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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李纓 副主任醫師
北京宣武醫院
三級甲等
營養科
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蓮子帶皮吃有利有弊。好處包括含有一定營養成分、具有部分藥用價值等；弊端可能有口感不佳、消化難度增加等。面對身體的不適，最明智的選擇是立即就醫，并在醫生的指導下進行規范治療，確保安全有效。
2014-01-07 20:55
1.營養成分：蓮子皮含有一些維生素、礦物質等營養物質。
2.藥用價值：在某些傳統醫學中，被認為有一定的清熱降火作用。
3.口感影響：帶皮食用可能口感粗糙，影響食欲。
4.消化問題：其質地較硬，可能增加腸胃消化負擔。
5.過敏風險：部分人可能對蓮子皮中的某些成分過敏。
總體而言，是否帶皮吃蓮子可根據個人口味和身體狀況決定。如果消化功能較弱或對口感有要求，可去皮食用。
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