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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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何盈犀 醫師
廣東省中醫院
三級甲等
營養科
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山藥炒蝦仁是一道美味菜肴，對身體有多種好處，包括提供營養、促進消化、增強免疫力等。但食用時也有一些注意事項。如果身體不適，請盡快尋求醫療幫助，按照醫生的囑咐進行治療，切莫自行用藥。
2009-10-27 23:40
1.營養豐富：蝦仁富含蛋白質、鈣等，山藥含有多種維生素和礦物質，能補充人體所需營養。
2.健脾開胃：山藥可健脾益胃，有助于改善消化功能，增進食欲。
3.延緩衰老：其所含營養成分有助于抗氧化，延緩細胞衰老。
4.控制血糖：適合糖尿病患者適量食用，對血糖影響較小。
5.保護腎臟：對腎臟有一定的滋養作用，適合腎炎患者食用。
總之，山藥炒蝦仁是一道營養豐富且有益健康的菜肴，但食用時要注意相關禁忌。
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