運動飲食如何安排？運動后推薦2款粥品

運動和飲食是有很重要的關(guān)系的，所以有運動習慣的朋友們也要同時多注意把日常的飲食安排好。今天，為大家支支招，介紹一下運動的飲食應該怎樣安排才是最佳的，繼續(xù)往下看看吧。

運動飲食的4大原則

做準備時多吃水果。每天一道富含淀粉的主菜（通心粉、米飯、土豆）每餐要有面包干、面包，或者其他谷類食品；每天2到3個水果。在運動時間延長時需要再補充甜食和甜飲料。

晨練前不妨喝杯蜂蜜水。晨練前不宜吃東西，老年人可以喝杯蜂蜜水，提供能量。中年人及年輕人，早晨起來可先吃一些水果，多少提供一些能量，再去鍛煉。晨練后 晨練的人食物中的熱量應當高一點，因其消耗的熱量需要通過食物來補充。老年人 不宜補充太多的蛋白質(zhì)，雞蛋吃1~2個，對于高血脂、高膽固醇的老人，吃一個蛋黃就行，碳水化合物不宜攝入太多，1~2兩足夠，最好多吃雜糧如全麥饅頭，喝一杯豆?jié){或一碗小米粥。早餐必須有蔬菜，水果可作為加餐用。中年人及年輕人 因為還要上班，再加上晨練后體力的消耗，早餐應豐盛。多攝入蛋白質(zhì)食物，雞蛋1~2個，雞腿、瘦肉可適當吃一點，一些雜糧饅頭或全麥面包也可適當吃點，另外加一份蔬菜、一杯牛奶，提供人體必需的能量。

運動之前1小時進食。對于參加運動的人，只有一個詞：吃！但是至少要在您開始運動之前1小時進食。這樣是為了避免因為體力活動而導致消化功能紊亂。同樣，要避免食用難以消化的食物，比如多汁的菜，油炸食品等。理想地來說，日常三餐和小點心能夠使機體定時規(guī)律地補充養(yǎng)分。

依照運動時間長短飲用500cc以上的溫開水。身體在運動中血液循環(huán)速度會加快，就算肚子覺得餓，也千萬不可馬上吃東西，以免血液快速流到腸胃道中，影響脂肪燃燒的速率。因運動時身體較容易流失大量的水分與電解質(zhì)，如果不適當適時的補充水分，很有可能會產(chǎn)生脫水現(xiàn)象，危害身體健康。因此，每隔10-15分鐘補充一次水分是必須的，最好的選擇就是溫開水，才能讓熱熱的身體快速吸收不足的水分，切忌飲用冰水，有礙身體的熱量代謝率。

除此之外，在運動結(jié)束后別錯過以上兩款粥品哦。

運動后宜喝兩款粥品

香茹玉米粥

材料：大米，玉米粒，胡蘿卜，香菇，火腿。

做法：把大米先用水先煮，胡蘿卜洗凈切成小粒，玉米粒超市買的現(xiàn)成的。玉米和豆的~香菇、火腿也切成小粒。等大米煮開后，放入香菇然后再煮~開鍋后，放入胡蘿卜、玉米粒，火腿粒，邊煮邊攪拌。最后感覺快好了放點芝麻油，適量食鹽。

蕃茄排骨粥

材料：排骨8兩，蕃茄2個，水12杯，米1杯，鹽1/2小匙，雞粉1小匙

做法：排骨洗凈，切塊，以滾水汆燙一下即撈起來；蕃茄用開水稍微煮一下約2分鐘，至外皮裂開即可剝?nèi)ネ馄?，再將蕃茄分別切成8瓣備用。取一深鍋，倒入12杯水，以大火煮開后放入洗凈的米，轉(zhuǎn)小火一邊攪一邊煮約20分鐘，再放入作法1的排骨繼續(xù)煮30分鐘，然后放入作法1的蕃茄煮20分鐘，最后與所有調(diào)味料拌勻即可。

運動飲食安排，要適當合理哦。