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糯玉米和甜玉米的熱量誰更高

2014-04-10 14:47 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：脂肪肝

問題：

糯玉米和甜玉米的熱量誰更高

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

何盈犀醫師

廣東省中醫院

三級甲等

營養科

糯玉米和甜玉米熱量高低受多種因素影響，包括成分、碳水化合物含量、膳食纖維含量、水分含量及烹飪方式等。自行處理身體不適可能加重病情，及時就醫并遵循醫生的治療方案是關鍵。
1.成分：糯玉米淀粉含量較高，甜玉米糖分稍多。
2.碳水化合物含量：糯玉米通常高于甜玉米。
3.膳食纖維含量：甜玉米相對較多。
4.水分含量：甜玉米水分一般更足。
5.烹飪方式：水煮相對熱量低，油煎油炸則會增加熱量。
總體而言，兩者熱量高低需綜合多種因素判斷，食用時應適量。
2014-04-10 21:59

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