古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
山藥紫湯圓
材料:紫山藥30g,樹薯粉30g,白糖適量。
做法:
1、山藥去皮,切厚片蒸熟,然后壓成泥和樹薯粉混合后揉成團。
2、將山藥團搓成長條,再分切成小塊,揉成圓球。
3、鍋中加適量水煮沸,放入山藥湯圓煮至浮起,最后依個人喜好加糖調味即可。
(責任編輯:楊綺琴 )
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