

【營養搭配】 花生的紅皮營養更豐富

2009-11-20 10:31

摘要： 花生的紅皮也稱為紅衣，它又輕又薄，成分卻很豐富，主要成分是纖維素、蛋白質、脂肪和多酚類物質，還有多種對預防癌癥有益的活性成分。 查看全文»

【食材檔案】 耐力不足吃紅皮食物

2009-11-20 10:30

摘要： 美國一項新研究顯示，多吃紅蘋果、洋蔥、櫻桃及葡萄等紅皮食物，有助于提高人體耐力。研究人員表示，這些食物中都含有一種名叫槲皮苷的物質，具有抗疲勞的作用。槲皮苷…… 查看全文»

【營養搭配】 餐廳打包別趁熱裝盒

2009-11-19 19:55

摘要： 塑料餐盒合格率低 查看全文»

【營養搭配】 蜂王漿空腹喝好吸收

2009-11-19 19:54

摘要： 據《家庭百科報》報道，蜂王漿又名蜂皇漿、蜂乳、蜂王乳，是年輕工蜂吃了花粉在體內消化吸收后，再從工蜂頭部王漿腺分泌出來的珍貴漿液。 查看全文»

【營養搭配】 雞蛋并非人人都能吃

2009-11-19 19:52

摘要： 哪些人不宜吃雞蛋 查看全文»

【營養搭配】 高蛋白非痛風“罪魁禍首”

2009-11-19 16:08

摘要： 主持人：卞華偉，中山大學附屬第三醫院營養科副主任。 查看全文»

【食材檔案】 水果面包更營養健康？

2009-11-19 16:04

摘要： 橘子面包顏色金黃，清甜的柑橘香讓它很有人緣。一些顧客覺得水果面包既天然，又有水果的營養，所以更健康。但是營養專家指出，真正用果汁做的水果面包幾乎為零，許多水…… 查看全文»

【營養搭配】 買烹調油最好不買大桶

2009-11-19 15:56

摘要： 對很多家庭來說，一桶油打開之后放兩三個月是常有的事。很多人認為，油和牛奶、蔬菜不一樣，是一種耐儲存的食品。事實果真如此嗎?其實，油脂雖不會滋生細菌，卻非常害…… 查看全文»

【食材檔案】 吃得太油膩 脾氣易暴躁

2009-11-19 15:55

摘要： 據美國全國廣播公司最新報道，澳大利亞科學家完成的一項研究發現，吃得太油膩，會讓人變得脾氣暴躁，而碳水化合物攝入過少，則會使人情緒低落。 查看全文»

【食材檔案】 甲流來了大蒜火了

2009-11-19 15:51

摘要： 蔥、姜、蒜本來是不起眼的輔料，可借著全國上下預防抗擊甲流的東風，今年卻著實“風光”了一把。尤其是大蒜，作為國際醫學專家公開推薦的“消毒蔬菜”，身價也在國內外…… 查看全文»

【四季飲食】 姜湯每天喝一碗

2009-11-19 10:20

摘要： 據《老年日報》報道，深秋早晚溫差較大，心臟不好的人病情易出現反復。因此，在這個季節不妨每天喝碗熱姜湯，不僅有助于血液循環，還利于血壓控制。 查看全文»

【營養搭配】 橘皮處理后再泡水

2009-11-19 10:19

摘要： 據《健康之友》報道，不少人喜歡用橘子皮泡茶喝，認為它具有清涼、解熱、開胃、止咳化痰的作用。但是。水果產地為了在運輸過程中保鮮，通常會給水果使用“果鮮清洗劑”…… 查看全文»

【四季飲食】 15款秋冬滋補湯教你做

2009-11-18 15:31

摘要： 秋冬是一年四季中最佳保養時間,精明的廣州人在為生活奔波之余當然不會忘記滋補養生,而喝湯進補則是廣州人的養生之道。于是許多酒樓食肆便紛紛推出了各式秋冬滋補燉湯…… 查看全文»